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=====================昨日の事ですが、ストウブゴハン(鍋)の手入れをしました。賃貸ではココハンのSで1合ご飯を炊きます。 過去記事を見返してたら自宅の時の、この記事に吃驚。2合炊くならならワナベで炊くって書いています。賃貸では2合のご ... 続きを読む




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昨日の事ですが、
ストウブゴハン(鍋)の手入れをしました。

賃貸ではココハンのSで1合ご飯を炊きます。

 

過去記事を見返してたら自宅の時の、



この記事に吃驚。

キャプチャ
2合炊くならならワナベで炊くって書いています。
賃貸では2合のご飯を炊く事はほとんどなくって、
こんな記憶はなくなってしまっていました。

 (この記事読んで無かったら、
  きっとココハンMを使うと思う。)

これ↑、2017年…4月。高校に入学した頃の記事。。
お弁当作りに入れ込み過ぎていたころだ~。笑笑
そのお弁当作りも、もう少しで終わり。

 (あ、浪人ならもう一年ですが。。( ̄▽ ̄;))


高校入学の頃なんて、
なんだかもう遠い昔の事のようです。




で、鍋の手入れの話。

ごはんを毎日炊いているだけでも、
鍋汚れてきます。

毎日キレイに洗ってるはずなのですが、
なんだか白い汚れが蓄積されてくる。
水垢?焦げ?

小豆とか炊いたらサポニンで、
鍋がくすむじゃないですか?
あんな汚れがたまりに溜まっています。💦

汚れの正体が何かわかりませんが、
汚れてきたらキレイにするしかないですよね。

ちょっと、長い間、見て見ぬ振りしてたら、
(え、最低、週4~5でご飯炊いてるのに)
大変な事に。

ここ最近汚れが目に見えて重なるように、
どんどん濃くなる。

あーーーー、と切羽詰まった状態で、
重曹で煮荒い。
(煮荒いとは言わないかな?水入れて沸騰させます)

0110一回目失敗

煮荒い後です。
上の方、半分、落ちなかった。

 (は~。またまたブロガー失格。
  元々のビフォの画像撮り忘れ。)

ひゃー、キちゃない!!でしょ。

 (画像だと余計に白浮きして見えていますが、
 にしてもきちゃないやぁん。(◎_◎;))

0110キレイ

2回目もほんの僅か残りましたが、
重曹を直接つけて優しく擦ったら、
キレイになりました。✨✨✨

0110点火

そして、又火にかけて。

0110シーズニング

サラダオイルを入れてシーズニング3回。

最後に油をふき取って洗剤もつけて軽く洗います。

(※ これはごはん用なので油分は落としたい。)
(※ 他の鍋の時は洗わずそのまま料理します。)

0110ピカピカ

とっても艶々に手入れ出来ました。

0110ストウブごはん

今朝のお弁当に炊いたご飯です。

いつもより、艶々ピカピカに炊けました。
…というか、手間暇かけたので、
そなん風に思うだけかもですね。(´∀`*)ウフフ

0110煮物 0110おひたし

  今日は煮物弁当。
  年末に作った残り材料が少々あって、
  救出できて良かったです。。

  昨日夜、9時頃から作っておきました。
  味が馴染んでて美味しい~。
  煮物は炊き立てよりも
  半日置いた方がとっても美味しくなっています。
  4時起きで作ってもこんな味にはならないので、
  昨日夜に炊いて置きましたよ。。
  ホカホカごはんにあつあつ煮物、
  ランチジャーでもたせました。
  ほうれん草のお浸しは別の容器で持たせました。



ストウブに限らずステンレスなどの鍋を
もし、焦がしても、慌てずに。

重曹を入れて水を入れてしばらく沸騰させて放置。
少し温みのあるうちに軽く擦るとするとお汚れは剥がれますよ。



ツヴィリングのHPにも
手入れの方法が詳しく書いてありますよ。↑
ご参考までに。

明日から3連休。
お弁当作りもひと休みです。。
いよいよセンタ、1週間前になりました。
クワバラクワバラ? 笑笑
 ユウさんに♡
 私に♡
 応援のメールなどをたくさんいただいています。
 最近はコメント開けてなくってごめんなさい。
 トップのメッセージからメールをくださってる皆様。
 ありがとう~。
 ちゃんと読んでいます。
 とてもとても嬉しく思っています。
 もう、一週間。
 最後の最後のラストスパート。
 親子で頑張っています。。

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木製品(家中?)を使わない・・・。みたいな記事をミニマリストブロガさんのところで読み、妙に納得しました。だって、「木」はお手入れが必要になるから。>カトラリー私もそうしたい♡と、思ったりも。  ロゴ萌え~(⋈◍>◡<◍)。✧♡面倒くさいよね。チマチマ、お手 ... 続きを読む


木製品(家中?)を使わない・・・。
みたいな記事をミニマリストブロガさんのところで読み、妙に納得しました。

だって、「木」はお手入れが必要になるから。>カトラリー

私もそうしたい♡
と、思ったりも。

 ロゴ萌え
 ロゴ萌え~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

面倒くさいよね。

チマチマ、お手入れ。

でも、その時間はちょっと楽しくもある。

だって、丁寧に「暮らしている感」♡

でも、私はもうアラ還突入。

暮らしはシンプルにしたいです。

 〇 暮らしの見直し 
 〇 スッキリさせた場所・もの


お手入れ

卒業を悩んでみたのですが、
金属のカトラリーは大切なパラティッシやストウブの鍋肌を傷つけそう。
それに両者が擦れる音も気になる事も。

なので、うちは、
木製カトラリーの卒業はできそうもありません。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!



でも、使っても使わなくっても?順番が来たら買うカトラリーは決まっています。

皆さんのステキ画像を見るたびにうっとり…私が欲しいのはクチポール。
白も素敵だし、ブラウンは優しい感じ。
でも、私はやはり、ブラック!!!

スタイリッシュな黒ーーー!

もう、5~6年お気に入りに入っている。
欲しいモノが出てきてすぐ買うものもあれば、
5年10年吟味してるものもある。

吟味の種類には理由がふたつあって、

 〇 優先度(予算から順番がなかなか来ない。)
 〇 悩み中で迷っている。(これと言う出会いがないから先送ってる)

(´∀`*)ウフフ
そんな事なのだ。



今朝、
ユウさんのお弁当に、
エビフライを揚げたココハン(まだ揚げ油が入っている)を台の代わりにして💦
敷紙を敷いて干してる。(;´・ω・)

ひとりロゴに燃えて。 ( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
こういうのが私の暮らし・・・オサレ暮らしには程遠い💦

今回、記事にストウブは全然関係ないし。www




このカトラリーはウレタン塗装で、当時、清水買い。
パラティッシを買い揃えてる頃に買ったような気がする。
・・・7~8年前???

( ※ 無垢材ではないけど、オリーブオイル塗っています。多少効果あります。)

100均物はやはり傷みが来る早さが激し過ぎて、
なので、ちょっと良い♡の(ひとつワンコイン程度だったけど)を買ってみたの。

結構気に入っているのでお手入れして使っています。
 昨日はユウさんを迎えに、学校地へ。買い物も兼ねて。
 そろそろ最後のクリスマス追い込み商戦って感じで街はキラキラ。
 究極の「物欲封じ」はお店に行かない事ですね。
 見るとあれこれ全然興味なかったものまで…手に取ったり、
 そろそろ買い替える!!!?なんて…。
 結局、なにも買わずに帰ったけどショッピングは誘惑多し。
 家にこもってるのが平和(?)です。笑
 昨日、ユウさんと中学部活の県選抜代表の「陣中見舞い」に行ってきました。
 後輩がふたりも県代表に選ばれています。
 去年も同級生ふたり選ばれてたけど。
 ユウさんの学年とひとつ下が強かったんです。。
 部活でも何でもですが、
 トップレベルの全国の舞台に立てるチャンスはなかなか少ない事。
 自分のチームと違い、代表と言う選抜チームで、
 難しい事もあるでしょうが頑張ってほしいです。
 バレーボールは身長もある意味、命。
 ふたり、一年ちょっと見ない間にデカくなってた~。👌OK

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