カテゴリ:おひとり様開始(2020.09.15から)。。 > 好きな物・事

一昨日、自宅から持って来た物を、食洗機さんに♡ピッカピカに高温で洗ってもらいましたよ。✨✨✨これです。我が家の必需品オイルポット。ディノスコラボの野田琺瑯のオイルポット。もう15年前後前頃に買った物です。>既に失念リニューアルしてるかは定かでは無いですが ... 続きを読む







一昨日、自宅から持って来た物を、

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食洗機さんに♡ピッカピカに高温で洗ってもらいましたよ。✨✨✨

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これです。我が家の必需品オイルポット。

ディノスコラボの野田琺瑯のオイルポット。
もう15年前後前に買った物です。>既に失念

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リニューアルしてるかは定かでは無いですが、サイトでの見た感じは同じ物に見える物がありました。私、ベルメゾンか何か通販会社で買ったと記憶してたのですがディノスだったって思い出しました。



野田琺瑯NB品はシンプルにポットですが、



これはケトルのようになっています。白いオイルポットを探してて、やっとこれを見つけて大喜びで買ったと記憶が残る。。

同じ物がまだあってとても嬉しい。私は少しお値段が張っても良い物を長く使いたい派です。10年20年30年、もっと使ってる物も我が家には溢れていますが、そう古臭さを感じないけど?・・・私のチョイス、上手ですね。笑笑>自我自賛ですみません。>恥

ディノス野田琺瑯は色がグレーもあるみたいですね。。

 
 
フィルター部分は別の物に乗せて使う事も出来ますし、注ぎ口があるのでお料理前に油を引く時フライパンなどに直接入れる事も出来てとても便利です。



最近は家で揚げ物をしない方も多いのかもですが、家揚げ物はやはり別格ですよ。「揚げたて」程の、最高のスパイスは他にはありません。

育ち盛りのお子さんがいらっしゃるご家庭は揚げ物しないなんて言ってられませんよね。(と言っても、いろいろな諸事情でしないおうちもあると思います👌)

我が家は既に育ち盛り終了の娘との女子ふたりですが肉食派&揚げ物大好き。冷食のコロッケなども定番に加えたし、おうち唐揚げはお料理苦手な私の数少ないオハコ。揚げたてなら絶品ですもの。。

暮らしに余裕のある方は昨今の値上げの嵐も「受け入れられてる!」のかもですが、我が家はちょっと大変です😢

おうちごはんも工夫して、美味しくて栄養も考えた節約料理を頑張らなければ✊

サラダオイルも値上がっちゃって。とてもとても1回で捨てる事は出来ません。(私は今までも2~3回使ってましたが)再利用、大事です。



私は昭和一桁生まれの母に育てられ、今、還暦リーチの年ですが、時代が進み過ぎて戸惑う事もたくさん。すぐ捨てる事や、捨てて捨ててって流行りの流れにはやはり抵抗が大きいです。

と言っても暮らしを圧迫するほど溜め込む事とは別の話ですからね。

娘旧居に越してからはキッチンが狭すぎて保管が出来ずに自宅で大事に休ませておりました。琺瑯は劣化は少ないし、私が大事に扱ってる事もあるのかもですが、1M離れると新品同様に見えますよ。

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念の為、油じみを防ぐためにお皿にのせて食器棚のスライドトレーに。(冷暗所がお薦めでもスペースがここしかない。)

娘も、「ママ、買ったん?」って。笑笑
そして、「から揚げ食べたくなった!」
って、言ってました。

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 #野田琺瑯

長年使っても琺瑯はベタベタすることも少ないです。
野田琺瑯のオイルポットお薦めです。。
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モーさん、授業が遅くまであって、今日は寄り道?無しで直帰して来ましたよ。>19時前定番在庫のレトルト食品探し。今日はまたまた三田屋さんのハンバーグ。ハンバーグも試食の為に続けて食べてる💦ちょっと小ぶりな物が2個入りだったからひとり分と思ったら、1個づつで ... 続きを読む






モーさん、授業が遅くまであって、今日は寄り道?無しで直帰して来ましたよ。>19時前

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定番在庫のレトルト食品探し。

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今日はまたまた三田屋さんのハンバーグ。
ハンバーグも試食の為に続けて食べてる💦



ちょっと小ぶりな物が2個入りだったからひとり分と思ったら、

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1個づつで十分でした💦

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久々のチビオック。


ベビーウオック、あの頃廃盤になってしまって、マニアはすっごく探して探して。



私は運よく三田のアウトレットでレッドを1個ゲット出来て。その前に、プレミア価格の物に2個は手を出してて💦合計3つ所持♡懐かしい、もう5年前の話。



公式さんでも再版されて、でも、その後どうなったか私はストウ部を抜けてしまったので。

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 #ストウブ

でも、今ちょっと検索してもヒットしないわ。売り切ればかり。やっぱりいよいよ世界在庫売り切って、本当の廃盤に?

大事にしなきゃ。。

とっても可愛いし。

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キッチンや食器棚が整ったので出してきました。

久々ふたりで晩ごはん。
私、独りも平気ですが
二人はやっぱりいいですね。

あ、このハンバーグもリピはしません。
普通に美味しかったけど、
(決して不味くはないけど)
お値段以上には感じられない。

 何でいろいろ買うてるん?
 ママが作れ~!

と指令も出ました。

( ゚∀゚)アハハ八八ノヽノヽノヽノ \ / \/ \

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今日も美味しい1日でした。
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おはようございます。今朝は7時50分に布団を出ました。目が覚めたのも7時頃。昨日は自宅行きで夜は疲れてる感じもありましたが、今朝は体調はすっきりしています。今日も朝ルーティンを済ませて、さっきから、撮影タイム、PCタイムです。笑笑今朝は、もう十数年前からし ... 続きを読む






おはようございます。

今朝は7時50分に布団を出ました。目が覚めたのも7時頃。昨日は自宅行きで夜は疲れてる感じもありましたが、今朝は体調はすっきりしています。

今日も朝ルーティンを済ませて、さっきから、撮影タイム、PCタイムです。笑笑



今朝は、もう十数年前からしてる方法ですが、娘の食器棚のお皿を整えました。

娘の住まい、引っ越して1年3か月。ここの暮らしでよく使うお皿、使いたいたいお皿等がまとまってきましたので、定位置がほぼ定まった感じです。>1年かかってる💦

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まず、工作。

100均さんの紙皿を丸く切って、

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愛してやまない「ブラパラプ」のレート(16cm)に乗せます。

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ちょっと失敗して小さすぎたので、もう一度切り直しました💦

小さすぎると役目を果たしませんし、大き過ぎると使い勝手が悪くなるのです。

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上に重ねるのはセリアのイエロー。これも大好きな食器ですが、100均物なので気軽に扱えるので調理道具的な出番も多いお皿です。



娘はこのイエローが使いやすいようで良く使います。100均食器は卒業の予定ですが、でもふたりして溺愛してる物も多数あります。

こんな風にして大事なブラパラの上に出番の多いセリアイエローを、

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上に、重ねます。出番が多い方を上にしないとですね、いけませんが、こうして、下の器に糸尻で擦り傷がつくのを防いでいます。

棚にも直接置かず、一番下にはカットせずそのままの紙皿を1枚敷いています。

それはですね、引き出し式なら上から取り出せるので必要無いですが、如何せん、普通の棚。スライドテーブルでも無いですしね。この1枚で滑りも良くなり引き出す事が楽に。嫌な摩擦音も軽減するしですね。

この紙(皿)1枚の役割は大きいです。

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見た目は、雑多な感じになりますね。
敷かない方が好みですがここは利便を重視してます。

重ねるのさえ心配な時はこんな風にカットせず、1枚1枚に挟んでおいても良いですよね。

話は脇道へそれますが、
ブラパラはね、私が一番愛してる器です。



手持ちのアラビアは、
裏のロゴはほぼ王冠タイプ
最近の商品とは少しロゴが違います。どんな製品でもロゴが少し変化したり、リニューアルしたり、購入年でロゴが少し違う事もありますよね。

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王冠マークのブラパラは昔から持ってる(古い製品の)証。メルカリでも良い値段で取引されます。

娘はブラパラは嫌いだって😢まだ、良さが分からないみたいだわ。ヽ(`Д´)ノプンプン笑笑

なので、16センチプレート2枚だけと来客時にお客様に出すコーヒーカップのセットだけを、



娘の家には持って来ています。

食器棚が使いやすくなりました。
我が家も春から新生活の予定です。
が、私のデュアルライフは継続なので、娘家の整えも力が入ります。

昨日、私の自宅もVlog⇩で紹介しました。
良かったら、覗いてみて下さい。
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今日は午前中鍋収納を整えました。

その中でそろそろ買い替えかな~とか思いながらも…全然まだいける!って確認したお鍋類で一番出番の多い愛用のフライパンのご紹介。
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フライパンですが、焼く煮る蒸す茹でるなど多様に使っています。見た目も好みなんです。>真っ黒(底はシルバー色の金属です)一年使用しましたが、まだまだ使える予感です。はい、お値段以上のニトリ品でーす。
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これは昨年末、自宅に買った時の画像ですが、20センチのフライパンと20センチ24センチの深型を使っています。

公式通販では深型がありません。ヤダ、廃盤?ウソ?まだ使えそうでお店でチェックもしてないのでとても不安です。😢

【訂正・追記】深型も販売していました。(´▽`) ホッ
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全部重なってコンパクトに収納できるし、
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一年、しっかり働いてもらってもまだ、テフロンの剥げも「あまり」ありません。

あまりと言うのは24センチの中央にゴマ粒より小さい剥がれが一ヶ所だけ出来てますが広がる様子もないのでそのまま使ってます。(私がお玉か何かで傷付けたのかもしれないです。)

ただ、さすがに一年酷使され、サラダ油をひかないと汁っ気のない卵閉じなどが僅かにくっ付く事も。くっ付いて困るほどにはまだ遠いです👌少量でもサラダオイル使うお料理はまだまだ全く問題ないです。

私は炒め物はサラダ油使わず豚小間やバラ肉から出る油分で調理しますが得意の豚肉玉子焼きなどが多少、気をつけないとくっ付く事が出てきた程度になってきてます。フライパンは高級品や、中級品?と言うのか、五千円前後の物をずっと使って来ていましたが、遜色ないどころか、品質はそれら以上でほんと、これお値段以上です。

娘の家には9月に買い、

自宅には11月に買っていました。

当時から、実は、レミパンを使ってみたくって。理由は見た目の好みが大きいのですが、


結局はこのニトリを使い続けており、今となっては(モー様放牧中で一年長く学費かかるし💦)

お値段を考えるととてもとて手が出なくなりました。

私はバブル世代でお高い物、高級品がやはり安心だし、量販物は勝てないと長く思って来てましたが、やっとそういう意識は少し減りました。ただ、今の時代ぼったくり商売は出来ないので、定価と言うかお値段の現実はそれなりに妥当だなと感じるものが多いです。ブランド力だけでもやっていけないし、安かろう悪かろうでも物は売れませんね。

高級品はブロンド名も含めていい物は良い。さすがと思う物も多いです。が、プチプラ量販品が銘品を超える事がある事も最近はひしひし感じる。

後はブランド名に惑わされず自信をもって愛せるかどうか。私自身の問題となってきています。

今でも、バーミュキュラも気になったり、

上に書いたレミパンも気になりますが…。

バーミュキュラは楽天にもありますが公式サイトがお安いですよ。。

ブランド力(名)は気になりますが、さて、お値段差程の差があるのか?と思ってしまう。お料理下手だしね、苦手だしね、使った道具の違いで味に差が出るほどのお料理は作りませんしね。

でも、だけど、レミパンとバーミュキュラは気なります。笑笑

と思うのですが、一番は油をひかずに炒めたりしたいのでテフロンが良いし、焦げ付く様になったら躊躇なく買い替えられるものが今の私の暮らしには向いてます。(余談ですが娘は、「ママ、もうバブルは卒業して!」と堅実派です💦)

ニトリで今までに様々な商品を買っています。寝具、カーペト類、タオル、キッチン(調理道具食器)、バス用品、日用品多種、収納用品、家具などなど。間違いなく私が歴代買ってきた物の中で金メダル。

そして、堂々のお値段以上。このお値段でこの品質。300点をあげちゃいます。自信をもって愛用品と紹介できます。
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今日はステンレスボールのお手入れを。野菜の灰汁などがついてか、毎回、キレイに洗ってるつもりでも汚れが目に見えてたまっていきます。黒いまな板で野菜を切ると白い灰汁が取れなくなったりしますよね。あれも同じですがキッチン泡ハイターで綺麗になるんです。シュシュっ ... 続きを読む





今日はステンレスボールのお手入れを。
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野菜の灰汁などがついてか、毎回、キレイに洗ってるつもりでも汚れが目に見えてたまっていきます。黒いまな板で野菜を切ると白い灰汁が取れなくなったりしますよね。あれも同じですがキッチン泡ハイターで綺麗になるんです。
シュシュってして5分弱(時間は適当です。自己責任💦)は置いて、流す。
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左がビフォで右がアフターです。
画像を拡大するとよくわかると思うのですが、くすみやシミみたいになってた部分がキレイになりました。

ピカピカです✨✨✨
(注=長く放置し過ぎたりすると変色したりステンレスに傷などがありますと錆びますので、使用法をよく読んでくださいね。)
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私は無印良品のステンレスボールSML三種類と、


もう6年以上前、2015年4月に買った「藤井器物製作所の3WAY水切りボウル」の4つを娘家では使っています。これ、最近、SNSで話題になってて嬉しい。
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私の道具のもの選びの基準は一生ものなんて言わずとも長く使える事は大事な基準。そして、長く使うためには飽きない物。プチプラ品は飽きてきませんか?買い替えも簡単に出来るし、やはり愛着は湧きにくい物が多いです。(でも、長く使ってる物もたくさんありますが。>矛盾)

これね、特徴はザルとボールが一体になった感じの物で、左右に傾けても置けるんです。
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右、左どっちともに傾けて置けます。
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外は鏡面、中は艶消しです。
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そして、片側にパンチングの穴があります。
お米も研げて水を変える時などお米が流れる事はありません。
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例えば水に浸しておきたい食材はパンチグの無い方に傾けると少量ですが水を溜められます。
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(私はお米はこれで研ぎませんが、)ブロッコリーを洗ったりした時はこちらから傾けるとシンクに落とす事もありません。

こちら⇧のサイトから分かりやすい画像⇩をお借りしましたが
キャプチャ
こんな風に使えて、野菜なども洗えるしとても便利です。

もう長く使ってる物が今でも人気と言うか、人気再来?ってなんだか嬉しいです。丁度、手入れもしたので、紹介してみました。。
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