タグ:カレーライス

   6月の初めごろからカレーライスを食べて無くって。カレー食べたい病。やっと、牛すじを買ってきてすじカレーを作りました。うひょぉ~♡美味しそう~♡たっまらん美味しさ。ごはんが少なめなのでベースフードのロールパンも。今日の器は淡路島のアワビウエアとツンド ... 続きを読む

   




6月の初めごろからカレーライスを食べて無くって。カレー食べたい病。

6B8107A8-FC6E-4573-871D-5F744C130090

やっと、牛すじを買ってきてすじカレーを作りました。

IMG_6949

うひょぉ~♡美味しそう~♡

IMG_6950

たっまらん美味しさ。

ごはんが少なめなのでベースフードのロールパンも。






今日の器は淡路島のアワビウエアとツンドラボウル。

ツンドラはスコープさんで。



アワビウエアは楽天では現在黒マットの黒のM(大きい方)は売り切れのようですが、大好きな器です。白は白磁とアイボリーと2種類あるのでご注意下さいね。(私はツルントした素材の白磁です)

IMG_6948

購入当時、今後ひとりになることを考えて色違いでブラックと2種類そろえれば良かったです。白の白磁を大小2枚ずつ揃えてしまったぁ~😢失敗失敗。

キャプチャコメントは☚インスタへ♡
個別ページが無い時は最近記事へよろしくお願いします

すじカレー大満足ぅ~✌
今日はカレー作りに少しばかり手間暇かけました。が、そのお陰で美味しいランチになりました。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 子育てブログ 大学生以上の子へ
 
読者登録もよろしくお願いします。。
  
● Vlog始めました 
キャプチャ

● イメインンスタはこちら。。
キャプチャ

   支度は10分。揚げ物は勝負早いです。カレーだけで良かったのですが、どうしても初めて買って来たコロッケを試食したくて。そして、先日買ったカキフライも娘に持たせた残りがコロンと2個だったのでもう揚げてしまいたい。冷凍カレー、冷凍カキフライ食べ切りました ... 続きを読む

   





支度は10分。
揚げ物は勝負早いです。

97D75513-CC3A-4F64-B5D7-11E32A6204F3

カレーだけで良かったのですが、どうしても初めて買って来たコロッケを試食したくて。

そして、先日買ったカキフライも娘に持たせた残りがコロンと2個だったのでもう揚げてしまいたい。

冷凍カレー、冷凍カキフライ食べ切りました。


で、試食の結果、今日のコロッケの方が美味しかった気がします。

昨日娘に以前食べた事のある別の物(黒いラベル)を1パック持たせたのですが、それよりこちらが美味しい。

F2088942-CFFC-4E78-B8E8-F127BC912B55

画像中央の黒いラベルに〇〇コロッケって書いてある方より、その下のちっちゃなシール表示の方。これからこちらを定番にします。

私、お取り寄せ冷食はイマイチしっくりこなくて。

ブログサーフィンすると皆さんよく通販で食材食品を買われてるけど、あれが続くって凄いな~って思える。まず、うちの家計ではお取り寄せ品はハードルが高い、続かない。

最近、上手に探せばスーパーに良いものがたくさんあるって発見。そして、お値段以上と言うか、お値段なりなら合格と思える物がたくさん。地元品もも良いものたくさん。

通販品。このお値段なら・・・と期待するも、量販品と大差なかったり。ともすると、それらよりイマイチな事も。チョイスが下手なのかもしれませんが💦

やはり高級な物は美味しいけれどお値段も良いし。ネットだから市販だからと言う事はありませんね。

なら、お店で買えて、値段味納得できるものを定番にしようと、今、画策してます。

おひとり様になると、冷凍食品や自家製冷凍も必須。忙しい方も冷凍で簡単調理の品は必須ですよね。そして美味しいなら言う事無い。

料理が苦手だし、レパ激貧だし、ただいま今後のおひとり様暮らしを模索中です。私。



なんか、今日は満足ランチ。娘とラインしたら、「ママ、メッチャ豪華ランチやな♡」って言われてしまって。

ブロッコリーを茹でて、揚げ物して、ごはんとカレーは冷凍、千切りキャベツは市販品。10分かからず仕度出来てます。。


おひとり様の食事を美味しく楽しく。
見た目も大事と思うのでお皿選びも楽しいんですよね。


ごちそうさまでした。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 子育てブログ 大学生以上の子へ
 
読者登録もよろしくお願いします。。
  
● Vlog始めました 
キャプチャ

● インスタはこちら。。
キャプチャ

   今日も一日ヒトリメシ。モーさんは進級判定に関わる大きなテストもほぼ無事クリアし(実際には2月下中にもうひとつあります)部活も再開したり。家には寝に帰るだけ。なんなら、友達のところでお泊り会だし。まー、今のうちですからね。大いに遊び給え。娘元気で留守 ... 続きを読む

   



今日も一日ヒトリメシ。

モーさんは進級判定に関わる大きなテストもほぼ無事クリアし(実際には2月下中にもうひとつあります)部活も再開したり。

家には寝に帰るだけ。
なんなら、友達のところでお泊り会だし。

まー、今のうちですからね。
大いに遊び給え。

娘元気で留守が良い~。
けど、ちょっと寂しい。笑


今日の晩ごはんはまだまだ続く乾麺蕎麦選び。

3D608B90-DAB6-47CE-90C9-62CA698E482E

朝買って来た大根で鶏大根を作りました。

9DC74BEA-9F5A-4DFF-8A73-06C85F8B3722

帰ってすぐ大根下茹でして炊いたけど、味染み65点。明日はもっと美味しくなってると思います。

62AA6D49-5755-45F1-8229-29C10FD08F5F

玉子も入れたかったけど、鍋に入らない。残念。。

今日のお蕎麦は12月に取り寄せた左リンクのお試しセットの



金線と言う方を食べました。
国産材料でこれも美味しいお蕎麦。

二八なのか割合が分からないのですが(どこかに表示してるかも?)私的には国内材料で十割蕎麦を定番にしたいかな。小麦でつなぐなら二八までなら譲ろうと思うのですが。

C830D6F8-156C-4E24-9550-0A54CF7DD247

美味しく頂きました。

実は、三時におやつタイムもしちゃってます♡

862C48BF-B588-4FF5-AF5A-BC971EF0004D

桜餅を食べました。
(私の方はこれを桜餅と言いますよ)



一昨日買った茶茶急須(ハリオ)も使ってま~す。

593A0F7E-A8E7-42C1-B573-C09E4E67E05C

和菓子屋さんの物では無くパックに入った量販品。美味しいけれど唸る程でもありません。が十分満足できちゃいます。

ランチは、



冷凍在庫のカレーと初めて買ってみたカキフライ。満足ランチになりました。



今日も美味しい一日でした。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 子育てブログ 大学生以上の子へ
 
読者登録もよろしくお願いします。。
  
● Vlog始めました 
キャプチャ

● インスタはこちら。。
キャプチャ

おはようございます。今日で5月も終わりですね。今日の予報は☂→☀/24℃16℃/☂50%こんな感じで少し気温が低いです。昨日も少しだけ雨の時間がありました。(これ⇧は北東の山並み)今日も散歩行って来ました。6時少し前に出発。北東向きに歩いていたのですが何 ... 続きを読む







おはようございます。
今日で5月も終わりですね。

E727FA94-1B09-4FB4-8ABD-5350C981C222

今日の予報は
☂→☀/24℃16℃/☂50%
こんな感じで少し気温が低いです。

昨日も少しだけ雨の時間がありました。

2A07DB98-CB7E-4857-926E-D92618DCFAB7
(これ⇧は北東の山並み)

今日も散歩行って来ました。6時少し前に出発。北東向きに歩いていたのですが何だか雲行き怪しい。出かける頃から全体に泣き出しそうな曇り空。

これは帰り道方向なのですが、雨雲?の境目がはっきり。

0C9659AC-5A99-4C6E-AFCA-94104B102F9C

ヤバイ(笑)って感じでショートカット。家まで200M程度あるか無いかのところでポツポツ。小走りで家を目指しました。結局土砂降りにはならずポツポツどまり。

それに日(雨兼用)傘を持っていたので濡れずに済みましたし。朝の散歩も日傘は必須です。



昨日の事ですが、毎日巡回♡のブログサーフィンをしてて嬉しい事に出会いました。私がひとりで嬉しくなっただけのおうちカレーの話です。
キャプチャ
 おうちカレー。大学生のお子さんがバーモントカレーの甘口一択との事。

 だからご自分はひとりごはんの時にこっそりレトルトカレー等を楽しんでいると書かれていました。

私が嬉しくなったのは「バーモントカレー甘口」ってところと「ひとりこっそり」ってところ。

娘もカレーは甘口でバーモントカレーを主体に作ります。(最近は少しだけ赤缶、足してます。以前は分けてましたが面倒だし私も激辛は控えようと。)モーさん未だにわさび、辛子等香辛料は全く駄目ですし、ラー油とかも、ダメ。辛い系の食べ物は全般的にまだNGです。

そう言えば私も辛い物が美味しいと思えるようになったのは随分大人になり切ってからでした。ビールなんて、こんな苦いの、何で美味しいの?って思ってましたから。お酒のスタートは甘い系のカクテルだったような。アルコール度が高い低いではなく甘いかが大事。

その方は息子さんで娘より1~2年歳が上に思いますが、バーモントの甘口が好きって。親近感だったんです。大学生の男子君って、それに性別に関わらずもう本格的な物や辛い物が平気なのでは?思って娘を見る事もあったのでなんか嬉しくって。ほっこり。

お母さんは子供や家族に合わせて料理し普段は我慢して、ひとりごはんで楽しむ。

いいなこういうお母さん。・・・好きです。。



今まで以上に自分時間が増えてPC時間が増えてきました。もう少し健康的な趣味をと思ってもここまで(この年齢)きて、無理しても意味が無いですし。私はわたし。この暮らしを楽しめばいいかな?って思っています。

今日もいい一日にします。。
 #つぶやき - ブログ村ハッシュタグ
 #つぶやき
 こんな中身薄い話💦
 カレー粉なんてなんでもいいじゃん!!って???💦
 違うんですよね。奥の深い話に感じます。。
訪問の印にクリック で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ 
 
読者登録もよろしくお願いします。。
  
● Vlog始めました 
キャプチャ

● インスタはこちら。。
キャプチャ
● 私のROOM始めました。。
 
少しずつ更新中。愛用品だけ載せています。。 


今日のランチ。娘のズームが終わったのはもう1時半ごろ。 いつもは食べない、朝ご飯を食べてて正解でしたね。 いつでも食べられるように準備はオッケーで待っていました。もうすぐ終わるよぉ~のラインを合図に、調理再開。ほぼ無水調理で蓋を開けるとこんな感じに。お湯を入 ... 続きを読む






今日のランチ。娘のズームが終わったのはもう1時半ごろ。



いつもは食べない、朝ご飯を食べてて正解でしたね。



いつでも食べられるように準備はオッケーで待っていました。もうすぐ終わるよぉ~のラインを合図に、調理再開。

9BD3155F-FAC4-4A5E-887E-342C3E2BCCF2

ほぼ無水調理で蓋を開けるとこんな感じに。

E3D09FEC-064F-4D80-A30B-8F84DBF55549

お湯を入れて、ルーを入れて、

ABDB3572-C5B9-448B-9504-A4738DFD5F5B

完成しました。

58FD4597-C10C-4418-BE53-8BF922C634A8
(画像の色が…。器のふちの縁についちゃったのも拭けばいいのに💦)

娘はうどんを入れて、カレーうどん。
だしで割ったりせず、そのままのカレーです。

DBBFA75A-888E-45F6-8B0C-25C0AADD01F5

私は普通にごはんでカレーライス。

9EF2DFA0-7182-432E-8F18-7AEF7D7F4321

お皿のチョイスを失敗しました(;´Д`)なぜ、私は深さのあるものを選んだのでしょうか?



別に、これ、手を付けた食べかけではないですよ。

1AF9C84F-C0AF-4532-A2AD-111D17432B5F

冷凍ご飯をまずほぐさずにカレーをかけたのが失敗の始まり。カレーをかけてから修正しようとすればするほど悲惨な状態に。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

見た目はあれですが、久々のすじカレーは国産牛すじのおかげもあって、とっても美味しかったです。
二人分にはちょっと足りないほど残ったので、それは冷凍に。とんかつでも買ってきて(家で揚げるか?)カツカレーにして今度食べます。

昼ごはんが遅かったので晩御飯は思案中。
リンゴとかで終わられるかもしれません。・

パソコンを娘に返さないとなので(-_-;)今日は早めにうちのごはんの更新です。

今日も美味しく食べました。感謝感謝。。
私のROOM始めました。。

クリック ⇩⇩で応援下さると嬉しいです。。
 にほんブログ村 ライフスタイルブログ シンプルライフへ 
 
読者登録もよろしくお願いします。