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もう、7~8年も(←思い違いでした)3年ちょっと前に買った、 コーヒーサーバー(ピッチャー)、トーチのピッチー。娘の家に持って来てます。。す、素敵でしょ!って、これはお借り画像です。💦 これもお借り画像ですが、このピッチーはメモリなど一切ないのですが、形の ... 続きを読む





もう、7~8年も(←思い違いでした)
3年ちょっと前に買った、



コーヒーサーバー(ピッチャー)、



トーチのピッチー。

娘の家に持って来てます。。

キャプチャ

す、素敵でしょ!
って、これはお借り画像です。💦

 

これもお借り画像ですが、

キャプチャ

このピッチーは
メモリなど一切ないのですが、
形のくびれでおおよその分量が
分かるんですよね。



さー、ここから下 ↓ は、
このピッチーを使って、
なめらかプリン作りの画像です。

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材料は、

 ・牛乳
 ・植物性フレッシュクリーム
 ・卵黄
 ・低カロリー甘味料

のみです。
倍量にしたので卵は4個使いました。

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で、このピッチーと
ダイソーのお気に入り、
白い目守りの計量カップで計量し、
プリン作り。。

牛乳液500+卵黄4個+甘味料25g、
バニラエッセンス、6~7滴で

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この分量です。

 ●牛乳とフレッシュを混ぜて
 レンチンしてる間に、
 ●卵黄に低カロ甘味料を
 入れてよく混ぜて、
 ●卵黄を牛乳液に混ぜたら、

プリン液の完成。

茶漉しで越しながら容器に入れて、

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湯煎で蒸します。
 ※極弱火で!!!!!
4個の場合は20~23分。
2個は17~20分、様子を見て。

火を消して鍋の中で自然放置、10分。

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完成~。

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ゆっくりアルミを剥がして、

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粗熱をとって、冷蔵庫へ。

今日は、倍量の4個で作ってみました。
私自作のこれ、大好きなので、
4個、独り占めでも2日で食べきれます。



この ↑ 記事に、
作り方、詳しく書いています。

材料も3品+1(バニラエッセンス)だし、
洗い物も少ないし、とっても美味しいし、
プリンはもう買わないな~。笑
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買い物記事ばかりが続いてごめんなさい。(*- -)(*_ _)ペコリンここ、2~3年悩んでいたものをやっとお迎え。珈琲サーバーです。「トーチ」の「ピッチー」です。  一年ぐらい前に買うならこれってやっと決まって、広島に買い物に行くたびにうっとりしていました(⋈◍>◡< ... 続きを読む


買い物記事ばかりが続いてごめんなさい。(*- -)(*_ _)ペコリン

ここ、2~3年悩んでいたものをやっとお迎え。
珈琲サーバーです。

トーチ

「トーチ」の「ピッチー」です。

  

一年ぐらい前に買うならこれってやっと決まって、
広島に買い物に行くたびにうっとりしていました(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 実はうちの県ではリアルショップで、
 この商品が売ってるのは見た事はありません。>田舎 (;´д`)トホホ


悩むほどお高いモノではありませんが、
色々順番もあったりするので広島に行くたびに、何度も、今回、
「買うか!?買うまいか??」ってじっと棚を見つめていました。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

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 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/4357038.html

アイスコーヒー用にカルディのモノも持っています(が・・・)。

私は大き目マグでホットを飲むので一回に300mlの水が必要。
長い間、200の計量カップで2回計っていましたが、如何せん面倒くさい。

それに、それを 割って しまった。

 計量カップ
で、最近は、無印のこれ👆で1回で300計って野田琺瑯で沸かしていました。


 

色々 やらかして (←買い物大失敗)、
やっと我が家に仲間入りしたバルミューダの電気ポット。

この方が仲間入りして「ピッチー」欲しい熱が上がっていました。。


説明 
 ※商品ページからお借りしました


これね、メモリ表示は無いですが大体の目安の量が計れるの。

私は300ml必要なので、
底からの切り替え部分から約1センチ上を目安に入れると丁度の量が計れます。

 珈琲セット
  ついこのままでこんな感じでIHで沸かしていました。http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/3584026.html

日に何杯もコーヒー飲みますが一回ずつハンドドリップ。
ブラパラに直接ドリッパーを乗せちゃう。
なので、乗せる時に「コツ」って勢いよく置いてしまう事も。←ガサツ(;´・ω・)

いつか、ブラパラの縁が欠けるなって心配してたので、
陶器のドリッパーからプラのモノに買い替えました。

 

コーヒー豆はマイルドカルディーをウェックに入れて冷蔵庫で保管。



新しく迎えた「ピッチー」で水を入れて、
細くしなやかに注げるようになったバルミューダザポットでお湯を沸かし、
ブラパラマグに黒のドリッパーを乗せてハンドドリップ。

バルミューダザポット

(お客様の時はこのピッチーで2~3杯を一度にドリップします。)

私は珈琲党ではないので味に大きなこだわりはゼロ。
逆に、酸味も少ないメリカンぽく薄めで飲みやすいモノが好き。

味にこだわりはありませんが、
道具には拘りたかった・・・。
拘るというより好きな道具でって感じですね。

 〇 家事が楽しくなるモノ・工夫
 
 〇 買ってよかった!キッチングッズはコレ♪

 〇 台所づくり

それにね、
嬉しい事に、これ、いつも見てる広島のお店で40%OFFだったの。
買うつもりなんてなかったけど、
これって、私の為にしてくれてるようなもの…。

箱が無くって展示品のみだったの…(あーだからか!!って)。
傷なども無いし箱は必要ないし、こんなチャンス滅多にない!
ネットポチなら送料もかかるしね~、でしょ、なら、絶対買うよね~。


ここに入居から今まで、
「これでいいや!!!」って、
簡単に買っちゃったものが家の中にはまだまだたくさん溢れています。

これからは、
「ずっと好きでいられるようなもの」を見つけ、
手にしていこうと思います。

珈琲セット・・・これ以上の望みはなし。>大満足(⋈◍>◡<◍)。✧♡

って、事で、
コーヒーサーバーもお気に入りをお迎えすることが出来ました。。(^▽^)/
 なんか…今週は長いです。(;´・ω・)
 そして、カレーが食べたいです。
 お手数ですが今日も応援してくださると嬉しいです。(*- -)(*_ _)ペコリン