タグ:きんぴらごぼう

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自分のじゃないと駄目なんですよね。
きんぴらごぼう。

娘が登校したらせっせとごぼうを千切りにして。

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突きこん(にゃく)も入れるのが自分流ですが、買い忘れてて。

なので、もうそれを幸いに2回分を冷凍しましたよ。

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今日はこれ。ご飯を炊いて。

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新米を堪能する日。

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白米、美味しいですよね~。

そして、私、炊き立て新米は今日が初めてなんですよね。(冷凍したチンごはんは食べましたがね)

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はい、今日はこれでーす。




玉子かけごはん。
(卵が普通の物で残念なのですが)

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今日はメインのおかずはきんぴらです。

フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる

もうこのきんぴらは「おばけレシピ」です。
ククパは殿堂入りはつくれぽ1000人ですが、こちらもうすぐ20000です。
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あ~美味しかったですぅ。満足満足ぅ😋
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今日のランチのメインは豚肉入りきんぴら。

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うちの場合、豚肉が入るだけで副菜からメインに昇格しますよ。

昨日作ったものなのですが、昨日の晩ごはんは玉子で綴じて柳川風で食べました。
私の晩ごはんは、きんぴらにする予定が、豚小間入れよう~って。

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そして、玉子で綴じちゃおう~って。

最初に思った物と全く違う風貌に出来上がる。

豚小間で柳川風。 過去記事 
きんぴらは1回分が丁度残ってるのでこの黒い器に入れ冷蔵庫へ。なのでラップ外してチンしただけですぐ完成。

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茄子の浅漬けは今朝漬けて(切って塩するだけの簡単)、ブロッコリーは茹でて取り分けてた物。味噌汁は液味噌でおうち即席。味玉は昨日作ったもの。

ご飯は2合炊いて5食分に取り分けて残りは冷凍へ。

調理らしい調理をしてないおかずばかりですが、満足ランチに。

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デザートにみかん缶ゼリー付き✌

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今日はね、午前中ジム(〇ーブスです)へ。

服だけスキニーとTシャツに着替え(いつものジムスタイル)、もう帽子被ってスッピンで行きました。(帽子はジム内では取りますよ)


もっと頻繁に行こうと思っているのに、なかなか行けないのは外出の支度(メイク)が面倒だったからと気付きました。

プラス、帰りにどこによってどうしてとか、ついでついでのハシゴで一回で全部済まそうとする。すると、なんか億劫で。

今日はドアツードアで45分ちょっと。早い。

すぐプロテイン飲んですぐシャワー。そして、ランチの支度。

良い感じで時間が流れました。

眉だけは書きますがこれからはスッピンでいいや。誰に合う訳でも無いし、いや、皆さん多くの方と顔は会わせますよ💦でも知人ゼロですから。

スタッフさんはアラフォーの感じの方とアラサーの感じの方がやめられて、娘位のお若い雰囲気の方の二人体制。今までは3~4人だったような。(人が足りないのかも?)

ジムは私には社交場じゃ無いし、運動と割り切ってこれからはラフにさっと行ってさっさと帰る。こう割切るともっと行けるかもしれません。

夏は特に、朝シャワー派の私はまた帰宅してすぐシャワーとか、帰宅後しなかったらしなかったでそのまま寝るのはちょっとな~とまた夕方とか夜にシャワーとか、起きてまたすぐシャワー?するの?とか、暮らしのリズムが整わず。

寒くなって来ると、ガンガン汗をかくわけでもないかもなのでそんな心配はなくなって、どうするか分かりませんが、当分、10時半頃行くってことでスケジュール組してみましょ。

頑張って週4回。最低週2は頑張りたいんです。中とって週3なら合格です👌

おひとりさまは好きな時に好きなように全部自分の都合で動けます。いいリズムを作りたいですが、ジム通いが楽しいと思えない限りは億劫感が先に立つんでしょうね。

それに痩せたい(始めてからも全く痩せてない😢)とか、体力作りを頑張らねばとか、義務感もある。会費も払ってるので貧乏くさく元を取れるほどは行かなくちゃと思うちゃうし。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

朝散歩の方が抵抗なく行けるんですよね~。
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   こんなご飯、アップする意味があるのかしら?( ̄▽ ̄;)おにぎらずにしようと思ったのですが、面倒で、そのまま千切って、お醤油ちょちょっと付けてお箸で巻いて食べれば一緒よね!!?・・・と。おかずはきんぴらしかないです💦お味噌汁の冷凍きざみネギも、昨日で食べ ... 続きを読む

   





こんなご飯、
アップする意味があるのかしら?( ̄▽ ̄;)

おにぎらずにしようと思ったのですが、面倒で、そのまま千切って、お醤油ちょちょっと付けてお箸で巻いて食べれば一緒よね!!?・・・と。

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おかずはきんぴらしかないです💦

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お味噌汁の冷凍きざみネギも、

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昨日で食べ切っちゃったし。(⇧昨日のランチ)

そして、昨日作ったきんぴらを食べ切らないと。

いやぁ~、でも美味しかったんですよ💦
あっさりときんぴらごぼう白米が進みます。

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明日から自宅なので冷蔵庫整理です。

そして、焼きのりを食べ切りたい。
実は期限がきちゃったの。
って、大丈夫大丈夫。( ̄▽ ̄;)

こんなごはんでも全く平気な私です💦



今日のお昼はお蕎麦にしましたよ。


今日も美味しい一日でした。。
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久々においなりさん。昨日初めて使ってみた、きんぴらピーラーで下ろした千切り牛蒡。早く使わないと…昨日から冷蔵庫in。 今日は人参にも使ってみて、うーーーーーん、これも、おろし器が良いかもです。ちょっと手ごわそうです。きんぴらピーラー。(;´д`)トホホでも、 ... 続きを読む




久々においなりさん。

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昨日初めて使ってみた、
きんぴらピーラーで下ろした千切り牛蒡。

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早く使わないと…昨日から冷蔵庫in。



今日は人参にも使ってみて、
うーーーーーん、
これも、おろし器が良いかもです。

ちょっと手ごわそうです。
きんぴらピーラー。(;´д`)トホホ

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でも、味は美味しくできてます。

Cpicon フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる

いつも通り…こちらのレシピ。

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2日の節分に使ったかまぼこが
残ってたので、再び、茶わん蒸し。
消費のため、
かまぼこてんこ盛りバージョン。笑

ホウレンソウも冷凍してました。

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娘リクエストの唐揚げも。

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茶色ばかりですっごく普通のものばかりだけど、
なんだかちょっとご馳走感?←これで?笑
我が家はいつも品数が少ない、
一菜飯が多いので、
数が多いだけでもなんだか賑やか。。。。(;'∀')

ご馳走様でした。。
 私がごはん記事を一生懸命書いても
 アクセス激小…なんですよね。
 まー、料理らしい料理記事はかけないし、
 映え要素はゼロですしね。
 でも、お弁当記事はね、
 まずまず訪問多かったんですよ~。←自分比
 ブログネタが切れてくるとお料理です。
 娘の家もだいぶ整って来てて、
 片付けネタも減ってきました。。

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=====================今朝も5時起き。ここ最近は、4時起き(目覚まし3:45)はなくなりましたよ。もう、この時期、睡眠が大事です。きんぴらごぼう。   フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる   ☆きんぴらごぼう☆ by ☆栄養 ... 続きを読む



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今朝も5時起き。

ここ最近は、
4時起き(目覚まし3:45)は
なくなりましたよ。

もう、この時期、
睡眠が大事です。

0214きんぴらごぼう

きんぴらごぼう。

 Cpicon  フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる

 Cpicon  ☆きんぴらごぼう☆ by ☆栄養士のれしぴ☆

きんぴらごぼうはこのふたつのレシピから。
さじ加減してアレンジ。

双方、分量はよく似ています。

どちらもレシピ忠実で美味しく仕上がりますが、
私はきんぴらは出汁の素は使いません。

0214今朝の台所

今朝も小さな台所で悪戦苦闘。

はい、完成~。

0214お弁当

 ・ 豚丼
 ・ ほうれん草と玉子のソテー
 ・ きんぴらごぼう
 ・ ミニトマト

 ・ 缶詰フルーツ

0214おかず

残った物は、
私の朝昼ごはんになり、
夜の副菜になります。

 ・
 ・
 ・

昨日は温かく夜もエアコン入れず。
一日暖房不要でした。
今朝、起きた時はONにしましたが、
今は消しています。

2月じゃない。
冬じゃない!

暖かいのは楽だけど、
なんだかな~って思ってしまいます。

姫殿は機嫌よく、
元気よく、登校。

今日はタイツを脱いで、
Pコートも着ずに登校して行きました。

光の強さも感じるし、
日も随分長くなったし、
ほんと、もう、春爛漫って感じです。
まだ…2月中旬なのにね。

今日も頑張ります。
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