タグ:ペッパーライス

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モーさん、昼間機嫌よくお風呂入ったりしてたのに、微熱程度ですが再び熱が。

夕方まで眠ってたって。昼も夜も食欲はあって、しっかり食べて今、部屋に戻りましたが、さて、どうでしょう。

明日テストなのに😢

ビタミン摂取で風邪を吹き飛ばせぇ~。

IMG_4829

苺ケーキ風(笑)真ん中には練乳をいれました。(写真が撮れて無かった😢)

晩ごはんはね、

IMG_4825

牛肉があったのでモーさん大好きなペッパーライス風。

IMG_4826

以前も作っててどのレシピか分からなくなって、今日はこちらを参考に作ったのですが、



味が少し濃かったんですよね~。




今、自分の過去記事を参考に検索してみたんですが、



こちら⇧で作ってたみたいで。別のレシピでも作ってるし。

結局、牛肉はあまり使わ(え)ないから頻繁に作らない。ので、まだオハコレシピが見つけられてないままだった気がします。

お安い小間とか、OGビーフでも美味しいかもですね。ちょっとリベンジして研究してみます。

IMG_4827
(テーブルでモーさんに焼いてもらおうと…。)

やっぱ、お醤油は肉にもごはんにもって両方は「いらん」気がするう。

IMG_4828

普通に塩コショウでガーリック&バターライスで良いかもですね。

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あ~、お願い。
モーさん熱は出ないであげてぇ~。明日のテスト・・・勉強もあまりできてないみたいだし。

昼間はこのまま治るって感じだったので、感染対策にも手を抜いてしまった。ママにも移らないでぇ~。

私、まだ、コロナ後遺症がなんとなくあってですね。実は体調がベストに戻って無い気がしてます。

フレイル進行中。鼻があまり効かないし、だからか味覚がイマイチ鈍くなっててるような気がして。いつも気怠いし。


ドキドキです。
私は部屋で寝てればいいのであれですが。
モーさんはテストも授業もあるし、バイトも家庭教師もあるのでこの程度で済みますように。
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=====================ハナ金♡今日の晩ごはんは娘の好き系♡牛肉のガーリックチャーハン。こちらのレシピで。ブログサーフィン中に見て、すぐ、作ってみたくって。>挑戦決定いつも適当に作るペッパーライスが上等な感じになる事が想像できる。まだ、 ... 続きを読む



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ハナ金♡
今日の晩ごはんは娘の好き系♡

0131チャーハン0131

牛肉のガーリックチャーハン。



こちらのレシピで。

ブログサーフィン中に見て、すぐ、
作ってみたくって。>挑戦決定

いつも適当に作るペッパーライスが
上等な感じになる事が想像できる。



まだ、ペッパーライス、
我が家レシピが定まりません。



娘の大好きな
ペッパーランチのペッパーライス。

それ風に、
いつものチャーハン(牛肉バージョン)として
楽(目分量で)に作りたいな。

0131牛肉

今日はレシピのようにステーキ肉を。
 >OGのお手頃品…それでも牛はお高いな。💦

0131チャーハン2

少々内容をアレンジ。
ピーマンはパスして。
長ネギたっぷりとコーンを具に。

うん♡すっごく美味しかったです。

が、ちょっとオリーブオイルとバターが
多すぎた感がある。

バターはいいかも。。。オリーブオイルかな?
今度はちょっと控えめに作ってみましょ。

きっと、もっと美味しいと思う。

それに、コーンの水切りが悪く、
お汁が多めに入ってしまって、
ちょっと「べちゃっ」てなってしまった。

あと一息って感じ。
また、リベンジしまーす。
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日曜日。おうちランチ。娘のクエストはペッパーライス。 ペッパーランチをお家のホットプレートで。 by ままきちくんこちらを参考に、調味料はとってもシンプル。味付き塩コショウとバター、仕上げに黒コショウを多めに乗せて。今日は盛り付けが雑と娘に言われ。(⌒▽⌒)アハ ... 続きを読む




日曜日。
おうちランチ。

娘のクエストはペッパーライス。



Cpicon ペッパーランチをお家のホットプレートで。 by ままきちくん

こちらを参考に、調味料はとってもシンプル。
味付き塩コショウとバター、仕上げに黒コショウを多めに乗せて。

今日は盛り付けが雑と娘に言われ。(⌒▽⌒)アハハ!

ペッパーランチ

湯気でレンズ曇る。。(;´・ω・)

私は昨日ひっさびさにカツ丼を食べたしで(ご飯も残さずがっつりと)、
また当分、お米はパスしたいので別メニュー。

と言うか、元々の予定だった油淋鶏。

油淋鶏

Cpicon たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏 by ほっこり~の

レシピ通りの材料調味料を使い、
胸肉は小ぶりなの1枚だったので全部を1/2で。

胸肉は低カロリーだしお財布に優しいし。
タレが絶品に美味しくって…逆に量を食べすぎちゃって困る。


今日も美味しかったです。(´~`)モグモグ
ごちそうさまでした。。
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