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そろそろ、冷蔵庫のなかも整理です。それに、今日はお買い物、 やめておこうと、>雪あるものでメニューを。あ、運転が大変なほどの雪ではありませんが。市販のルーを使い、何の工夫も何もなし。ローリエで野菜だけは無水で調理するぐらいかな?でも、無水で野菜を加熱しても ... もっと読む

今日のお昼はカレーでした。昨日夕方、嬉しい嬉しい、値引きシールでゲットした高級すじ肉。両方、しっかり炒めます。最近我が家のカレーは冷凍するので、すじ肉と玉ねぎのみ。さ、ストウブで無水調理です。極弱火で30分。お湯を足して、ルー入れて完成です。(隠し味はは ... もっと読む

昨日の夜、ケーキを食べて、娘の元には、今朝、イチオウサンタも来てて。 クリスマス行事は無事に進行!??でもね、昨日のご飯は八宝菜麺。(娘がお出かけかとか、 予定がよくわからずだったのです。)クリスマスらしからぬ。コッテコテの普通の日メニュー。で、今日のラン ... もっと読む

片付けの合間に、ストウブで鍋ドン。(豚)肉うどん卵とじ。ランチです。1時間強はクーラーバックに避難させてて。>引っ越しなので、冷凍庫に入れていた物を、早く食べないと思っていました。冷凍うどん。これでラスト。後は、お味噌だけになりました。👌クリック ⇩⇩で応 ... もっと読む

娘。明日は同期と遊びに行くらしいのですが、今日は一生懸命課題やってます。今日のランチ。タン塩ランチぃ~。これと言って、他には何もなく、玉ねぎとわかめの中華スープを作りました。サラダは冷蔵庫より救出のブロッコリーときゅうり。塩タンが以前より、すっごくおいし ... もっと読む

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