今朝の朝活はお菓子・・・マフィンを焼きました。



スライスアーモンドを買って来てトッピングさせました。

すご、贅沢やぁんｵｵｰw(*ﾟoﾟ*)w

このアーモンド、イオンのＰＢ品、２６７円で２／３使いました。
プレゼント用ならあれだけど、自宅用には無くってもいいわ。笑



色々試作して、Ｍｙレシピを完成させたくって、いろいろなカップで焼いてみました。

って、サイズの違う物を一緒にしても火の通りがあれだからほんとは駄目やぁん。(-_-;)

でも、まー良いや、だって、ほら、すごぉ～い上手♡パチパチ👏



と思ったら、一個ベロ有。(⌒▽⌒)アハハ!

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紙のカップの方が下のマフィン型の径よりわずかに大きくって、傾いてしまってね。
このしっかりしたマフィンカップなら型にワザワザ入れなくってもトレー直接で良いね。
今までの旧クルクルオーブンではそうしていた訳だし、あまり入れる意味なさそう。

自分の中でこれでヨシ！って完結させないと気が済まない。(-_-;)

マフィンは紙のマフィン専用カップか白いカップ（百均さん）。

シリコンのグラシンカップは蒸しパン用に決定します。
これね、くっつかなくってすごく良いけど、マフィンにはＮＧ！？？
型から出す時に触るだけで、直ぐに剥がれてしまうので、
袋に入れたりしてのラッピングが出来ない・・・効果有り過ぎ。(;´д｀)トホホ
（蒸しパンならキレにくっ付いてて、そして、それなりに綺麗に剥がれました。）


↑私の買ったのはこのグラシンの９号サイズ。・・・今在庫無いみたいで、
在庫無いと、リンク作れないようになったみたい？リンクが作れません。( ；∀；)


カップもいろいろあって可愛い。欲しくなるな～。
どうしても送料を考えるからまとめて無料ラインまでの大量買いになっちゃって。

めでたく！？今日で買い溜めて期限が怪しくなったバターを消費しました。笑
当分、お菓子作り休憩かな～！？？

少し前にも書いた気がするけど、
お料理よりお菓子作りやパン焼き修業が楽しいです。ルンルン♪♪♪
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今日は６時起き・・・少しゆっくり起きました。

今朝のキッチン朝活はマフィン焼き。



焼き色むらは仕方ないのかな？

数回、方向を回転させるけど、何度も開け閉めすると温度下がるよね～。(;´д｀)トホホ

なんか、このオーブン、私には手ごわいです。( ；∀；)
前の、ヤッスイ、クルクルターンテーブル廻る、オーブン機能はおまけみたいな、
先代さんの方がマフィンはキレイに焼けた気がする。(⌒▽⌒)アハハ!



何故、せかせかと最近焼き菓子作りを再開したかと言うと、
バター様の期限が近いから。

よつばさんの大好きバター。
値引きシールが貼ってあっても期限、まだ１か月以上ある～、って、
買い溜めたら、ひゃ～期限きたわ～って感じ。

せっかく冷凍したのに、間違ってまだ在庫あったのに解凍しちゃったって訳。

なので毎日毎日当分？焼きます。
家族みんなでバンバン食べて脂肪を溜め込む事になるはず…。
まー、寒い時だしね、ちょっとぐらい溜めて（太っても）も良いよね！？？ｗｗｗｗｗ


そして、今朝の娘朝ごはんは「ねぎ玉とじうどん。」

昨日のお鍋の残り出汁に、
長ネギを大量投入、市販のきつねを玉子でとじました。



こちらは、まだ、早朝でも震えるほど寒くは無いですが、
でも、日に日に朝のリビングの室温も下がって来てる。




そういえば、ここ最近、常備菜的なおかず作ってないな。
母屋、朝とかのおかずあるのかしら？　笑

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今日の、朝うどんはとっーーーても温まり、美味しかったです。

ではでは、皆さん、今日も良い一日を～♪
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速攻の連投です。笑　一つ目も見て行ってね～(⌒∇⌒)
（あ、記事の見直しまだ。きっと宇宙語（誤入力誤変換）連発だわ。）

○●○●○●○●○

今朝の「朝活」で久々にマフィンを焼きました。



良い感じのもあるし、
真ん中の列は焼け過ぎ？
それとも生地まざったんかな～？？？

見かけによらず味はとっても良くってふんわり美味しかったです。


日曜日の台所 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/9717828.html

３時半に起きたので今朝の朝活は充実…。

少し休憩したら次はローストビーフ焼き！



お菓子作りも料理ももともと好きとか得意とかでは無くって、逆に大の苦手。(-_-;)


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マフィンも以前、長い旅に出てそれなりに自己完結していたと思ったけど、
今日はすっかり一から…。(;´･ω･)

春にオーブンが新しくなって、パンは焼いたけど、他の物はあまり焼いてなくって。
間が開くと忘れるし、それに、このオーブン、どうも表面は焼きが強い気がする。
中は焼きが浅いかな～と思うのに、外はしっかりと言うか焼け過ぎになること多いな～。

今度はアルミホイルかぶせてみよう～。(^▽^)/


パン（お菓子）教室も続いて行きたいけど、最低２名からでね。
なかなかご一緒してくれる人が見つからずなんだよね。。。だから、また、
ククパ師匠に教えを乞いながら我が家の定番レシピ探しの旅に出よう。
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