タグ:しぐれ煮

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おはようございます。

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今朝は少し風があって霙が降ってるのか風に舞って時々ですが窓でパチパチ音がしています。

厚い雲では無いですが曇り空だし風もあって外は寒そうな感じ。

でも実際はそんなには寒くない。部屋は起きた時15度を越えていましたから。それでも今朝はストーブは点けました。

はい、お弁当作りでした。

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玉子焼きがキレイに出来ると嬉しい。

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今日は豚と牛蒡でしぐれ煮に。
そして、ほうれん草を湯搔いて。

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コンパクトキッチンはてんやわんや( ̄▽ ̄;)

4時半に起きて、

 米を研いで
 牛蒡をささがきにして
 ほうれん草を茹でてお浸しにして
 玉子焼きを焼いて
 しぐれ煮を作り
 ウインナーを焼きました

久々におかずの入ったお弁当を作った気がしますが、時間かかるぅ~。

やはりパスタとか麺弁当かお肉等をごはんに乗せた乗っけ弁にしよう~。
 
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と言っても、ウインナーに助けてもらっての4品弁当ですがね~💦

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うん、でも、なんか好き。←自画自賛♡

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7時過ぎに無事に出発して行きました。

大学生や社会人になった娘にどこまでお世話したりするんだろうと迷うことが。

でも、やはりずっ~と同居の方は洗濯や食事やお迎えや、親がやってる方多いんだな~ってSNSから感じます。

フォロワーさんも「私も、お弁当作ってもらってました」って聞くと、そんなに深く考えずにいいのかな~と思いますし。

でも、
調子に乗って何もしない我が家のじゃじゃ子。もうヽ(`Д´)ノプンプンしちゃいますわ。笑笑

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今日はこもり日です。
いい一日になりますように。。
 スマートコンタクトとは何ぞや?
 ・・・。あ~もうついていけないわ。
 時代についていけなくって長生きは大変そうです。

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もーもー♡村神様やってくれました♡興奮が続いてます。 View this post on Instagram A post shared by メイ (@uchigomorimei) お昼に間に合うようにしたかったので、野球を見ながら少し手も動かして。今日は母がデイはお休み。明日からは一泊二日のお泊 ... 続きを読む








もーもー♡村神様やってくれました♡
興奮が続いてます。


お昼に間に合うようにしたかったので、野球を見ながら少し手も動かして。

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今日は母がデイはお休み。明日からは一泊二日のお泊りデイなんです。

(明日野球を見届けて後、賃貸へ帰るかもかもしれないので)だから、この前、母が美味しいって大量にお代わりしたシーチキンスパサラを作りました。

ゴマ用のセリアすり鉢も大活躍してくれてます。

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そして、ごぼうを持ち帰ってたのに見て見ぬふりしてて💦それを使って、

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きんぴらと豚小間でしぐれ煮に。

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Cpicon ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
Cpicon フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる
Cpicon 付け合わせに!ツナと胡瓜の胡麻サラスパ by ヒデとカズのパパ

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毎日、ククパレシピにお世話になってます。

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自分ごはんが美味しいと思える年齢?暮らし??になってきました。ごちそうさまでした。。
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    今日の10時のおやつ。・・・おやつ? 笑笑ひっさびさの餡バター。お昼は急遽、メニュー変更。野菜室の奥にエノキを発見。え?これいつの?って事で、今更、冷凍は出来ないので、食べちゃう。エノキ、ちゃんと食べきりました。なんか変なメニューですね!?(-_-;) ... 続きを読む

    




今日の10時のおやつ。
・・・おやつ? 笑笑

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ひっさびさの餡バター。

お昼は急遽、メニュー変更。
野菜室の奥にエノキを発見。
え?これいつの?

って事で、今更、冷凍は出来ないので、
食べちゃう。

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エノキ、ちゃんと食べきりました。

なんか変なメニューですね!?(-_-;)

晩ごはんは昨日の娘晩ごはんの取り分け。

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豚牛蒡のしぐれ煮。
昼に食べようと思っててスライドしました。

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そして、掛けそば。

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しぐれ煮が結構のな量があって吃驚。
でも完食。

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デザートはりんごです。
まだまだ当分りんごが続きます。



モーさんは、夕方早い時間に帰って、
少し午睡💤💤💤
さっき、部活に出て行きました。



今日も美味しい一日でした。。
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    昨日は娘はバイトで晩ごはんは9時半過ぎ。ごはん(お米)はいらんかな?と思ったけど、がっつり召し上がられましたよ。笑・豚牛蒡のしぐれ煮・玉子焼き・お味噌汁(インスタント)追い冷凍ネギ・パックごはん疲れてて面倒でしたが一生懸命ささがきにして。豚汁にし ... 続きを読む

    





昨日は娘はバイトで晩ごはんは9時半過ぎ。

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ごはん(お米)はいらんかな?と思ったけど、がっつり召し上がられましたよ。笑

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・豚牛蒡のしぐれ煮
・玉子焼き
・お味噌汁(インスタント)追い冷凍ネギ
・パックごはん

疲れてて面倒でしたが一生懸命ささがきにして。豚汁にしようと買ったごぼう食べきりました。

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昨日の記事にアップしましたが、



私は自分の為に使う労力は残って無くて。こんな(笑)ごはん。あ~、きざみ海苔をかければもっと美味しそうだったし実際美味しさアップだったのにな~、失念(-_-;)

自分のごはんは手を抜きましたが、娘のごはんはガンバルンバ。笑笑

最近たまにしか家で食べないのでそれもあって、色々食べさせたいとやっぱり思ってしまいます。自分ファーストにシフトしようと思っても、現実は娘ファーストが続きます。ま、それも良しですね♡

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娘は今日は昼過ぎまでバイトでした。私はお昼はぼっち飯。リメイク?・・・ではないか。。楽天で買ったリンガーハットちゃんぽんに、1/6程度のキャベツつが残ってて縦横ってざっくり切って、IN。そして、お豆腐が明日期限だわ~💦って、これも IN。これは何という、 ... 続きを読む







娘は今日は昼過ぎまでバイトでした。

私はお昼はぼっち飯。

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リメイク?・・・ではないか。。

楽天で買ったリンガーハットちゃんぽんに、1/6程度のキャベツつが残ってて縦横ってざっくり切って、IN。そして、お豆腐が明日期限だわ~💦って、これも IN。

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これは何という、食べ物・・・。
って、「長崎ちゃんぽんお豆腐乗せ」です。
まんまやぁん。笑



先にお出汁で豆腐を炊いたので味も沁みて美味しかったです。このチャンポン、指示通りで作ると私たちには味が濃いので追いキャベツ、お豆腐乗せで丁度美味しく頂きました✌

 #ひとりごはん - ブログ村ハッシュタグ
 #ひとりごはん

鍋の最後にお豆腐残ってて麺を入れた感じ。見た目はあれですが、メッチャ美味しかったですよ。

 ・ ・ ・

バイト後娘は勉強してくるから帰るのは20時頃かな~って言ってましたが、残業になって、疲れたから買い物だけして帰るよ~ってLINE。

大急ぎで仕度。

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お昼の後でトマトきゅうりのサラダ作っておいて良かったです。

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最初はセルフ。
テーブルへ鍋ドン。

 ・牛牛蒡しぐれ煮
 ・塩さば焼き
 ・大根おろし
 ・かぼちゃの炊いたん
 ・お味噌汁

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ちゃんと盛り付けて。
いただきまーす。

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ごちそうさまでした。
今日も美味しい一日でした。
【追伸】
モーさん、バイト帰りに、
お願いした物を買って来てくれました。

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スタバ、セリア、無印良品です。
そして、食品買い出しもしてきてくれて♡
私は買い出し(今日も行ってませんが)
明日も行かなくていい~♡

明日はまた楽しいおうちデー。
収納見直しです。
今日は一日家にいて掃除を頑張って、
そしてカープを応援してました。。
ではでは早起きしたので・・・💤💤💤

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少しずつ更新中。愛用品だけ載せています。。