タグ:チャーシュー

夕方、昨日漬け込んでおいた焼き豚を焼きました。これは全部冷凍するつもりでしたが、もうこの辺で力尽きて。なので、焼き豚食べちゃう。チャーシュー麵にしようか迷いましたが、インスタントラーメンを作るのも面倒でご飯チン。チャーシュー丼にしました。味玉も作ったので ... 続きを読む








夕方、昨日漬け込んでおいた焼き豚を焼きました。これは全部冷凍するつもりでしたが、もうこの辺で力尽きて。

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なので、焼き豚食べちゃう。

チャーシュー麵にしようか迷いましたが、インスタントラーメンを作るのも面倒でご飯チン。

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チャーシュー丼にしました。

味玉も作ったので、明日の玉子サンドにでもと茹で玉子も余分に茹でててラッキーでした。

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シーズンお初?冬の間はトマトがあまり美味しくなくって作らなかったトマトサラダも作り、何とか(笑)のひとつ覚えですが、またまたきゅうりの浅漬け作ったり。

おかずの作り置きと言うより、お漬物感覚の物やサラダがあればごはんが充実するので頑張りました。

本当は「鶏チリ」を作る予定(無性にチリ系が食べたくて)でしたが、明日の昼にスライドでーす。

今日は他にお手入れ系掃除も頑張って。老眼で最近あまり細部が気にならないと言うか見えないのもあって、やらずに葉いられないほど、限度来てました💦

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作業台が無いので食卓の上に掃除道具置くけど許してね、って感じです。

毎日計画的に平均して家事もすればいいのに、やる時はやりすぎて疲れちゃって。しない時は全然しない。まーそれで帳面が合えばいいですが。

なんか、最近やる気が出ないな~。楽しくはしてますが、なんかイマイチ流れが悪いです。気候のせいかな~?季節鬱?あれは秋から冬ですね?春は・・・ただの鬱?ひゃぁ~早く元気になれぇ~。

て、多分、いつの間にか治りますよね。(と思いたい💦)

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今日は昨日仕込んでおいた焼き豚を焼いて晩ごはん。

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ちょっと脂身が多過ぎでしたが脂流れ出てメチャメチャ小さくなってました。

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モーさん、急遽ご飯食べるって。

昨日で試験が終わりました。

娘たちはひとつでも試験を落とすと進級出来ない厳しい学部なのですが、多分、大丈夫って。

多分て怖い💦

と言う事で、昨日は友達と打ち上げ、朝帰り。今日はものすご~く久し振りのおうちごはんです。

焼き豚はいつも踊りに美味し♡



私、ククパのお陰でお料理がこの程度まで出来るようになって、ほんと感謝しかないです。

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モーさんはラーメン定食。

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ポテサラは彼女の大好物です。
お皿、空いてる、先にもう食べてる。

私は軽くポテサラだけ食べました。



昼が豪華過ぎました💦

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虫の知らせだったか…彼女の好きな物ばかりで良かったです。

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今日の晩ごはんはラーメン。勿論、おうちラーメンです。自家製チャーシュー入り(冷凍保存品)。モー様は今日は煮卵要らないって💦今日、私はブランチにハニートストを食べて、娘はレトルト中華丼を麺に乗せて食べました。グリコのレトルト「やっぱり、ママの八宝菜が良い~、 ... 続きを読む





今日の晩ごはんはラーメン。
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勿論、おうちラーメンです。
自家製チャーシュー入り(冷凍保存品)。
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モー様は今日は煮卵要らないって💦

今日、私はブランチにハニートストを食べて、娘はレトルト中華丼を麺に乗せて食べました。グリコのレトルト「やっぱり、ママの八宝菜が良い~、ちょっと味濃いわ~😢」って。

今日は夕方、

美味しいパンケーキも食べたしね。ごはん作りらしい仕度はゼロです。娘と久々デートもできましたし♡

ワクチンの腕も痛み、もう既に少し感じるし、キッチンの片付けほっぽって野球見てまーす。

今日も美味しく食べる事が出来ました。感謝。
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土曜日も朝も早(はよ)から弁当作り。買い物行って無くって、やっとできたお弁当。。娘を送り出すと、私の時間。私は金曜日の作り置きと言うか、残り物と言うかで、土曜日一日を食い繋ぎ、楽チン天国。晩ごはん青梗菜炒めの残りに焼きそばを入れて。美味しかったぁ~。保存 ... 続きを読む





土曜日も朝も早(はよ)から弁当作り。
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買い物行って無くって、やっとできたお弁当。。
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娘を送り出すと、私の時間。
私は金曜日の作り置きと言うか、残り物と言うかで、
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土曜日一日を食い繋ぎ、楽チン天国。
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晩ごはん青梗菜炒めの残りに焼きそばを入れて。美味しかったぁ~。保存容器でそのまま食べまーす。

娘10時過ぎに帰宅。晩ごはんいらないと思ってたら、「お腹空いた、食べて無い。食べる!」って。えー、何もないよ~って時の救世主はインスタントラーメンか冷凍うどんです。
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土曜日はもう、豚小間冷凍も無くなってて、冷凍チャーシュー(作ってて良かった~)で、

おうちラーメン。

日曜日は、
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スタバででランチして、
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ユニクロ行って(娘のエアリズムの長袖パーカー2枚)と
 
余談ですが、娘、夏の羽織り物、小6年の夏にこれの前進?かユニクロでUVの夏のパーカ2枚、買って、去年まで着てました。と言っても、去年は、コロナで外出も少なく、殆ど着てませんが。今年は、放牧中であちこち飛び回ってますので、長袖も持ってないと、エアコンなどで冷える事も。でも、8年着てるって、着させてるって、コスパ良いわ~。←結構、草臥れてました(;'∀')
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無印行って(色々買って)、そして、

娘のお楽しみへ、レッツゴー。私も超々久々の生!!!コンサート(LIVE)にちょっと興奮気味。
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それでも、帰宅後は現実が待ってて、晩ごはん。メンチ揚げて、トマトきゅうりを切って和えただけのサラダですが。
Cpicon 簡単に一品!トマトと胡瓜のさっぱりサラダ by ALOHAキッチン
外ごはんあまり好きじゃなくこんなものでも家ごはんが良いと言う娘。まー、うん(笑)美味しく頂ききました~。

二日間、楽し忙しの土日を過ごしておりました。
でもー、私、今日はとても疲れてまーす。
体力気力続きませんです。
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ディナー???笑今日はネギ塩牛タン&ラーメン。ネギ塩だれは、こちら。 ☆ねぎ塩だれ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆ 鶏もも焼きや唐揚げにつけても美味しいです。開封後、常温保存と言うのに惹かれ、買ってみましたが果汁がむっちゃ、少なかったです。これからは100%に物に ... 続きを読む



ディナー???笑
今日はネギ塩牛タン&ラーメン。

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ネギ塩だれは、こちら。

Cpicon ☆ねぎ塩だれ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆



鶏もも焼きや唐揚げにつけても美味しいです。

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開封後、常温保存と言うのに惹かれ、
買ってみましたが果汁が
むっちゃ、少なかったです。

これからは100%に物に戻します。

それに今日は失敗。
ぶんぶんチョッパーでみじん切り、
ちっさっ過ぎ。>ぶんぶんし過ぎました。



もう少し荒い方が美味しい気がしました!??

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新しい、器。。

ちょっと大きめかな?



先日、作ったチャーシュー麵。



どうだろう?

(あ、お汁の量が一緒ではありません。
 あまり比較にならないかも。)

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今日は麺と、もやしとか
冷凍野菜を一緒に茹でたら、
ゆで汁が少なくなりふたつに分けたら、
おつゆ足りない気味で。

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底は小さめですが高さがありますね。



でも、どうかな?やっぱり随分?
大きいのかも?この器。

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お汁問題をクリアしないと?一般的な
インスタントの袋めんだったりしたら、
この器、ちょっと大きいかも。。

また、
今までの物と比べてみますね。。
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