タグ:じゃがいも

    ごめんなさい。いいお年の女子がヤバイ!なんて。でもね、これ、めちゃやばでした。ポテト好きな人、絶対ハマります。 View this post on Instagram A post shared by メイ (@meitalkroom) 調味料は自分アレンジですし、私のは照り焼き風にはなり ... 続きを読む

    




ごめんなさい。
いいお年の女子がヤバイ!なんて。

でもね、

IMG_4046

これ、めちゃやばでした。

ポテト好きな人、絶対ハマります。


調味料は自分アレンジですし、私のは照り焼き風にはなりませんでしたが、今日のこの味にツボってしまいました。

大好きな味。
パクパク手が止まらない。



胡椒を入れ忘れちゃって。
でも、メチャメチャ美味しく出来ました。

 じゃがいも 中2個
 まぶした片栗粉 大1
 薄口醤油 小2
 砂糖 小1
 マヨネーズ 小1
 コショウ 0 入れ忘れ💦

IMG_4048

次も同じに出来るかな~。

IMG_4047

あのね~、画像編集しながら食べてたら、また、全部食べちゃって💦

それもやばいわ~。
だって、止まらないんだもん。

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ランチは、



IMG_4002

お昼はパンランチでした。
昼夜、サラダチキンです。

駐車場に荷物を積み込みに行って吃驚。外の暑さに30秒で悩殺されて、ジムに行く予定はやめました。

でも、いよいよ食材なくなりつつある。特に緑の物はもうゼロ。明日も昼は危ないかもだから、今から出てこようかな~。

部屋にいると外の暑さもそこまで感じてませんでしたが、ほんと危ない暑さですね。

水分十分とってしっかり食べて、しっかり眠って、身体に気を付けないとです。皆さんもご自愛くださいね。。

今日も美味しい一日でした。。
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出来ましたぁ~。じゃがバター、DESU。。さ、活動を開始しなくちゃ。。ε≡≡ヘ( ´Д`)ノクリック ⇩⇩で応援下さると嬉しいです。 読者登録もよろしくお願いします。   ... 続きを読む




出来ましたぁ~。

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じゃがバター、

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DESU。。

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(追記。タイトル変になってました💦)北海道の親戚が送ってくれました。折角の段ボールの北海道の絵が写ってないけど。💦正真正銘、飛行機に乗ってやってきた、採れたてのじゃがいもぉ~。(⋈◍>◡<◍)。✧♡て、娘がいれば、まずはじゃがバターだけど、今日は肉じゃが。 ... 続きを読む



(追記。タイトル変になってました💦)

北海道の親戚が送ってくれました。

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折角の段ボールの北海道の絵が
写ってないけど。💦
正真正銘、飛行機に乗ってやってきた、
採れたてのじゃがいもぉ~。
(⋈◍>◡<◍)。✧♡


て、娘がいれば、
まずはじゃがバターだけど、
今日は肉じゃが。。

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それも、
今日使ったじゃがいもは、
この前スーパーで買ってきてたもの。

だってぇ~、
先に食べないとね、在庫。

あらら、
美味しく出来上がったのですが、
画像は残り物感。

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母屋に取り分けて渡しました。

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私の晩ごはん。
肉じゃがとホウレンソウおひたし。
マグカップの中はお番茶です。

今日も、可哀想に、ヒトシナ飯。
いや、今日は2品ある。笑


今日も、お行儀悪く、指定席。
TV見ながら、PC見ながら、
正直、食べてるんだか、
なんだか味がよくわかりません。

せめて、TV見ながらはオッケーとして、
テーブルで食べないといけませんね。
ひとりでもメリハリは大事です。>反省

ごちそうさまでした。。
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タイトルは今日のつくれぽですが、ごめんなさい、作ったのは昨日。今日のつくれぽ♪は昨日の晩ごはんの生姜焼きです。。いつもと違うレシピ、昨日、初めてのレシピに挑戦してみました。   玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ by みどふぁどベシうん、美味しかったです。ですが、 ... 続きを読む


タイトルは今日のつくれぽですが、ごめんなさい、作ったのは昨日。
今日のつくれぽ♪は昨日の晩ごはんの生姜焼きです。。
生姜焼き
いつもと違うレシピ、昨日、初めてのレシピに挑戦してみました。

 Cpicon  玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ by みどふぁどベシ

うん、美味しかったです。
ですが、完食する前ごろには我が家には少し味濃く感じてきて。。
しっかり味でタレ(汁)多めで仕上がりましたし。

いっつもはこちらで生姜焼きは作ります。

 Cpicon  一番簡単★しょうが焼き by バカゾク

こちら👆のレシピ自体は玉ねぎなどを使っていませんが、
タレとして考えるとお肉の量がほぼ同じなのでと思ったので挑戦。
今日のレシピと同じように、私、
嵩増しも兼ねて同じようにいつも玉ねぎ一緒に炒めます。。
そして、とろみがつくように小麦粉も使う。
調味料分量
単純比較は出来ませんが、今回のレシピの方がお醤油などがやや多め。
肉にも下味を付けていますしね。

お試しに、別のレシピに挑戦しましたがやはり我が家の定番は、
長い間、もう何十回と作り、自分レシピになっている、こちら👇がピッタリ。

 Cpicon  一番簡単★しょうが焼き by バカゾク

時々、人気のレシピに挑戦してバリエーションが増えないか、
今、以上に美味しいレシピは無いかを探します。。。

私が見つけたいのは手間暇かけず簡単調理のメニューが基本です。
工程が多い上に、
いろいろな材料をたくさん使うレシピも苦手です。(;´・ω・)



昨日、キュウリがお安かったので、今日も、又、
自分が大好きな春雨サラダを。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
春雨サラダも、もう、何度も紹介していますよね。

実は、今回、春雨をいつものと違う物に替えてみました。

今までは国産の春雨(ジャガイモ)。
今日は緑豆の物…イオンのPB品のトップバリュー、中国産でした。
(緑豆で国産は見つからなかった)

 Cpicon  ❀我が家の春雨サラダ❀ by TWOHEARTS

今まで残ったもの春雨が翌朝にはぶよっとなってて、
食感も何と言うのか作りたてより、尚、フニャってしてる。
レシピの問題ではなく、材料のせいだな~???といつも思ってて。

それもあって、
春雨売り場で見かける緑豆と言う表示が気になっていました。

懐かしい味に魅かれて最近よく作るので、気になりだし、
何が違う?って思って調べてみると、違いが分かりました。
 >違い省略 笑 気になる方がググってみて下さいね。←不親切な人

で、今日は、その、緑豆春雨で。
サラダには食感がしっかりあって緑豆の春雨、
こっちの方が好みでした。

今朝も食べましたが、うん。
我が家の定番は緑豆の春雨に…国内では作って無いのかな?
可能なら国産を定番にしたいのですがね~。(;・∀・)
生姜焼き3
昨日の晩ごはんはこんな感じぃ。
ごちそうさまでした。

さー、今日は病院経由で自宅へ帰ってきます。
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北海道の親戚がじゃがいもを送ってくれまして。今朝はじゃがバターに。  本当は最初から最後までセイロで蒸したいけど、我が家、ガス代がちょと気になる暮らし向きなので、最初5~6分ちょっとだけレンチンして。その後12~5分ぐらい蒸して。割ってみるとホクホクなの ... 続きを読む


北海道の親戚がじゃがいもを送ってくれまして。
蒸し器
今朝はじゃがバターに。
  
本当は最初から最後までセイロで蒸したいけど、
我が家、ガス代がちょと気になる暮らし向きなので、
最初5~6分ちょっとだけレンチンして。

その後12~5分ぐらい蒸して。
ジャガイモ
割ってみるとホクホクなのに、
食べるとしっとり感も残りなめらかな食感で←え?矛盾?笑笑 表現文才ゼロ(;・∀・)💦
とっても美味しかったです。
無題
塩とバターの王道。
ホクホク
土曜日の朝ごはん。

 〇 ヘルシー!蒸し料理

遠い北の大地からやってきたジャガイモ。
親戚の愛情もプラスされて美味しさ100倍。笑

ジャガイモ洗ってレンチして蒸して、
簡単手抜きなのに贅沢な朝ごはんになりました。(´~`)モグモグ
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