タグ:ジャーマンポテト

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おはようございます。

キャプチャ

今朝は良いお天気です。

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その分、放射冷却で少しリビングも冷えていたのかな。このまま暖房とかせずにいたら9時頃までもう少し温度下がります。

室内ではそんなに冷えを感じませんが、帰宅してから今日が一番温度が低い。

最近、朝が起きられない。寒いからかな~。布団の中で格闘します。って、お弁当作りがあって起きないといけないプレシャーがあるからですね。

アラームを掛けず自然に目覚めた時はそんな辛さが少ない。

用事も無いと満足するまで動き出さないですしね。というか、逆に用事がない方がすぐに動けている時が多い気がします。布団の中でごろごろ過ごすのはあまり好きではありません。

 : : :

今朝の早起きはお弁当作り。
今日で3日目です。

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今日はツーパン(笑)メニュー。
塩パスタとジャーマンポテト。

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たくさんの材料で種類多く手の込んだものは作れないので、最近はあまりバランスなども考えず、簡単単品調理ばかりです。

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今日は私も取り分け。というか、残したくなったのですがすこし残っちゃってですね。

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昨日はとんかつ弁当、
一昨日は唐揚げ弁当でした。

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3日間の弁当作り、無事終了。

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無事に娘を送り出しました。
が、朝から大バトル。
なかなか、親の心、伝わらんな~💦

ということで?日曜日ですね。笑
今日も元気に過ごします。。
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              夜も簡単晩ごはん。自宅から持ち帰ったキャベツ、ニラ。ニラはこれで食べ切りました。キャベツはもう一回分、これと同程度残ってます。であと少し。豚小間でスタミナ炒め。塩コショウとオイスターソースを少し使って炒め、焼き肉たれで頂きます。 ... 続きを読む

          
    



夜も簡単晩ごはん。

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自宅から持ち帰ったキャベツ、ニラ。

ニラはこれで食べ切りました。キャベツはもう一回分、これと同程度残ってます。であと少し。

豚小間でスタミナ炒め。
塩コショウとオイスターソースを少し使って炒め、焼き肉たれで頂きます。

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液味噌でおうちインスタント味噌汁。
市販の奈良漬け。

炒めただけの簡単調理ですが、おうちごはんレベルではメチャメチャ美味しくって満足でした。

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ランチは、ジャーマンポテトでした。



これもウインナー玉ねぎジャガイモ3品全部救済品。

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それでも満足ランチでしたよ。


今日も美味しい一日でした。。 
 交流戦が終わってリーグ戦に戻るので、
 今日からまた野球が楽しみ。
 交流戦も勿論楽しく応援してましたよ。
 父が野球も無いってしょげてたので、
 今晩から少し気分転換になれば良いな。。

 17時半過ぎに晩ごはん記事を投稿し終わるって、
 シニア感が溢れるブログになってきてますね~
 (⌒▽⌒)アハハ!

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大幅に予定変更の今日のブランチ。
ジャーマンポテトにしましたよ。

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ランチはこれ一品なので大盛りです。

自宅と賃貸を2往復ぐらいしてるじゃがいもと玉ねぎ救出メニュー&ウインナーも実家の冷蔵庫から救済してきたもの。

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トマトは娘が買って来てくれたもの。
でも、これも早めに消費したい。

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グリーン欠乏メニューですが、あまりこだわらず食はマイペースに自分流で💦

素敵な食卓を見過ぎないことがおうちごはんモチベ維持の秘訣。(って、最近の趣味はYouTubeでおうちごはん作りサイト。笑)

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見た目より、味の好みとか楽を優先。嫌いな物でなければよし。
栄養バランスとかも、私もう成長期でも無いしですね、一回の食事でダメなら、一日で、それもダメなら翌日に。それすら出来なかったら1週間で整えよう。サラダが食べたいな~とか身体が自ら欲してくるときもありますしね。


なんか、ごはん記事、久々に感じます。
うん、とても美味しいランチでしたよ~。ごち。
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   今日は5時半起きでお弁当作り。起きてすぐ深呼吸タイムで外に出ると、モーさんカー、鳥フンにやられてて、ペットボトルに水を入れて持って行って流したり。お弁当作りの前にも既にひと仕事。病み上がりですが、母は朝から奮闘!健闘!?しております。長らく…(でも ... 続きを読む

   





今日は5時半起きでお弁当作り。

起きてすぐ深呼吸タイムで外に出ると、モーさんカー、鳥フンにやられてて、ペットボトルに水を入れて持って行って流したり。お弁当作りの前にも既にひと仕事。

病み上がりですが、母は朝から奮闘!健闘!?しております。

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長らく…(でも無いけど。笑)買い出しに行って無くて、タイミング的に肉類がゼロ。辛うじてペラッペラのパックベーコンがひとつ冷凍庫に。それとウインナー。うん、お弁当出来そうだわってことでリハビリ目的もあって、愛しき姫の弁当作りでした。


なんとか、まずまず、いつも風に出来上がりました。

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・ブロッコリーのペペロンチーノ
・ジャーマンポテト
・塩昆布トマト

パスタにはベーコンと椎茸(冷凍)を入れていまーす。

彼女ももう大人なので買って食べれば良いわけですが、コンビニに寄るのも面倒な時もあると思うし、お金の問題だけでも無くいろいろと母弁当には思いがこもってる事を感じて欲しいな。というか伝わっていると信じたい。

なので、作って欲しいと頼まれれば、いつでも頑張って作るつもりです。

目先の材料費はお安いかもですが(いや最近は卵も高いし結構材料費も掛かりますね)労力は半端ない。彼女も自分で子供のお弁当を作るようになった時とかに初めて有難みが分かると思っています>いつのことやら。。笑

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病み上がりでしたが、無事に送り出して一安心。

私は予定通り買い出しに行き、帰宅後、お弁当の取り分けで、即、ランチ。

もうお皿も作った時のそのままで💦

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うん、モーさんも美味しかったと思います✌


買い出しも無事に終えましたよ~。
実家のお米や兄のビール、他日用品・乾物類をレジかご山盛り1つ買ってきました。

2件のお店の安い方で買うので値段もみながら考えながら。これだけでも火曜日に回らないだけで、運転前の買い物が楽なので行って来て良かったです。

我が家分は今回は控えめ。

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・カルピス・オレンジシューズ②・アクエリ②・パイン缶・みかん缶・ピーマン・菓子パン・カイワレ大根・豚小間③・焼きそば麺・ちくわ・もずく酢・バター・冷凍ギョーザ・冷凍唐揚げ・冷凍うどん

以上、〆て約3000円ぐらい。

買い出し。やっぱり1時間では済まなくて。でも、頑張った?分、今日これからと明日一日のんびり出来ます。そして、順調に買い出しも出来てめまい😵‍💫からもいよいよ復活の兆し。自信もつきました。

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今、アベマでエンジェルスの試合みてて、逆転したぁ~。オオニさんに勝ちのチャンスが出てきました。14時からはカープのTV放送あるので、ゆっくり楽しみます。。
【前回5/21弁当・焼き豚チャーハン弁当】
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 優雅な朝風呂後 
(⇧お湯を張っただけの普通の入浴)
エンジェルスの試合を見ながら鼻歌交じりに作ったのは、

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バターチキンカレー。

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具材2品。工程4つ。簡単美味しい。

箱の作り方とは少し違って、

 玉ねぎを先にしっかり炒め、
 SBの赤缶も少し投入。
 コクを出す為にはちみつ1本(約大さじ1)。
 水は雰囲気で調整して。

玉ねぎを少し残してもと思って全部使った割に水もあまりでなかったし。今日はちょっとドロドロしたバターチキンカレーに仕上がりました。


バターチキンはサラサラの方が美味しいイメージ💦

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ジャーマンポテト♡

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バターチキンカレー。

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ナンも添えて。





・バターチキンカレーはブラパラ17センチボール
 重ねた黄色いお皿はセリア
・ジャーマンポテト&ナンはニトリプレート
・スプーンとフォークはクチポール
・ドレッシングはハリオのコニカルピッチャー
・冷茶はイッタラカルテイオ

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メチャメチャ満足ランチになりました。

普通のカレーより、バターチキンカレーの方がお洒落な食べ物に感じるのは私だけでしょうか?💦

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お料理は苦手で嫌いなのに、結局ブログネタはごはん(料理)記事ばかりです。

収納やインテリア記事には限りがあるし、コスメやファッションは興味ないし、結局私に残ったのは苦手な料理。

食べる事は生きる事。
3食365日この先命ある限り。

もう「好きになるしかない」ですね。
好きな器を楽しんだり、動画の加工したり、そのお陰でモチベアップ。ブログのお陰で今の私は凹まずに(空の巣気味)済んでまーす。。
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