今朝はスジ煮込み作りとお弁当作り・・・。実は、スジ煮込みは夜に圧力鍋でスジを下処理。そして、ごぼうとこんにゃくも入れて炊いておきました。朝は再び火を入れただけ。茶色ぉ~、美味しそうじゃないですね~。(-_-;)今日は味噌味です。 牛すじ大根の我が家のどて焼き by ... もっと読む