お稲荷さんランチ&せっかく帰って来てるのに母が帰らず、残念。。
今日はお昼ごはんに間に合うようにお稲荷さん作り。母屋は朝ごはんが早いのでお昼は11時。間に合うように頑張って作りました。実は、昨日は母はお泊りデイだったのですが、濃厚接触者になってしまったらしく、万一の時は家族全員がかかってしまうので、昨日園から数 ...
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今日はお昼ごはんに間に合うようにお稲荷さん作り。母屋は朝ごはんが早いのでお昼は11時。間に合うように頑張って作りました。
実は、昨日は母はお泊りデイだったのですが、濃厚接触者になってしまったらしく、万一の時は家族全員がかかってしまうので、昨日園から数日預かると連絡がありました。今日夕方帰宅する予定が5月1日までお泊りすることに。
それも連絡があったのはもう昨夜、20時前。多分園でドタバタと色々あった事が想定されます。
今までも数回、園でも罹患した人は出ていて、でも、普通に帰宅してきてたし、時には数日お休みになったり、また訪問でPCR検査をし確認後に登園になったりありましたが、即、預かると言って下さったのは今回初めて。相当、近い接触してるんかな?と勝手に想像していました。
コロナももうそこまで神経質になることも無いし5類となってインフルの感じで対応すればいいとの事になるけれど、やはり高齢者には注意が必要ですよね。やっぱり移っていませんようにと願ってしまいます。
で、母も帰宅しなくなったのでお稲荷さんを晩ごはんに作る予定を繰り上げてお昼に作りました。
いつものお料理画像もアップしています(^▽^)/
今日は2合のごはんで、15個作り、市販の味付け揚げは半分残ってるので母の帰ってくる1日に作る予定です。
久々にアンバイで玉子焼きを。
少しコツを忘れてましたが、まずまず綺麗に焼けました。
賃貸の方には玉子1個で焼ける小さいサイズを買おうかな~と、またまた物欲出現です💦
午後から来客と言うか、業者の方が来られる予定だったので急いで私も食べました。
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お漬物やおひたしでもあれば100点っていつも思います。自宅でも茹でほうれん草を冷凍しておこうと思いまーす。。
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