うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

タグ:ストウブ炊飯

ヒトリメシ・・・。ひとり飯っておっさんご飯!!?みたいですね。笑今日はチャーハン…母屋のみんなも大好きメニュー。今日も「映えゼロ」>盛り過ぎ画像は嫌い←負け惜しみ!!?💦豚小間を小さく切って、シメジとたまご。味付けはウエイパーとあらびき塩コショウ。  色 ... 続きを読む


ヒトリメシ・・・。
ひとり飯っておっさんご飯!!?みたいですね。笑
チャーハン - コピー
今日はチャーハン…母屋のみんなも大好きメニュー。

今日も「映えゼロ」>盛り過ぎ画像は嫌い←負け惜しみ!!?💦
パラパラ
豚小間を小さく切って、シメジとたまご。
味付けはウエイパーとあらびき塩コショウ。
  
色々使ったけど塩コショウは大手メーカーのこれが一番好き。。

餃子(市販冷凍)を焼いてスープ作る予定でしたが、めんどくなって、
この大盛りチャーハンでご馳走さんに。
(私は自宅でひとりで食べてます。)

糖質抜きはどこへやら…、
で、お腹いっぱい過ぎて・・・もう動けんわ。>アラカンおばちゃん(;・∀・)

炊きたてごはんだったからかな~???
とってもパラパラに美味しく出来ました~???(´~`)モグモグ

 〇 手作りおうちごはん
 〇 料理、クッキング

 〇 ご飯ですよぉ♪
 〇 毎日のごはん
 〇 うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

チャーハンとは話変わりますが、
実はね、今日ご飯を炊く時に沸騰後に軽く米を混ぜてみたら、
艶ピカとまで言うには無理がありますが、でも先日のごはんより随分艶が。。

先日の記事で他のストウブでは、
「ストウブGOHANの」の様に艶ピカご飯が炊けないと記事にしました。👇

この画像👇はワナベS、この記事👆の時の2合ごはんです。
ワナベS
今日は炊きあがりの写真を撮れなかったけど、この時よりちょっと良かった気がする。
今日は…2合をワナベで炊いたんですが。

ストウブ炊飯にシフトした時にバーミキュラ炊飯をベースに適当に(笑)シフトして、
もう2年。>初ストウブからまだ2年です。。

これからストウブ炊飯を少し研究してみよう。。>糖質抜きは?(⌒▽⌒)アハハ!
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噴きこぼれ防止策・・・なんてタイトルを付けたけど、正確には噴きこぼれを防止するんではないな。…(m´・ω・`)m ゴメン…噴きこぼれても被害(コンロ汚れ)を最小限に止める策。笑噴きこぼれ汚れ防止策だわ~。実は、少し前、ブログサーフィンしてて、キッチン画像の奥の方 ... 続きを読む
噴きこぼれ防止策・・・なんてタイトルを付けたけど、
正確には噴きこぼれを防止するんではないな。…(m´・ω・`)m ゴメン…

噴きこぼれても被害(コンロ汚れ)を最小限に止める策。

噴きこぼれ汚れ防止策だわ~。

ストウブときんぴら

実は、少し前、ブログサーフィンしてて、
キッチン画像の奥の方に小さくGOHAN(ストウブ)らしいお鍋にハチマキ・・・。

???

え、炊飯?で!??、噴きこぼれた時の???


すっごぉ~い。

かしこぉ~い。

・・・感動でした♡

どなたのブログか分からななくなってしまったんですが、
こういう方法、私、始めて見ました。
皆さん、して(周知の技?)らっしゃるのかしら?

ストウブ炊飯2

引き出しで眠ってた手ぬぐい…巻いてみました。

モノトーン風な100均手ぬぐい買ってこよ~♡>いやや、これで間に合ってるけど? 笑

ちょっとした工夫で家事はとっても楽に楽しくなりますね♡

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マラソン中ですね…ストウブGOHAN炊飯お薦めです。とっても美味しく「ごはん」炊けます♡

実は、このストウブGOHANは2合炊きとなっていますが、
3合まで炊けるよ!・・・みたいな記事をどこかで目にし、
水や加熱時間も調整しながら、今日、3合炊飯初チャレンジ。

ちょっと吹きこぼれかけたけど下までこぼれず。やったー。
IHならではのこの方法、とてもナイス♪

今日は常備菜に朝、きんぴらを作って玉子焼き焼いて和食な朝ごはんでした。
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