タグ:パスタ

ただのごはん記録。特に特徴はありません💦昨日、日曜日のランチはね、 オムライスを食べました。夜はね、軽めに娘は肉うどんで。私はお蕎麦。気分転換にどんぶりを変えてみました。が、いつもの方(⇩過去画像)が好きですし💦美味しそうに見える気がします。この器(どんぶ ... 続きを読む




ただのごはん記録。
特に特徴はありません💦

昨日、日曜日のランチはね、



オムライスを食べました。

夜はね、軽めに娘は肉うどんで。

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私はお蕎麦。

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気分転換にどんぶりを変えてみました。
が、いつもの方(⇩過去画像)が好きですし💦

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美味しそうに見える気がします。
この器(どんぶり)今一番のお気に入りです。

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麺類が大好きです。私たち。。

 ・ ・ ・

今朝は娘、起きてきて、リビングでまた眠ってしまいました💦(娘、月曜日ですが休みでした。当分、不規則です。)私はお昼の用意。人参玉ねぎジャガイモは最強コンビですよね。カレーにもシチューにも肉じゃがにもなります。

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今日はシチューです。

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我が家のシチューはこれ。
何の工夫もせず指示通りに仕上げます。

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強いて言うなら、サラダオイルで炒めたらローリエを乗せて、

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野菜の過熱はストウブで無水調理。
後は、水(規定量より少し少なめ)牛乳で仕上げます。

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コロッケも揚げました。(お肉屋さんの冷食です)

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コメやパンやはありません。
シチューとコロッケ。

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美味しく食べました~。

夜もね、

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娘はシチューにパスタを入れて。
シチュー完食です。

昼の残りコロッケも温め直して。

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夜のメインはこれです。
娘の大好物。。

私はですね、お腹すいて無くってですね。夕方少々つまみ食いをしてしまって。晩ごはん、食事らしいものは食べてはいません。こう言うのがダメなんですよね。(きっと、これからお腹空く)・・・反省です。

昨日も今日も美味しく頂きました。
ごちそうさまでした。。
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今日も寒い一日でした。昨日も今日も買い出しに行かずに頑張り?ました。お昼はクリームパスタ。昨日に続いて地元お肉屋さんの冷凍コロッケもお試し。 (昨日はメンチカツでした。)コロッケ、冷凍から5分揚げます。上手に揚げられましたよ。今まで我が家コロッケってあまり ... 続きを読む




今日も寒い一日でした。

昨日も今日も買い出しに行かずに頑張り?ました。

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お昼はクリームパスタ。昨日に続いて地元お肉屋さんの冷凍コロッケもお試し。



(昨日はメンチカツでした。)

コロッケ、冷凍から5分揚げます。上手に揚げられましたよ。

今まで我が家コロッケってあまり食卓には上がりませんでした。昔(笑)手作りを数回チャレンジして美味しく作る事が出来ずに断念。手間が掛かるばかりで上手く作られませんでした。もう、作る事は無いですね。きっと。笑笑

コロッケはローソンで時々買ったり、そして、年に数回お惣菜で買うぐらいです。

このコロッケと昨日のメンチカツは在庫して置く事に決定しましたよ。でも、娘賃貸市内では無く隣の県庁所在地(市)なので、気軽に買えません。用事で出向いた時に買っておくかな?と言う感じになります。

本当は食品でも日用品でも定番在庫はどこでも簡単に手に入ることが大事ですよね。ま、コロッケなどが切れてしまっても暮らしに重大な影響は無いので、買える時に補充する感じにしようと思います。

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パスタを少量にしてコロッケを2個ずつ揚げました。

モー様は今日は午後はずっとZOOMで研修。5時に終わって支度して舞台の打ち上げに出かけて行きました。

なので、私、晩ごはんヒトリメシです。
またまた麺。(あ、昨日の夜も麺でした💦朝ごはんはカウント外とすると3連続です)

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(撮影するなら土鍋の縁を拭けばよかったです💦)

土鍋使ってますが、お蕎麦です。

冷凍の蕎麦なので洗い物を節約して土鍋でお汁を作って、チンした蕎麦を入れてさっと炊いて仕上げました。

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(豚)肉蕎麦です。

見た目、侘しい感じですがひとりなので簡単に美味しく作る事が重要。冷凍蕎麦の味がイマイチで残念ですが、お汁はいつものうどんと同じで一滴も残さず美味しく全部完食しましたよ。

きのこ類もお肉も無くなっちゃった。明日は嫌でも買い出し行かなきゃ。。

今日も美味しく食べる事が出来ました。感謝です♡
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ブロッコリーを一気に消費したい!一昨日、母屋の方に持って行く予定で買ってたブロッコリーを持って行き忘れました。大きく新鮮そうなブロッコリー2株。ブロッコリーはお弁当の三種の神器ですが、さすがに2株は多い。次のお弁当は月曜日。1株だけ急いで食べよ。という事 ... 続きを読む





ブロッコリーを一気に消費したい!

一昨日、母屋の方に持って行く予定で買ってたブロッコリーを持って行き忘れました。大きく新鮮そうなブロッコリー2株。

ブロッコリーはお弁当の三種の神器ですが、さすがに2株は多い。次のお弁当は月曜日。1株だけ急いで食べよ。という事で今日のランチはブロッコリーのペペロンチーノ。

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1株丸々と、昨日お弁当に茹でてた残り少々も一緒に。

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今日はベーコンも何も使っていません。オリーブオイルでニンニクとブロッコリーを炒め、お醤油で仕上げました。

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そして、今日はね、県庁所在地の有名店で買った冷凍メンチカツをお試ししてます。(あ、自分で買った物ですよ。)冷蔵庫が大きくなって、何を在庫しておくか定番を見つけたいと思っています。

娘の大好きな楽天のメンチカツがとても良いんですが、



解凍して揚げるのがネックです。



(解凍しなくても揚げられますが、揚げ時間が長くなると外側は黒くなりがちで。)解凍しないと・・・上手に揚げられません。お店のおすすめも解凍して揚げるのを勧めているし。

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なので、地元のお肉屋さんの物を試してみました。

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大きさが違いますし、肉肉しさと肉汁は楽天のカワグチさんに少し負けます。味も、川口さんのがしっかり味で美味しいかな~。同じぐらいの大きさに換算して見るとほとんど差はありません。

これは1個130円(税込み)です。小さいので我が家では2個楽勝です。1回分(2個なら)260円。カワグチさんのは1個234円になりますね。

カワグチさんのメンチは娘はお腹空いてる時は2個食べます。(;'∀')他の副菜が無いのもありますね、娘、まだまだ?育ちざかり??(好きな物なら)よく食べまますよ~。つられて私も食べちゃいますね。>やばっ💦

諸条件(冷凍保存できる期間やお値段と調理法なども含め)を鑑みて定番をどちらにするか決めようと思います。

冷凍食品はいざと言う時に勝負が早いし、娘が食べる食べないと予定が変わっても対応もしやすいので便利です。我が家的な美味しい基準を満たす定番を見つけたいです。・・・高くて美味しいのは我が家の基準外なのです💦
やっぱり、お安くって、
せめてお値段なりに美味しいのが大事です。
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おはようございます。(この画像のブレーキランプついてる車は娘ではありませーん💦 >6時半頃の空)娘は6時15分に出勤しました。私は5時に起きてお弁当作り。起きてすぐ作れる、麺弁当です。ブロッコリーの塩パスタとチン唐、ウインナ&玉子のソテー。今日のこのお弁当。 ... 続きを読む




おはようございます。

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(この画像のブレーキランプついてる車は娘ではありませーん💦
 >6時半頃の空)


娘は6時15分に出勤しました。

私は5時に起きてお弁当作り。

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起きてすぐ作れる、麺弁当です。

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ブロッコリーの塩パスタとチン唐、ウインナ&玉子のソテー。今日のこのお弁当。作業時間としては15分ぐらいしかかかっていません。

いよいよ12月も中旬に差し掛かりますね。娘は12月はイベント目白押し。私は先週末から今週がイベントのメインかな。私はすべて娘と一緒のイベントで今週が過ぎれば毎月の両親の通院日があるぐらいで後はゆっくり年末に向けて年越しの準備(掃除や料理)です。

大好きな12月を楽しもうと思います。

明日はドキドキの冷蔵庫の搬入日。
明後日からはまた一泊旅行に出ます。

今週も今日も良い一日になりますように。。
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おはようございます今日は4時半起きお弁当ですが、ご飯を炊かないので簡単にブロッコリーのパスタとジャーマンポテト私も朝ごはんに残りを食べました奥のボールはヨーグルト久々に朝セブン少しだけショートコースで歩いてきましたヨーグルト大人買いセブンのこのヨーグルト ... 続きを読む




おはようございます

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今日は4時半起き
お弁当です
が、ご飯を炊かないので簡単に

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ブロッコリーのパスタとジャーマンポテト

私も朝ごはんに残りを食べました

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奥のボールはヨーグルト

久々に朝セブン
少しだけショートコースで歩いてきました

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ヨーグルト大人買い
セブンのこのヨーグルトが大好きです

スーパーで買うのと価格もほぼ一緒だし、このヨーグルト、なんだかなめらかなのにもちっとしてて、乳脂肪の味がとても美味しい

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それに最近、在庫を切らさないようにしてる半熟煮卵。私、この手(インスタントや総菜や加工品)の食品はあまり買いませんでしたが、うどんやラーメンの必需品となってます

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ほら、ほら♡

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家で1個とか2個作るのも大変だし、まとめて作ると食べる事に追われるし、コンビニの小さな食材が今の暮らしに丁度良いです


今週も動き出しました
娘、この週末は舞台本番です
土日と23日の祝日の3日間で6公演。
悔いなく踊り切って欲しいと思います
私も全力でサポートです。頑張るよ~

良い週に
良い一日なりますように。。
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