タグ:きんぴら

   今日は娘の誕生日ですが、朝、ラインで話したっきり、モーさんは梨のつぶて。いや、別に約束とかもして無いですし。私の晩ごはんは、きんぴらにする予定が、豚小間入れよう~って。そして、玉子で綴じちゃおう~って。最初に思った物と全く違う風貌に出来上がる。豚小 ... 続きを読む

   




今日は娘の誕生日ですが、
朝、ラインで話したっきり、
モーさんは梨のつぶて。

いや、別に約束とかもして無いですし。


私の晩ごはんは、きんぴらにする予定が、豚小間入れよう~って。

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そして、玉子で綴じちゃおう~って。

最初に思った物と全く違う風貌に出来上がる。

豚小間で柳川風。

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きんぴらって甘辛なお醤油風味だから豚肉入ってすき焼き風な感じというか、玉子で一気に柳川風。めっちゃ美味しぃ~。

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ポリポリポリポリ♪きゅうりの浅漬け食べ切りました~👌

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ランチは揖保乃糸中華麺でラーメンを。



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今、デザートに地元産の梨を食べています。

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ひとりでもちゃんと食べました。
今日も美味しい一日でした。

そして、ジムも行ったし買い出しも行ったし充実した一日でした。。
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もーもー♡村神様やってくれました♡興奮が続いてます。 View this post on Instagram A post shared by メイ (@uchigomorimei) お昼に間に合うようにしたかったので、野球を見ながら少し手も動かして。今日は母がデイはお休み。明日からは一泊二日のお泊 ... 続きを読む








もーもー♡村神様やってくれました♡
興奮が続いてます。


お昼に間に合うようにしたかったので、野球を見ながら少し手も動かして。

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今日は母がデイはお休み。明日からは一泊二日のお泊りデイなんです。

(明日野球を見届けて後、賃貸へ帰るかもかもしれないので)だから、この前、母が美味しいって大量にお代わりしたシーチキンスパサラを作りました。

ゴマ用のセリアすり鉢も大活躍してくれてます。

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そして、ごぼうを持ち帰ってたのに見て見ぬふりしてて💦それを使って、

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きんぴらと豚小間でしぐれ煮に。

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Cpicon ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
Cpicon フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる
Cpicon 付け合わせに!ツナと胡瓜の胡麻サラスパ by ヒデとカズのパパ

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毎日、ククパレシピにお世話になってます。

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自分ごはんが美味しいと思える年齢?暮らし??になってきました。ごちそうさまでした。。
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おはようございます。アラームが鳴る1時間前(3時半)に目が覚めてしまいました。なら、起きちゃう。なんか、怠いな~しんどいな~めんどくさいな~。でもせっかく早めに目が覚めた事だし、娘が出て行ったら、二度寝すればいいし、と自分を奮い立たせて。奮起!!!の今日 ... 続きを読む




おはようございます。

アラームが鳴る1時間前(3時半)に目が覚めてしまいました。なら、起きちゃう。なんか、怠いな~しんどいな~めんどくさいな~。

でもせっかく早めに目が覚めた事だし、娘が出て行ったら、二度寝すればいいし、と自分を奮い立たせて。奮起!!!の今日もお弁当作りです。
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やっとごま油の出番。

きんぴらごぼうを作りました。
Cpicon フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる
今日はこんにゃくも入れるし牛蒡も人参も多めに使ってるので、調味料倍量で作りましたよ~。
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鶏もものバタポン。
かぼちゃのバターソテー。
トマトマリネ。
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おにぎりはひとつでよかったらしいので、
一個は私のランチへ。
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完成ぃ~。
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焼き鳥弁当。。
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7時に無事に出勤しました。

今日も良い一日にないますように。。
 お盆もお終わりますね。
 私、子供の頃はお盆が終わると何とも無性に
 寂しかった記憶があります。(ノД`)シクシク
 従妹たちが次々に大阪に帰り、
 でも、学校はまだ始まらず、独りぼっち。
 日も短くなって夕暮れは秋風も吹いてきて。
 賑やかだった夏が一瞬に終わる感じ・・・。
 ・ ・ ・
 昨日は昼から晴れ間も出てきました。
 二日間、浴室乾燥機を使いましたが、
 昨日はベランダ干しで洗濯物乾きました。
 でもまた、今日明日と、雨予報なんですね。
 今日起きてからは雨降ってないのですが、
 これから、また、降るのかな~。
 明日は両親の受診日で買い出しなどもあって、
 雨だったら大変すぎる…。
 ( ´ー`)フゥー...憂鬱です。

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今朝も早起きでお弁当作り。 モー様を無事に送り出して。私は家事を済ませたらひとり茶タイム。お昼が来たらそぼろご飯でヒトリメシ。のそのそ夕方、晩ごはんの仕度。きんぴら作って、ささみサラダを作って。副菜にしようと思ったささみきゅうりをメインにしちゃう。昨日のセ ... 続きを読む





今朝も早起きでお弁当作り。

モー様を無事に送り出して。
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私は家事を済ませたらひとり茶タイム。
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お昼が来たらそぼろご飯でヒトリメシ。
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のそのそ夕方、晩ごはんの仕度。
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きんぴら作って、ささみサラダを作って。
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副菜にしようと思ったささみきゅうりをメインにしちゃう。
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昨日のセリア戦利品の箸置き⇧と小鉢⇩

良いわ~。👏パチパチぃ~。
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デザートは、
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アイス???
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って、違うんですよ~。

これですよ~。笑笑

今日も美味しい一日でした~。感謝♡
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=====================今週のお弁当作りは今日でおわり。ユウさんは明日学校はお休み。念のための再検査での総合病院受診です。今日のお弁当。久々の煮物です。地物の里芋が出回り始めています。皮むきが面倒ですが手間をかけた分、とても美味しい。母 ... 続きを読む



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今週のお弁当作りは
今日でおわり。

ユウさんは明日学校はお休み。
念のための再検査での総合病院受診です。

今日のお弁当。

久々の煮物です。
地物の里芋が出回り始めています。
皮むきが面倒ですが手間をかけた分、
とても美味しい。

母の煮物はとても美味しかった。。
あの味にはどうアレンジしてもならなくって。

母は
 「自分で作るからそう感じるんや!
 あんたん(貴方の)もすっごく美味しいで!」

って言ってくれるのですが。。

煮汁もククパでお世話になります。

1017今日のお弁当

昨日の晩ごはんに炊きましたが、
取り分けておいてお弁当にも。

昨日より、今朝の、
朝ごはんに食べた方が美味しかったかもぉ~。
 >味しみしみ♡

Cpicon ほっこり煮物*うちの筑前煮 by JUNちゃン

ユウさん、昨日は食欲があまりなくって、
ごはんもあまり・・・。
そして、勉強の途中、8時頃からベッドへ。

9時に起きると時計セットしていましたが、
そのまま朝まで寝るように言いました。

今朝は少し回復したみたい。。
この煮物とお味噌汁。
そして、新米の炊き立てごはん♡♡♡

朝ごはんはモリモリ食べました。。

1017インゲン

今朝はいんげん胡麻和えを作る。
昨日、地元の筋なしインゲンを見つけたの~。。



お弁当に入れ、
今回も残りはお弁当用に冷凍にしました。

 Cpicon  いんげんのゴマ和え♬ by ゆうかりコアラ

 Cpicon  フライパンで簡単~☆きんぴらごぼう☆~ by りーかる

昨日は朝からきんぴら作り。

1017きんぴら

ユウさんは
身体は頑丈で体力もあります。
生まれてから今まで
ほんと病気しない親孝行なお子。

でも、今回は稀な感染症。。
感染だから仕方ない。

抵抗力や免疫力が睡眠不足や
勉強のストレスなどで減っているのかも。
やはり、ちゃんとしたものを食べさせたいです。

少々、あれ(イマイチ( ̄▽ ̄;))でも
食えぇ~って事で。 笑笑

お料理は苦手です。
でも、この3品は美味しく出来ました。

いつもの代わり映えしないお弁当。

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火曜日は久々のお弁当作りでした。
作り方忘れちゃってたです。。
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