タグ:ナポリタン

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お昼は和食。塩さば定食風に。



夜はね、今日はナポリタンって決めてたの(食べたかった)。

でも、コーンが無いしピーマンも無い。私的には規定もの物は全部入れたい。

買い物に出る予定が今日はお天気が…。

朝は天気が良くって共通テスト組さんが登校に支障もなくって良かったぁ~…って思ってましたが、昼間は通り雨や時折みぞれが降って。

暗くなったら明るくなって。またまた暗くなって降ったり止んだり。なので、出掛けるのは断念しました。

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でも、ナポリタンはある物だけで作りましたよ~。サラダ等も無しです。

ひとりならこんな感じ。気合いが入ってあれこれ頑張る時とONOFF激しい。

ウインナー・玉ねぎ(たっぷり小玉1個入り)・椎茸(冷凍)。ケチャッピをベースにお砂糖少々牛乳、コンソメ、バター。隠し味にソースを少量。塩コショウで味を調えて、粉チーズと乾燥パセリでお化粧したら出来上がり。

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お箸で上手く掴めなかった…💦

もう超絶美味しい自分の好きな味。
昭和の喫茶店風ナポリタン。

もし皆さんに振舞うチャンスがあるとすると反応がどうかはわかりません。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

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昨日今日荷物がいっぱい届いて開封して片付けて。今日は一日こもっていました。


今日も美味しい一日でした。感謝感謝。。
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今日から当分ケチャップ料理が続く予定。

はい、そう言う事ですよ~食べ切りチャンレンジです。

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今日は懐かしい高校時代の味。
喫茶店風ナポリタン。

でも、粉チーズとキノコ類の在庫は無くてちょっと残念。

だけど、玉ねぎは古いのがあるのに…昨日お安いからまた買ってきてしまってですね。なかなか特売に当らないから、無茶なほどでも無いのでいいんです。

・・・という事でパスタは50gにして玉ねぎたっぷり、ピーマンも2個使ってます。

塩コショウ、コンソメ、牛乳、砂糖、バターパスタの茹で汁、中濃ソースを使っています。

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さすがに具材が多過ぎる気がして、ベーコンと玉ねぎを取り分けてコンソメスープに。

テーブルでと思ったけど、

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やっぱりテレビの前というか、TVはダイニングからでも見えるけど、PC横が落ち着くという事にて、移動。

IMG_9971

今日から少しダイエットというか(今更?万年ダイエッターやぁんか!)そういうのでも無くて食べる量が増えたのかなので、まず手始めは少し量から意識して。

昔から大食いですから。

コロナ後遺症で苦しんでいたのに一度熱で落ちたはずの体重がプラスに転じる。そして、帰省で更に2㎏( ̄▽ ̄;)たった、3拍4日だよ~。

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という事で、敢えてダイエットなどと宣言は致しませんが少し(本当は非常に厳しくする必要がありますが)少し意識してまずはおやつは減らして行こうと思います✊
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     今日のランチは昭和喫茶店風のナポリタン。自宅から持ち帰った材料で作りました。ブロックカットベーコン、玉ねぎピーマン、ケチャッピも粉チーズも自宅に持って行きました。そして、また全く手を付けず、持ち帰る💦ナポリタンなら兄も父(は多分)も食べるし賃貸 ... 続きを読む

     




今日のランチは昭和喫茶店風のナポリタン。

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自宅から持ち帰った材料で作りました。

ブロックカットベーコン、玉ねぎピーマン、ケチャッピも粉チーズも自宅に持って行きました。そして、また全く手を付けず、持ち帰る💦

ナポリタンなら兄も父(は多分)も食べるし賃貸で使い切れてなかった材料を全部クーラーに入れて持ち帰ってました。

 
 夏のお買いものや帰省の移動には
 この保冷剤が必須です。
 メチャメチ強力です。


私も自分ナポリタン大好きなので食べる気満々。

で、さーランチに作ろと思ったら麺(パスタ)が無い。ローソンに買いくいくかと思ったのですが、それも気が乗らず、結局。材料全部持ち帰りました。チャンチャン。

私の落胆大き~い😢

別にそのくらいと思われたかもですが、他の物も色々荷物多いし、食品は清潔も一番だし、一生懸命気を使い荷物して、自分のミスでまた持って帰る。やるせないです。

二拠点暮らし、食の分野が上手く回りません。

パスタ(麵)はね、置きっ放しも良くないかな~と迷いもあり、古くなりつつある在庫を一掃する為に前回賃貸に持ち帰り、そんな事はすっかり失念。あると思ってたものが無かったんですよね。

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まだ、テーブル(食卓)で食べるマイブーム継続中。

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粉チーズは普段の2.5倍はかけました。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

ケチャッピ、粉チーズ、玉ねぎピーマン食べ切りました。

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いつも同じ仕上がりですが、(これ⇩は前回)

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あ~、ローリエ入れてパスタ茹でるの忘れてました⇩まだ、自分の調理法(茹で方)になっていませんね。



ローリエも使い切りたい。
(いつ買ったんだろう~。笑)


今日もとっても美味しく出来てました。
 モーさんはバイトに出勤しました。
 久々、娘がいる朝時間。
 一度家から出すとひとりの気楽さを再認識。
 起きてこないわ~とか、何回もアラーム鳴らさなくても等々、
 行動を気にし、様子を伺って、結構疲れる。
 帰宅時間も気にしたり、ごはんを食べさせたり。
 (ごはんは本人に自分で作らせればいい話ですが)
 こんな暮らしを22年もしてたのね~。
 って、それは子育てでしたけど。
 私は今は仕事に出るわけでもないので、
 自分の支度は後回しでいい。
 娘が何時にお風呂を使おうが、
 好き放題してくれても問題も起こらずです。
 勿論、娘もそれを見越しやりたい放題。
 子供はいつか必ず巣立って行くと覚悟していましたが。
 地元進学で彼女もひとり暮らしらしい暮らしも
 体験しなかったしですしね。
 
娘も22歳。
 巣立ちには
良い年ごろだったかもと思えます。

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いっつも言ってますね。わたし。
買い物出て無いからって。

晩ごはんも買い物出て無いから(笑)葉物野菜やサラダになるような物はゼロ。冷蔵庫に有るもので。

IMG_4958

はい、「昭和味。喫茶店のナポリタン」です。

・使い残しの玉ねぎ1/2
・ピーマン 1個
・椎茸・しめじミックス(おうち冷凍品)
・カットブロックベーコン( 〃 )

今日はベーコンを食べ切りました。 粉チーズも無くなるかと思ったらもう1回分程度残りました。早く食べなきゃ。

今日はね、情報サイトで入手したことにチャレンジ。

「冬場の煮込み料理で使い残ってるロリーエない?」
「パスタ茹でる時に使ってみて」って。


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「ハーイ、残ってる、残ってまーす」って。

IMG_4961

イイ感じにパスタに香りが移っていました。

ナポリタンは強いケチャップの味や風味に消されるかもですが、最初に食べた時にはしっかり味が分かりました。2~3口目には慣れて感じなくなって💦

きっと、クリーム系やペペロン系にはめちゃくちゃ美味しい気がしますよ~。

ワンランク、味がアップするかも~。

IMG_4960

麺は70gにしてますが、具が多いので食べ応えたっぷりでした。


今日の具は玉ねぎしめじブロックベーコン。残念ながらピーマンは無し。玉ねぎは在庫が2個もあるのでたっぷり使い大盛り嵩増し大盛りに( ̄▽ ̄;)

オリーブオイル・塩コショウ・ケチャッ・コンソメ・ソース・砂糖・バター・牛乳を使い、仕上げに粉チーズと乾燥バジル。

これら調味料はいつも適当に入れますが、いつも同じ味?に感じます??笑
前回も約一週間前に作ってました。具材を上手く使い回せないから、同じ調理ばかりリピになります。でも、今回も美味かったし自分ナポリタン大好きだからヨシ♡

そして、テーブルで食べるマイブームも継続中。笑

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ニュースではオオタニさんが必ず出てきますね。

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お昼は塩さば定食でした。



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ランチはナポリタン。

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今日の具は玉ねぎしめじブロックベーコン。残念ながらピーマンは無し。玉ねぎは在庫が2個もあるのでたっぷり使い大盛り嵩増し大盛りに( ̄▽ ̄;)

オリーブオイル・塩コショウ・ケチャッ・コンソメ・ソース・砂糖・バター・牛乳を使い、仕上げに粉チーズと乾燥バジル。

これら調味料はいつも適当に入れますが、いつも同じ味?に感じます??笑

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TVではエンジェルス戦を見て、今日は選手権予選準々決勝で、スマホでは今、娘母校が試合をしてるのでそれを見て、PCでは県内甲子園常連校の準々決勝のもう一つの試合を見ています。

娘とライン交換しながら(笑)見てて、大忙しです。彼女、今日は球場へ行かず図書館で勉強しているようです。

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昨日は買い出しが不完全燃焼で、肉や野菜がまだ全然買えて無くて。朝は途中でどこかのタイミングで買い出しに出ようと思っていましたが、なんか気分的に多分行かないだろうな~って感じ。笑
それでも、なんとか、美味しく食べてるからヨシ。。
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