タグ:ポテト

今朝は雨。小降りですが朝からずっと降ったり止んだり。今日もお弁当。お米仕掛けて、牛蒡をささがきにして、ほうれん草を洗って茹でて、玉子焼きと、豚しぐれ煮。なんかおかず寂しい感じで、ウインナーも追加で焼く。朝ごはん用のおにぎりはしぐれ煮をハサミで刻んin。で ... 続きを読む





今朝は雨。
小降りですが朝からずっと降ったり止んだり。
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今日もお弁当。
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お米仕掛けて、牛蒡をささがきにして、ほうれん草を洗って茹でて、玉子焼きと、豚しぐれ煮。なんかおかず寂しい感じで、ウインナーも追加で焼く。
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朝ごはん用のおにぎりは
しぐれ煮をハサミで刻んin。
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でも、お握りはやめて、朝ごはんはこれを。
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娘の大好きなポテト。

今朝は、娘、久々にぐずぐず。
幼少期から今まで、朝、ぐずぐずするってあまりなかったとても良い子。
でもね、やはり時々はありますよ。

リビングのラグの上に倒れ込んでいる。もう、シャワーしないと遅れるよ。今日は雨で道も混むよ。

モー様、最近丸一日休みとか全然なくって、いわゆる休日が無い。疲れがたまってるんだと思う。好きな事をしていても身体はやはり疲れるてくる。

でもね、暮らしの事は一切してないから。大人になるって大変なのよ。忙しく毎日仕事等社会活動をして、自分時間も持って、それでも自分で暮らして行かないとなの。洗濯して掃除して。ゴミ出しだってあるし、名も無き家事はわんさかあるのよ!それ、今は、ママがしてるから、外で頑張るだけで済んでるのよ。

って、朝からお説教は致しませんよ。
私のコロロの声です。笑

ポテト食べながら行く?って聞くと、にっこり。

もう、スポ少の頃に100均で大人買いして在庫してたポテトのケースが無くなってしまい、適当な容器が無かったので、
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紙コップにクッキングシート入れて熱々を持たせました。
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頑張れ娘ーーー!!!

みんなみんな
今日もいい一日になりますように。。
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オリンピック4連休最終日。娘、今日もコロナで予定が中止になりおうちデー。夜にはZOOMで会議があるようですが、昼間はずっとゴロゴロしてました。私も昼寝もしました~。まだ、私、調子がイマイチ。さっき、カロナール飲んだら頭痛が取れました。ずっとTVかじり虫。 ... 続きを読む






オリンピック4連休最終日。
娘、今日もコロナで予定が中止になりおうちデー。夜にはZOOMで会議があるようですが、昼間はずっとゴロゴロしてました。私も昼寝もしました~。まだ、私、調子がイマイチ。さっき、カロナール飲んだら頭痛が取れました。

ずっとTVかじり虫。(応援)テニスも水泳も柔道も、あれこれ見て。今は女バレ見ながら、男子のサッカーに変えたり落ち着かずにチャンネルコロコロ変えてます。

今日のごはんは、
お昼前に酢の物を作って。
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春雨の酢の物。
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そして、母娘どんぶり。。「おやこどんぶり」って、打ったら「母娘」って変換。笑笑
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親子丼と春雨の酢の物。
うん、親子丼、(自画自賛であれですがすが、)ほんとむっちゃ美味しかった~笑笑

夜はね、別々!
お昼が遅かったので、軽く?
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娘はポテト。
娘部屋の机の上、ムッチャ悲惨。整えろ!
お皿、落ちそうやし。(;'∀')
引きではシャッター切れませんわ。
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私は昨日作ったポテサラとニラ豚玉子焼き。
(冷凍庫整理の一環。)
(柔道の兄妹金のお兄ちゃんの試合見ながら焼いてて、弱火にして放置してたら火入り過ぎちゃった~。笑)
私もPC横でお行儀悪いですね。

22日木曜に買い物へ出て金土日と三日間ひきこもり。どこにも買い物にも行っていません。私、きっと半月ぐらいも外へ出なくっても平気と思います。

今日もこんなものしか食べていませんが、
まー、満足してます。
たまに、美味しいものを食べたたいな~っても思うけど、外食じゃ、ないんですよね。自分の作るもので結構満足してるハードル低い私です。。

美味しい物より、
外に出たくない気持ちの方が勝ちますね。。
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
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大晦日の晩ごはん、食べました。ローストビーフとポテト。娘のリクエストです。いつもの、既に自分の十八番料理となった、フライパンローストビーフ。最高です。 フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■お肉を奮発したので、ムッチャ美味しいです。盆正月と特別な ... 続きを読む




大晦日の晩ごはん、
食べました。

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ローストビーフとポテト。
娘のリクエストです。

いつもの、
既に自分の十八番料理となった、
フライパンローストビーフ。
最高です。

Cpicon フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■

お肉を奮発したので、
ムッチャ美味しいです。

盆正月と特別な時だけの高級なお肉。
あくまで、あくまでね、
我が家的と言う括りですが。(;'∀')

もう少ししたら、
お蕎麦も食べまーす。

 ・ ・ ・

今年も残すところあと2時間ちょっと。
今年はコロナコロナコロナの一年でした。

娘。
折角、難関学部に合格するも入学式も無くなり、
楽しみにしていた大学の行事はすべて中止。
部活を超々楽しみにしていたのに、
入部すら許されず、キャンパスさえも入れず、
ここまで、厳しい大学生活でした。

コロナ禍で強いられた変化や
感じたことは皆、様々でしょうが、
生活様式が変わった事だけは、
みんな共通でしょうか。

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来年はいい年になるといいな~。

今年は、娘が無事大学に合格し、
それだけでもホッとした今年一番の、
いや、私の人生でも大きな出来事。
これにて、子育ても一区切りでした。

家族で抱える問題はたくさんありますが、
新しい難題が起こらなかっただけで、ヨシ!

年末には、娘に少し広い部屋を
借りてやる事も出来て学生生活をバックアップ。

個人的には良い一年でした。
来年は今年以上に、
穏やかな一年になると嬉しい。

コロナも収束しますように、
願わずにはいられません。

そして、
拙いこのブログに訪問くださった、
多くの皆様には感謝しかございません。
ありがとうございました。

今年の更新はこれで終わります。
皆々様、良いお年をお迎えくださいませ。。
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=====================今日のランチ。テイクアウトでおうちケンタッキー。ユウさんはビスケット・クリスピー・チキン。私はフィレサンドとチキン。ポテトは家で冷食(勿論、市販品)を揚げました。今日はお皿も使わず食べました💦ケンタッキー、久しぶ ... 続きを読む



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今日のランチ。

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テイクアウトでおうちケンタッキー。

0111ケンチキ

ユウさんはビスケット・クリスピー・チキン。

0111フィレサンド

私はフィレサンドとチキン。

ポテトは家で冷食(勿論、市販品)を揚げました。

今日はお皿も使わず食べました💦

ケンタッキー、久しぶり。
前回いつだったか記憶がありません。





お正月明けだから?
久しぶりだから?

とにかく、ムッチャ美味い。
なんでこんなに美味しいん?
あ~もう1本!!!
チキン買ってくれば良かったです。

アラカンですが
胃袋は10代娘と変わりません。( ̄▽ ̄;)
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日曜の朝も早起き。・・・4時前ぇ~。早起きというか、娘が一緒に寝たのでなんだか熟睡出来ずに、(-_-;)早くに目が覚めて。今朝の朝活は盛りだくさん。南瓜を炊いて。マフィンを焼いて。ストウブでじゃがいもを揚げて。 (…揚げ物鍋処分しようかな~。  ストウブで揚げ ... 続きを読む
日曜の朝も早起き。・・・4時前ぇ~。

早起きというか、
娘が一緒に寝たのでなんだか熟睡出来ずに、(-_-;)
早くに目が覚めて。

今朝の朝活は盛りだくさん。


かぼちゃの炊いたん

南瓜を炊いて。

マーブルマフィン

マフィンを焼いて。

フライドポテト

ストウブでじゃがいもを揚げて。


 (…揚げ物鍋処分しようかな~。
  ストウブで揚げ物、なんか美味しく出来るんですけど?
  先日のから揚げもいつもの作り方で美味しかったんです。
  鍋って関係あるんかな???)



じゃがいも・・・今、高いよね~、びっくりです。
葉物はちょっとマシになってきた?と思ったけど、
まだまだキャベツやほうれん草・・・白菜も高いわ~。(;´д`)トホホ

北海道の親戚がじゃがいもを送ってくれて。
贅沢にじゃがいも三昧。
・・・肉じゃが、カレー・シチュー・じゃがバター・ポテトフライetc。

今日はおでんにも入れておこう。
・・・汁が濁るからあまり入れたくないんだけど美味しいんだよね。

今朝はおでんに茹で玉子とこんにゃく追加投入。
なので、序でのメニューで、今日は、タマゴサンド。笑

またごサンド

 Cpicon 朝食に♪たまごサンドイッチ by ちび坊ママ

色々なレシピを試したけど余計な物を入れないこのレシピ我が家の定番です。
手軽に簡単にすぐできるもの嬉しい。


朝ごはん


かぼちゃも美味しく出来てたぁ~・・・でも、娘、手を出さず。

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 トラコミュ オウチごはんと器の写真

まーいいの、お昼ごはん用のおかずだから。
昼は強制的にお皿に入れちゃう。。。笑
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