うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

タグ:ストウブ

もう、この、レシピ。ユウさんが小学生の頃から作っているので、何回リピしたかわかりません。すっかり、調味料も適当目分量。ほぼ自分のレシピとして乗っ取っちゃったです。( ̄m ̄〃)ぷぷっ! 「ストウブ1つde簡単ローストビーフby■メイ■ 」 笑笑…私はいつもストウブ ... 続きを読む


もう、
この、レシピ。

ユウさんが小学生の頃から作っているので、
何回リピしたかわかりません。

すっかり、調味料も適当目分量。
ほぼ自分のレシピとして乗っ取っちゃったです。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

 「ストウブ1つde簡単ローストビーフby■メイ■ 」 笑笑



私はいつもストウブで作るんですよね。
無題2

 Cpicon  フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■

ロースト2
先日は本格的にオーブンで焼いてみました。。
時々、色々なレシピでやってみますが、
やはりフライパンのこちらに戻ってきます。

普段は特売のお肉を使います。
今日は国産の特売。
いつもはOG。
それらでもとっても美味しいですよ。

お盆やお正月、お祝い事の時はA5ランクとか奮発すると、
ホント最高に美味しいです。(´~`)モグモグ

外食の機会がめっきり減ってもおうちごはんでも十分楽しめる。

若かりし頃(バブル期)〇万円のコースとか、むっちゃ後悔。
勿論美味しかったけどそれだけの価値があったかは疑問やわ(;・∀・)
接待でも高級な所ばかり使ってたな~。
家ごはんでもこれだけ楽しめる…。
お値段がお高いと美味しいと思っていた事実…ちょっと笑える。


焼き付けてちょっと火にかけてあとはほっとくだけ♡
皆さんも是非一度、お試しあれ~。
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昨日の台所。。相変わらずギューギュです。昨日はちょっと間が空いたメニュー、から揚げ。ストウブ、ココハンMでジュワジュワ。www薄口しょうゆを切らしてしまい濃い口しょうゆで下味をつけたので、いつもより色が少し濃い。   めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱん ... 続きを読む


昨日の台所。。
混雑
相変わらずギューギュです。
親子ストウブ
昨日はちょっと間が空いたメニュー、から揚げ。
唐揚げ
ストウブ、ココハンMでジュワジュワ。www
唐揚げ2
薄口しょうゆを切らしてしまい濃い口しょうゆで下味をつけたので、
いつもより色が少し濃い。

 Cpicon  めっちゃジューシー♪鶏の唐揚げ by ぱんこ625

私のオハコと言って良いくらいの、から揚げの神レシピ。👆
自分流アレンジ?と言うか、
調味料、目分量並みに雑把に計量してもそれなりの美味しい味に。

本当は・・・薄口を使った薄い色で塩から揚げの様な仕上がりが好みです。
お弁当
 ・ から揚げ
 ・ ほうれん草おひたし
 ・ おうちチンスパ
 ・ 玉子焼き
 ・ ミニトマト

そして今朝。
今日もいっぱい
今日もヒッチャカメッチャカ。
 ・
 ・
 ・
この様子でおかずが想像できますか?
(奥のグラスのは昨日のから揚げの残ったサラダ油を濾したもので関係ありません。)
 ・
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 ・
今日のお弁当
はい、今日は親子丼です。

 Cpicon  ☆親子丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

冷めない様に、
1秒でも早く蓋閉めてケースに入れたくって仕上がり画像は無し。
ごめんなさい。(;'∀')

おうちごはんでも、皆さんキレイな凝った画像ばかり。
お料理、冷めないのかしらね?
 
これはアフィリンクからですが今日の親子丼のイメージはこんな(左上)感じ。

シンプルにごはんと親子餡だけ。
おかず、付け合わせなどはゼロ。(;・∀・)


私はアイボリーを買い、別売りだった専用ケースも買いました。
丁度、売り出しに当たって専用ケース分ぐらいのお値引きがあって嬉しい出会い。
なので、専用ケースも買っちゃう…ホームセンターで買ったので送料も無し。
結果、いいお買い物になるかは・・・ユウさんがなんて言うか。

 〇 毎日のお弁当&夕ごはん

 〇 
お弁当、おにぎり
 〇 お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

 〇 『曲げわっぱ』でお弁当♪

ユウさんがどんな評価をくれるか楽しみです。
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ストウ部に入部してまだ日は浅い(3年ちょっと)です。でも、頑張って?一気にいろいろ揃えちゃって。中でも苦労したのはベビーウォック。当時、一時、廃盤になったようで私が欲しくって欲しくって探す時には、フリマサイトですらあまり出品ない時。でも、そんな時、並行物 ... 続きを読む


ストウ部に入部してまだ日は浅い(3年ちょっと)です。
でも、頑張って?一気にいろいろ揃えちゃって。

中でも苦労したのはベビーウォック。
当時、一時、廃盤になったようで私が欲しくって欲しくって探す時には、
フリマサイトですらあまり出品ない時。
鍋焼きうどん010d2504bee7072b42c457e36da028486bd4a41fff
でも、そんな時、並行物を扱われるお店に数は少しづつですが入荷。




黒・グレー、続いてゲットしました。。

そして、
春休み旅行で三田アウトレットへ寄った時、
赤(アウトレット品)に運命の出会い(⋈◍>◡<◍)。✧♡
あの時の嬉しさは忘れないな~。

フリマサイトに高額で出品される度にちょっと腹立たしかったけど、
欲しい人は欲しいもので高くっても買われる気持ちもわかる。

だって、私の場合も大阪まで買いに行くとか考えるなら、
少しお高いぐらいなら交通費で相殺されるしね。。

現に並行物を0.4諭吉高くでも買っちゃったですもん。

でも、欲しい方、探してる方の足元見て値段吊り上がるのは、
とても寂しい気持ちでした。。

だったのに、
今頃になって、(少し前の事だけど)入荷のお知らせメール来て、
(あの登録まだ生きてたん?状態。。(((( ;゚д゚))))
オフィシャルサイトで再販されだしましたし、
今、楽天のツヴィリングでも扱いがある。。。

うひょーーーー。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

私は新人なので、
製造再開なのか?
はたまた世界規模で在庫整理なのか?
その理由など存じませんが欲しかった方は、今、
買いじゃないでしょうか?

あ、 三越の「リネン」 も再販されてますもんね。
在庫整理じゃないかも!?ですね。

私もリネン買おうか迷っています。
ユウさん宅にグレーとチェリー。
自宅に黒と・・・リネン???( ̄ー ̄)ニヤリッ

楽天ではマラソン中ですしぃ~。

  

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 ポチった物→届いたらレポ♪

自分クリプレにしちゃいましょう。。

という事で、ストウブベビーウォックの事を語ってみました。。。
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ストウブ好きです。ブラパラ好きです。今、心から好きと言えるものはこのふたつ。ストウブ歴は短いですが、ブラパラはそろそろ10年選手です。今夜はうどん。ちょっと冷えるし簡単だし。(笑)すみません…お箸、お行儀悪くって。箸置きとか、ここには持て来て無くってですね ... 続きを読む


ストウブ好きです。
780198f8[1]

ブラパラ好きです。
006_201409011447247b7[1]

今、心から好きと言えるものはこのふたつ。
ストウブ歴は短いですが、ブラパラはそろそろ10年選手です。
鍋焼きうどん
今夜はうどん。
ちょっと冷えるし簡単だし。(笑)
ベビオック
すみません…お箸、お行儀悪くって。
箸置きとか、ここには持て来て無くってですね。。。

ベビーウオックは器代わりの出番がとっても多いんですよ。

ご馳走様でした。
 さー、日シリ。
 頑張ります。笑
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今日は自宅日。賃貸の写真も撮ってきて無くってブログ更新ネタが無いので、今日は先日の週末ご飯をご紹介しちゃいます。私が勝手に師匠と崇めお慕いするストウブレジェンドさなえさん♡まだお目にかかったことは無いのですが、とてもお会いしたい方です。同級生か!??学年 ... 続きを読む


今日は自宅日。
賃貸の写真も撮ってきて無くってブログ更新ネタが無いので、
今日は先日の週末ご飯をご紹介しちゃいます。

私が勝手に師匠と崇めお慕いするストウブレジェンドさなえさん♡
まだお目にかかったことは無いのですが、とてもお会いしたい方です。

同級生か!??学年だけひとつ上かな?とブログ記事で感じる事があって、
同世代なんだ~って親近感も沸いています。

カフェをされている時に行きたかったけど神戸はやはりここからは遠いので、
タイミング合わず。
色々お料理を教えて頂きたいストウブ料理マスターです。

で、先日のさなえさんのブログ記事。

   ←リンク貼っています。さなえさん勝手にごめんね~。ペコリン

丁度、ユウさんリクエストで運命を感じる。←大げさ

インスタにはアップしたのですがここにはしてなかったのでご紹介です。


シーズンお初の白菜豚バラミルフィーユです。
豚バラミルフィーユ
ストウブワナベ18に合わせてほんと何もかもジャストサイズの神レシピ。
嵩増しシメジ
我が家、この日おかず少なかったのでシメジでの嵩増しを思いつき、
火を付ける直前にドーーーンと乗せちゃって。
完成
せっかくのミルフィーユがシメジで見えませんがとっても美味しく出来ました。

 ストウブ料理

 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

大好きな季節がやってきた。
暑いより寒いのが好き。
寒い時はお鍋が温まる。

手抜きなのに美味しくって。
野菜もたっぷりで栄養もばっちり。
なのに準備ちょう楽チンの鍋が大好き。
〆はユウさん大好きなうどんが決まり事。

お出汁残れば朝うどん。>ユウさん
ユウさんもお鍋LOVE(⋈◍>◡<◍)。✧♡

なんか、最近特にお料理面倒くさいので救世主。
  
ストウブワナベが大活躍してくれる季節がやってきまーす。嬉
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