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　今日の副菜作り　

今日、お墓参りに行く前に酢の物を作る。



春雨ときゅうりとわかめ。



わかめはSSで買った湯通し塩わかめです。
SSとかマラソン中に半額になるので、
その時に２パック買います。

定価のままならお得感は少ないかも。
半額ならとても優秀ですよ。
肉厚で味のある美味しいわかめです。



私はロカボ風に…春雨抜きです。

簡単酢ですが、少しお砂糖も足して作ります。

ちょっと面倒ですが、ふたつに分けて。
私のは、お砂糖も
ノンカロシロップに変えています。

今日の私のご飯。



焼きサバ定食。ですが。

うーーー、大根も無い。
玉子豆腐も冷ややっこもないし。

ホウレンソウなど買ってもないから、
お浸しも作れない。

お味噌汁も作るのも面倒。

でも、
酢の物がとっても美味しくって、
お代わりしちゃって。

質素系？ご飯でしたが、
美味し～くごちそうさまでした。



で、ひとり暮らし始まった娘。
この５日間で送ってきた画像です。



煮込みうどん。



ペペロンチーノ風パスタ。



野菜？炒め。
（市販の千切りキャベツが期限きそうとの事。
　豚小間と一緒に焼いて焼き肉のたれで味付け。）



豚玉子。

どれも簡単シンプル調理です。

私の料理と同じだわ～。
って、師匠は私ですからね。(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!

送られてきた画像はこれだけ。

食事の回数としては随分足りませんが、
これだけできればヨシ！
料理ゼロ経験の娘なので、
ハードルは低め。

あ、そうそ、
ウインナーも焼いたとか言ってました。
スキレットで。（画像なし）



いつもの通り、
ちゃんとスキレット使ってるのが嬉しい。

おうち冷食も置いて来てるので、
まずまず、何とか
ちゃんと食べてるんかな？

彼女、掃除や洗濯はほどほど出来る。
だから、一番の課題は
ちゃんと食べて欲しいことです。。
　
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