【シニアの暮らし】今日の食の記録(二八蕎麦)。。
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遅いランチというか、早い晩ごはんと言うか。
娘土産の戸隠そばで、ざる蕎麦にしました。
今日は冷たい雨で部屋も暖房付けずにいると少し寒かったので、温かいお蕎麦が…と思いましたが、
そして、食べたかった磯場揚げも揚げました。市販の天ぷら粉を水で溶いて揚げるだけ。後の油の処理を抜きにすれば手間はほとんどありません。
このお蕎麦も美味しかったです。食通ではないので蕎麦の細かい蘊蓄は私は述べられません。
最近、味覚がなんとなく鈍い。、味覚というかやはり匂いが・・・臭覚が落ちてる気がする。だから味の感じ方もなんとなく感じにくい気もしてるんです。
まー日常生活には支障はないですが、時々そう感じる事があります。
話が前後しますが、今日は娘が所用で自宅市を往復するので母屋にもちょっと荷物を届けてもらいます。なので、父のお土産にと、朝、遠くのショッピングセンターまでおはぎを買いに行きました。ここのが好きで。(私が)
もちろん(笑)今日も自分の物もゲット。実は今日は最後に行ったトライアルが激混みで思わぬ時間かかってしまって。朝から何も食べてなくって、帰宅してすぐの13時頃に食べちゃいました。
昔の塩餡っぽい感じを僅かに残してて塩味を少し感じる何とも絶妙な甘さで美味しいんですよね。結構大きめですがいつも2個ペロリです。
そしたら、お昼がもう晩ごはん並みにずれ込んで16時前・・・という訳です。
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晩ごはん代わりに少しなにかおやつ食べるかもだし、豆乳でも飲んで終わるか?今日はもうごちそうさまでいいかな~。(ナッツでも食べよう~)
と、今日も美味しい一日でした。。
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