タグ:ココハン

今朝は朝活(常備菜作り)らしい朝活は無し。朝ごはんを用意しただけの朝です・・・作ったと言えるものゼロ。(;´Д`)実は、ウインナー期限切れ(昨日( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \)で大量焼き。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!ウインナーを焼いて、ブロッコリーを茹でて、お汁 ... 続きを読む
今朝は朝活(常備菜作り)らしい朝活は無し。
朝ごはんを用意しただけの朝です・・・作ったと言えるものゼロ。(;´Д`)

朝ごはん
実は、ウインナー期限切れ(昨日( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \)で大量焼き。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

ウインナーを焼いて、
ブロッコリーを茹でて、
お汁はかきたま汁風。

  一昨日夜、お鍋した残のお汁を、昨日夜、お汁代わりに野菜たっぷり湯豆腐にして、
  今朝、かきたま汁にして、残り汁を最後の一滴まで完食です。(;´・ω・)

今日はごはん、チビハンはお休みさせてココハンで2.5合、炊きました。
お昼はチャーハンの予定だから。

萌え萌え~

ロゴが揃うと萌え萌え~♡デレデレ~♡

IMG_2202

鍋残りのリメイク?かきたま汁だけど、寒い朝、美味しいしとっても温まりましたよ。

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外はね、今シーズン、初の雪化粧。・・・1cmってところかな?

駐車場

車の上には屋根があり積もった感じはこんな風。

2㎝あるかないか???

丸花壇雪

でも、今年も、またまたビオラさんが冷凍ビオラに。

丸花壇
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/11385692.html ・・・年末最後の最後31日に植え付けたビオラ。

裏庭の爺ちゃんのブロッコリーはどうなってるかな~?見に行ってみよ。

全国的に雪や寒い一日になりそうですね。良い休日を~♡
そして、センター受験のみんな、頑張って。\( 'ω')/
最後まで読んで下さって(人''▽`)ありがとう☆
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今朝のキッチン朝活は「チビハン」炊飯研究。笑またやったぁ~。。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァンこれだけこぼしたらごはん固くなるかな~って思ったけど、そうでもなかったです。とーーーっても美味しく炊き上がりました。パチパチ👏が、ごはん溢れんばかり。笑ガス火(カセットコンロ ... 続きを読む
今朝のキッチン朝活は「チビハン」炊飯研究。笑


吹きこぼれ

またやったぁ~。。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

これだけこぼしたらごはん固くなるかな~って思ったけど、
そうでもなかったです。

とーーーっても美味しく炊き上がりました。パチパチ👏

が、ごはん溢れんばかり。笑

5合

ガス火(カセットコンロだけど)で初炊きの昨日は1合。↓

ホカホカ~
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10380737.html

今日は1.5合を炊いてみましたが、
チビハンは1合がベストやな…。

IMG_1371

蒸らし終わってごはん混ぜる時、ごはん溢れたわー。(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

ガスコンロ

奥は母屋の冷茶をIHで沸かしています。

こんな風に二個並べても良し。

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カセットコンロを日常こんな風に使うって便利が広がった感じ。


でも、IHの利点。
お掃除のしやすさを実感しました。

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9年以上IH使用。

吹きこぼしてもすぐ拭ける。
揚げ物油の飛び散りもへっちゃんらのちゃら。笑
調理中でも鍋の周囲も鍋までも拭き取ったり、
直ぐに焦げたりすることもない、IH。


これに慣れてしまっていたので火の大変さを実感しております。
気を付けないと布巾、燃えるんやわ。←拭きこぼれを拭こうとしてアチッチ。
あぶな~。笑
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ストウブココハンS。→STAUB ラ・ココット de GOHAN Sサイズ うちでは「チビハン」と命名しました・・・「ココハンとチビハン」です。↑これはチビハンです。ココハン(M)品切れなのかリンクが出ないわ~。萌え萌え~。Wロゴにヨダレ~。(⌒▽⌒)アハハ!では、一合ご飯、 ... 続きを読む
ストウブココハンS。→STAUB ラ・ココット de GOHAN Sサイズ

MとS2

うちでは「チビハン」と命名しました・・・「ココハンとチビハン」です。

↑これはチビハンです。ココハン(M)品切れなのかリンクが出ないわ~。

萌え萌え~。

Wロゴにヨダレ~。(⌒▽⌒)アハハ!

初炊飯

では、一合ご飯、炊いてみます。

ちびハン点火

点火…。

朝ごはん1

13分の蒸らし時間。

おかずを前にじっと待つ!


炊けた~

おぉ~、出来たぁ~。

混ぜてみる

良い感じぃ~。

と思ったらおこげが出来てた。(-_-;)

おこげ

ちょっと火加減を調整しないとです。

明太子のせ

娘が元気に登校し、朝活済んだら後でゆっくり、いつも、ひとりで、朝ごはん。

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今日は初炊きなのでゆっくり時間とか調整したくって、
娘は冷凍チンごはんを食べてもらいました。。(*´∇`*)

おこげは嫌やな~。

チビハンはIHでは使えません。
なので、一番最初はMにしたのですが、
ストウ部の皆さんが「一合ご飯なら、絶対Sだよ~。」って。

Mでも一合も美味しく炊けるけど、もっと美味しいの~?
って事でSに恋い焦がれ。笑

でも、今日は失敗。
うわぁ~、火加減難しいかもかもぉ~。

うちのラジエント(だったかな)はこれ以上弱火にならない。
お焦げは大した事なかったけど、ちょっと下の方はごはんが固くなってた。

明日から毎朝炊飯・・・ちびハンで美味しいご飯が炊けるように。
いつもの様にまたまた、旅に出ないとです。

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今日のキッチン朝活は炊き込みごはんとおかず2品。ほうれん草を茹でておひたしに。そして、玉子焼きは朝ごはんに。ほうれん草は固めに茹でるのが好き。今朝半分食べて、残りは晩ごはんか明日の朝用に。今日のメインはこれぇ~。↑        http://www.muji.net/store ... 続きを読む
今日のキッチン朝活は炊き込みごはんとおかず2品。

ほうれん草を茹でておひたしに。
そして、玉子焼きは朝ごはんに。


玉子焼き

ほうれん草は固めに茹でるのが好き。
今朝半分食べて、残りは晩ごはんか明日の朝用に。

炊き込みご飯

今日のメインはこれぇ~。↑

   無印まつたけ     無印かしわ
http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4549337527546?searchno=11 http://www.muji.net/store/cmdty/detail/4547315283842?searchno=13

無印炊き込みご飯

具、すくな。(⌒▽⌒)アハハ!

IMG_0908
質素な朝ごはーーーん!? (;^_^A


炊き込みご飯の印象は普通。( ^ω^)・・・
マツタケの味は…あまりしません。
某、お吸い物の方が絶対風味がいい! wwwww

んー、まー、「こんな物? 笑」って感じ。
感動するほど美味しくもないし敬遠するほど不味くもない。
でも、リピは無いかも。

  「あのさー、ママ。
   いちから作ったのが良い。
   炊き込みご飯、駄目ダメって言うけど、あれ美味しいからから。
   底がちょっと焦げてても、それでいいから。」

えっ!??(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
娘のこの発言・・・これって褒めてるよね~?笑


朝ごはん、娘に軽く一善よそったのですが食が進まないようでした。
「肉の味が変」と言っていましたです。(;´д`)トホホ

レトルトやインスタントはあまり食べさせてないから・・・。
独特の風味に馴染みがなかったようです。
随分前の事ですが栗ごはんも同じ感想を述べていたの。
「栗の味が変、薬の味がする」(あくまで娘の感想です。あしからず)って。


栗ごはん
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/7946074.html

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あまり辛口記事は書かない方ですが、
炊き込みご飯の素系は・・・(と言っても2種類食べただけですが)
あまり我が家の口には馴染みませんでした。
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今年の買って良かったものランキングNO1!間違いなしの買い物。       我が家背景になるものがなさ過ぎて写真も寂しい。暮らしていて、この家がシンプル過ぎて殺風景で寂しいなんて思う事は少ないですが、写真を撮るにはたくさんの雑貨が背景に溢れてる方が素敵で ... 続きを読む
今年の買って良かったものランキングNO1!間違いなしの買い物。

ストウブココハン       


我が家背景になるものがなさ過ぎて写真も寂しい。

暮らしていて、
この家がシンプル過ぎて殺風景で寂しいなんて思う事は少ないですが、
写真を撮るにはたくさんの雑貨が背景に溢れてる方が素敵ですよね。

でも、まーいっか。
今日は、丁度!?? 笑
おでんともつ煮込みをしたルクのマルミット姉妹が写ってるし。(⌒▽⌒)アハハ!

   
私のは26㎝デューンと24㎝ホワイトです。

ルクは姉妹って感じで、ストウブは兄弟って感じですよね!??

  
炊飯用にココハンと22㎝を今年買いました。
1合ご飯を美味しく炊きたくってココハンSを検討中です。
・・・色も悩み中ですがSは黒にしようかな!?


今回のマラソンでポチするか未だ迷い中。←優柔不断?←慎重!?

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月初めの1日は交換日(や月一掃除)で忙しい。
鍋の手入れも月初めにと思っているのに今日はもう9日。
今月ももう1/3終わっちゃう、大変大変。(;´д`)トホホ

で、今朝は、お料理はしない予定だったので鍋を煮ると決めていました。

愛してやまないSTAUBココハン(ラ ココット de GOHAN)。
炊飯以外はしたことない・・・ご飯鍋にしています。

では、ちょっとお恥ずかしいですがBeforeを。

ココハン汚れbefore

そして、煮洗い後、After~。

ほぉ~ら、こんなに綺麗に・・・

って、

あれれ、なってないや。(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?



ココハン煮洗いafter

おほほ…ちょっと時間短かったかしら???

でもね、底は真っ黒な鍋肌になってるでしょ♡
全体があんな風に曇りなく真っ黒になると成功です。👏パチパチ

重曹が少なかったか沸騰時間が短かったかかな?
明日もう一度しましょ。

本当(綺麗になってた)ならシーズニングをする予定でしたが今日は中止。


 トラコミュ 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 トラコミュ ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆


なんだか、
こんな(鍋の手入れを真剣にしている自分)暮らしが不思議。
信じられないほどに穏やかな毎日です・・・このまま続いてぇ~♡
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