タグ:アスパラ

温泉玉子が上手に出来ました~♪すっごく綺麗でしょ♡過去一かもです。割るのは上手に出来なかったけど💦黄身、トロリィ~。晩ごはんはアスパラ肉巻きに。エノキも巻きました。シンプルに塩コショウで焼いてポンズで食べました。納豆、キムチ、アスパラ、エノキ食べ切りまし ... 続きを読む





温泉玉子が上手に出来ました~♪

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すっごく綺麗でしょ♡

過去一かもです。

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割るのは上手に出来なかったけど💦
黄身、トロリィ~。

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晩ごはんはアスパラ肉巻きに。

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エノキも巻きました。

シンプルに塩コショウで焼いてポンズで食べました。

納豆、キムチ、アスパラ、エノキ食べ切りました。

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お昼は満足な漬け丼だったし、

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今日も美味しい一日でした。。
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今日のランチ。シーズン初アスパラ。地物です。昨日の回鍋肉に使った残りの豚カルビと椎茸でバタポン炒め。バターとポンズは最高コンビです。小鉢はね、ツナときゅうりの塩昆布和えです。超簡単塩もみきゅうりにごま油少々で和えるだけ。 View this post on Instagram ... 続きを読む







今日のランチ。

シーズン初アスパラ。
地物です。

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昨日の回鍋肉に使った残りの豚カルビと椎茸でバタポン炒め。

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バターとポンズは最高コンビです。

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小鉢はね、ツナときゅうりの塩昆布和えです。
超簡単塩もみきゅうりにごま油少々で和えるだけ。


お漬物代わりに?箸休め。

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アスパラが丁度良い感じに上手に炒められ♡シャキシャキ感も残っててとても美味しく頂きました~♡
 昼過ぎに雹みたいな大きな霰が降ったり、
 日が射したり薄暗くなったり、
 雨が吹きぶってたり忙しいお天気です。
 今日はおうちデーが正解の日でーす♡

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     今日は、食堂(笑)、昼夜営業でした。娘、リクエストで朝からお肉を買いに走り、パン粉を付けて揚げまして、はい、今日のランチはかつ丼でした。ちょっと盛り付け失敗しました(-_-;)でも、味は美味しいから。安定の丼物です。 今日もとても良い出来でしたよ~👏 ... 続きを読む

     




今日は、食堂(笑)、昼夜営業でした。

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娘、リクエストで朝からお肉を買いに走り、

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パン粉を付けて揚げまして、

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はい、今日のランチはかつ丼でした。

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ちょっと盛り付け失敗しました(-_-;)

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でも、味は美味しいから。

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安定の丼物です。




今日もとても良い出来でしたよ~👏レシピのお陰。

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私はお腹が空いて4時半頃におやつ(-_-;)

モーさんは結局今日は夜の塾バイトだけと言っていたのに3時頃から友たちと出て行き、

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バイト終わって帰宅して、ごはん食べたら、また集合して宅飲み会だって。

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(時間押して帰って来たから少し熱入り過ぎちゃった。)

#ストウブ - ブログ村ハッシュタグ
 #ストウブ

写真撮り忘れて、モーさん、もう随分食べてました。途中の写真で失礼します。(ぼかしておきます)

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完食して、すぐ、出て行きました。歩いて行きましたが、誰か迎えに来たんかな~。ちょっと表通りに出るまで200Mぐらいが寂しい道路なんですよね。

娘たちは夏休みも短いので丁度一か月しかありません。もう20日間ほどしか残りも無い。今まで2年分の夏を取り戻してほしいと願う母でありまする。

飲み会だって言ったので、あまりお腹膨れない様に、でもすきっ腹でお酒、まわらない様にと居酒屋メニューにしておきました。がっつりごはん食べるとお酒美味しくないもんね。>いい母だ♡

あ、私は夕方の餡バタートーストでお腹空かずであれを晩ごはんにしましたよ。

今日も美味しい一日でした。。
 ストウブホットプレートが新しくなってました~。
 
 知らなかったぁ~。
 蓋もデザインが違うぅ~。
 私ストウ部、休部中です~。

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おはようございます。今日は月曜日、今週も始まりました。今朝も雲はありません。外(ベランダ)も室内もとても爽やかな感じです。今日も気温は上がりそうです。この現在と言う気温ですが、スクショした時間が同じではないのでちゃんとした比較にはなりませんが、(多分、6 ... 続きを読む








おはようございます。
今日は月曜日、今週も始まりました。

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今朝も雲はありません。
外(ベランダ)も室内もとても爽やかな感じです。

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今日も気温は上がりそうです。

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この現在と言う気温ですが、スクショした時間が同じではないのでちゃんとした比較にはなりませんが、(多分、6~7~8時ぐらいまでと思うのですが、)朝の温度も結構幅がありますね。

体調を崩さないようにしないといけません。

わたし、今朝も少しダルダル(怠怠)でした。朝弱い~起きられない~。

 #早起きが苦手 - ブログ村ハッシュタグ
 #早起きが苦手

娘も、昨日は飛ばし過ぎたようで、家に帰ってきて、後1時間20分するのが今日のノルマって言ってましたが、25~6分ほど達成できなかったようです。それでも、今朝も私より早く、5時半に起きてやってました。

そして、さっき少し横になるって少し(30分ぐらい?)うとうとしたようで、今準備しています。今日は学内でお友達と勉強すんだって。

わたし、昨日はキッチンリセットせず(力尽き出来ず)。

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カウンターにも、

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キッチンにも、シンクにも食洗機の中(これは洗浄乾燥済み)にも。

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ホットプレート片付け用の脚立代わりの椅子もそのまま。でも、合格ラインまでは済ませています。床も拭いたしね。(ガンガン焼肉したわけでは無くちょっと肉巻き焼いただけでもホットプレート等使うと床ツルツルぅ~)

起きて、最低限の身支度(歯磨き洗顔・髪をキュて括って)だけして、洗濯物を片付けて、これらキッチンをリセットして、コーヒーを淹れるまでに40分ちょっとかかってました。

まー完全リセットはしてないですがこの程度ならヨシですね。最近は、ベランダ干ししないので洗濯物は朝、取り込むようになりました。




昨日は娘、お昼食べてへんの?



って心配しましたが、わたしの勘違いで、丸亀製麺でうどん食べたって。さすがに日曜日の店内でひとりは嫌で、テイクアウトして車で食べたそう。

晩ごはんはアスパラ肉巻きを用意して、青梗菜たっぷりの中華スープを作って待っていました。

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レンジがなくてチンが出来ないのでご飯も炊きました。疲れてる時はやはり。ごはん(米)大事です。(と思っています)


今朝はこんな始まりです。
今日も楽しく過ごします。。
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今日(27日)は牛筋カレー。少し前に値引きになってた物を冷凍していましたよ。やはり和牛の筋は美味しくって。 最近はもっぱら牛スジばかり。と言ってもOGや特売の物も使います。もう何年も普通の牛肉では作ったことは無いかもです。と、楽しみにしていましたが、カレーの ... 続きを読む







今日(27日)は牛筋カレー。少し前に値引きになってた物を冷凍していましたよ。

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やはり和牛の筋は美味しくって。



最近はもっぱら牛スジばかり。と言ってもOGや特売の物も使います。もう何年も普通の牛肉では作ったことは無いかもです。

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と、楽しみにしていましたが、カレーのルーがキーマとかバターチキン用しかなかったんです。

「キーマカレーで普通のカレー」とかってググってみるとなるほどって思えたので適当に赤缶とアレンジして使いました。少しトマト風味があったけど美味しく出来ましたよ。

新玉ねぎで無水調理。

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加熱15分で、1時間ぐらい放置。

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こんなに嵩が減りました。

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はい完成~♡

 #カレーライス - ブログ村ハッシュタグ
 #カレーライス

 
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私は悩んだけど?カレーだけに。

実は冷蔵庫に残ってたゆで卵をパクリと食べてしまったんです。それも2個💦

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なので、ね💦

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美味しく頂きました。

カレーは1/3程冷凍へ。
いつか私のぼっち飯になります。

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夜は、もう炒めただけ。

豚小間とアスパラのソテーです。

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サラダ類は昼間と全く同です。

二人だとこういう事によくなります。2回、3回と同じ物が続く事もしょっちゅうです。これでポテサラ、トマトマリネも食べきりました。

今日も美味しい1日でした。
モーさんは食べてカテキョへ行きました~。
ファイト(^▽^)/
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