大胆のっけ弁。。
=====================今日のお弁当。 ・ 照り焼き ・ ブロッコリー ・ ミニトマト ・ パイナップル(缶詰)むっちゃ、大胆。おかず少な。( ̄▽ ̄;)お弁当作り初期の頃なら、ブログには、アップしなかったかも弁当。。←見栄っ張り買い物に出ら ...
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今日のお弁当。
・ 照り焼き
・ ブロッコリー
・ ミニトマト
・ パイナップル(缶詰)
むっちゃ、大胆。
おかず少な。( ̄▽ ̄;)
お弁当作り初期の頃なら、ブログには、
アップしなかったかも弁当。。←見栄っ張り
買い物に出られなくって、
これを作るのがやっとでした。
こんなでも、
買ったのよりいいそうで♡♡♡
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数日前に、
BGM代わりにTVを
付けっぱにしていたら、
始まった料理コーナー.
料理家のレミさんが、
鶏肉は皮目を下にして
切るときれいに切れるよ~。
知ってるぅ~?
って。私に言ったの!←笑笑
私、目から鱗。◎_◎
料理を盛り付けた時に、
きれいに見せたい。
皮を下になんてしてしまうと、、
かりッといい風に焼けた焼き目が
つぶれちゃう。
きれいな焼き上がりダメになるでしょ!
だから苦心して皮の方から切る。
皮よれて切りにくいし、
(切れない包丁のせいもある(;'∀'))
切りにくいから力入れると、
下の方のお肉潰れて
バラバラ事件になるし。
は~♡
ちょっとしたコツと言うか、
お料理上手さんには
常識なのかもだけれども。
もう、今朝はきれいに切れて、
ヒデキカンゲキ♡←笑笑
知らない事は、
知らないままになるけれど、
ひとつ賢くなりました。私。
お料理は苦手です。
嫌いです。はぁー。(*´Д`)
最近、ブログの更新ネタ切れに
なっちゃってます。
趣味もない引きこもり生活。
輝きの少ない生活です。(;'∀')
収納のネタが無いと
書く事無いで~す(;´д`)トホホ
と、そんな昨日、今日です。
ではでは、自宅へ出かけて来ます。
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