おはようございます。
１週間ぶりぐらいで朝のドライブ（JK娘駅まで送迎）から解放されました。

で、
今朝の朝活は白和え作り。



いつ作ったか？忘れるぐらい白和え作ってなくって。

　 ☆白和え☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

初めて何かお料理を作る時はククパさんで人気レシピ一位か、
大好きな栄養士さんや味の好みが合う他数名の方のレシピで挑戦することが多いです。

今朝はちょうど白和えで一位だったし大好きな栄養士さんレシピで。

倍量で作っり、ちょっと感覚的にお砂糖が多い気がしたのでお砂糖だけ半分で。
それに和風だしは省きました。
…いきなりムッチャアレンジだけど、
白みそを使うっていうのが「美味しそうやぁん」と思ったのでこのレシピで挑戦。。



お豆腐は絹ごし（しかなかった）、具が少なめだったので次はもう少し具も多めにしよう。

味は美味しいけど、お砂糖控えたけどお砂糖の甘みが前に出てて、
ちょっとなになに？何かわからないけど足りない感じ。
お醤油やな～今度は薄口で作ってみます。

色々、微調整を加えて我が家流を編み出さないと・・・。

　 すぐできる☆簡単☆ほうれん草の白和え by cafe-cafe

今度は２位のこの👆殿堂入りレシピでも作ってみまーす。
味噌は使わず、使う調味料もシンプルでこちらも、きっと美味しい気がします。

お得意の...「白和えのレシピ探しの旅」に出発。
また、リベンジ出来たらまた報告します。
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我が家の朝の台所はほかに、勿論のロンの、お弁当作り。笑

私たちの近況ですが・・・。（と言っても毎日ここ更新してるもんね。笑）
夜中か？明け方か？雨降ってたたみたいで、
まだ、道路濡れていましたがユウさん自転車で最寄り駅まで出発していきました。
今朝は冷え込みは無かったです。

彼女もなんか疲れてて４時に起こしたけど、５時過ぎまで二度寝。
私も昨日から絶不調。
（久々に目の奥の痛みがやってきた。何だろう？これ。病院行ってみようかな～？）
ふたりとも３連休のんびりして充電したはずなのにな～。(;´д｀)トホホ

そんなで今朝は超手抜きと言うか、困った時、時間がない時のお助けメニュー。
チャーハン弁当。

　

チャーハンとか、パスタ弁当とか、その時の副菜はブロッコリーかほうれん草。
そしてウインナーと決めていて・・・悩む事、困る事、は無くなりました。

こんなお弁当ですが、ユウさん、「おっ、大好きお弁当やぁん」
と嬉しそうに持って行ってくれました。

偏頭痛持ちの彼女も一日持つといいけど。
今日は他校の友達とですがショッピングセンタへ寄るって言っています。
クラスメートの彼女さん・・・SNSでは相談に乗ったり超親しく話してるらしいけど、
実は、「初めて会う人」らしい。・・・今どきやわ～。

ユウさんも、
体調も回復して楽しい時間が過ぎるといいな～(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
　昨日はたくさんの応援ありがとうございます。(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
　今日もよろしくお願いいたします。
　　

 　

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