うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

カテゴリ: > STAUB(ストウブ)料理

こどもの日ですね。ユウさん、「うちもまだ子供やわ~。」って。何が言いたかったんかな~???お小遣いかしら? 笑去年のGWは何をしてたんかとか、ブツブツ。彼女は昨日、玄関ドアから外へ一歩も出ることなく過ごしました。私も、敷地内の屋外物入れに荷物を入れに行っ ... 続きを読む


こどもの日ですね。

ユウさん、「うちもまだ子供やわ~。」

って。

何が言いたかったんかな~???
お小遣いかしら? 笑

去年のGWは何をしてたんかとか、ブツブツ。

彼女は昨日、玄関ドアから外へ一歩も出ることなく過ごしました。
私も、敷地内の屋外物入れに荷物を入れに行っただけ。

母娘でうちごもりGWです。

今日までは買い物に行かなくっても良いように準備してたつもりですが、
如何せん、冷蔵庫小さい。

 
ホットケーキを焼くのにストウブを使ってテンション上げるも、←問題解決関連無し 笑
なんか、今日一日過ごせるかも怪しい。。。

玉子無くなって、牛乳もあとわずか。
お肉(冷凍品も含めて)も今日の昼食でゼロ。

野菜類は端っこ残りが少々。・・・お味噌は汁出来る♡

 アルコールは今日の分はある。
 おつまみもかわき物はある。


フルーツ類はゼロ。
スイーツ類はゼロ。
ヨーグルトはひとり分(一回分)ぐらいある。

ユウさんの、おやつになりそうなものは…う~む~、厳しいな。

あ、あったわ~。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 
六花亭があるわ。
後半連休前にショッピングセンターで物産展やって。
ユウさんも私も大好物のスイーツで買ってたやつ。

やった~(^▽^)/
ホットケーキ
お好み焼きじゃないよ~。(;´д`)トホホ
 
今朝の朝ごはんもこれだけ。。。

 ストウブ料理

 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

 #映え無し
 #盛り無し


 パン☆デザートお菓子作り
 手作りパン、手作りお菓子のある暮らし

 おうちカフェ

 
今日のおやつ

の(笑)連休ごはん。
でも、まーまー満足。

こんな事👆をカミングアウトすると,
憐れみをかっちゃうかしらね~!?(⌒▽⌒)アハハ!

至福の定義も人それぞれ…。
こんな状況でも外出無しで「こもれる一日」はやはり至福です。←
 ユウさんが、
 「ママ、買い物行かなくっても何とかなるなら行かないでいいやぁん」って。
 これは私を思いやっている(気持ち)のと思います。
 明日の朝ごはん・・・どうしよう。
 ご飯炊いて?おじや???なら…。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 今日一日は何とかなっても…。
 ユウさん、明日、「試験前学校開放」に行くって言ってるし、
 朝ごはんさえ何とかなれば…。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
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我が家、母屋のみんなも私たちもうどん好きで、(⋈◍>◡<◍)。✧♡冷凍うどんの消費半端ないです。で、年末に、すっごく便利な冷凍うどんを発見。◎◎イオンのPB商品です。今までは業〇スーパーの冷凍うどんを買っていましたが、「我が家」だけこれを定番に変更ました。 ... 続きを読む


我が家、母屋のみんなも私たちもうどん好きで、(⋈◍>◡<◍)。✧♡
冷凍うどんの消費半端ないです。

で、年末に、すっごく便利な冷凍うどんを発見。◎◎

イオンのPB商品です。

今までは業〇スーパーの冷凍うどんを買っていましたが、
「我が家」だけこれを定番に変更ました。(←母屋はこの便利さは必要ないので。)

さぬきうどん

一見、普通のうどんに見えます…。

私、家に帰るまで知りませんでした。
その特徴を知ってて買ったわけではないの。

私の買い物は、繰り返し買うものにはほぼ定番を決めていて、
色々な商品を使って(買って)みるとか、
特売だからその時々で特売商品のいろいろを買うとかはありません。

その時は、たまたま業〇スーパーには寄らずに帰る事にしたので、
間に合わせイオンで買いました。

そしたらね~、なんと使い勝手最高。

角丸うどん

このわずかな角がない事がこんなにも便利なんですよね。

角丸うどん2

後出しじゃけんに聞こえますが、
私、昨夏からストウブワナベSを使うようになってずっと思っていました。

 

角を取ってくれぇ~~~
って。(;´・ω・)


今までは大き目の雪平鍋で作っており、
そんな、角がどうこうは思った事も無かったのですが。

すっぽり

ほら、ピッタリ。

すっぽり2

斜めってって入れてもそのうち、溶けてきて鍋には収まるのですが、
それ、何となく、嫌で、軽~~くチンして、(5~600Wで1分とか)
そして、少し折り曲げて入れていました。

でも、もう、これならそのままIN.

便利ぃ~。楽ちん~。

きつねとじうどん

ワナベを買うまでは20センチの雪平鍋で作って別の器に移して食べていました。

  

ストウブは大好きな鍋ですが、好きだからと言うだけでもありません。
ストウブで「鍋ドン」は、もう、当然の事ですが、
調理したそのまま、器によそわず食べられる事も嬉しいでのす。>鍋ままごはん 笑

鍋ドンや、鍋ままごはん、洗い物が減って嬉しいです。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

さすがに、雪平なら器に取らず直接ってちょっとお行儀悪い気がするし、
なんか片手なべでうどんをすする・・・って悲壮感漂うけど????? 笑
ストウブなら許せるから♡

夜食

昨日の晩ごはん。

 (ユウさんの勉強道具散らかってて隅っこの方で食べる…。(´~`)モグモグ)

昨日のお昼は少し遅めに、それもハンバーグだったので胃にずっしり。
夜は軽く?しよう~って、と言うか、晩ごはんいらんねぇ~て話してたのに、
8時過ぎにはやはりお腹空いてきたって、ユウさん。。笑
で、うどんを作ったという訳です。

記事にしようと思っては忘れ、
うどんを作ると、またこの事記事にしよう~と思いだし、
今日やっと記事にできました。


 〇 時短家事の工夫

 〇 超!かんたんレシピ

 〇 お気に入りのうつわたち
 〇 オウチごはんと器の写真

ですがちょっと引っかかる事も…。
いつも買てった冷凍うどんより約100円ほどお高いのですよね~。
(別にうどんの味は似たようなものと言うか違いは一切分からずと言ってもいい)

ま~でも、大量に消費するわけではなく、僅かな事なので、
ちょっと高くっても便利度を重視して我が家の定番に決定しました。
 今から買い出しです。
 ここ何回も、買い物出る日に限って悪天候。
 今日も雪がちらついています。
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今朝6時に起きるとリビングの温度は8.4度。洗面所の窓際の温度計(デジタルの方)は3度でした。 アナログの温湿度計はユウさんが生まれた時のものぉ~。3~4時間たった今も、1度しか上がっていません。さっぶ(;・∀・)今朝は煮物作り。煮物って準備が大変ですよね・ ... 続きを読む


今朝6時に起きるとリビングの温度は8.4度。
洗面所の窓際の温度計(デジタルの方)は3度でした。

9時気温
 アナログの温湿度計はユウさんが生まれた時のものぉ~。

3~4時間たった今も、1度しか上がっていません。さっぶ(;・∀・)

今朝は煮物作り。

煮物。。

煮物って準備が大変ですよね・・・てんやわんや。💦

 
 ワナベの24センチホワイトォ~、大活躍です。

 〇 ストウブ料理

 〇 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 〇 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

昨日の夜作る予定だった煮物がスライドしています。

 〇 手作りおうちごはん
 〇 料理、クッキング

 〇 ご飯ですよぉ♪
 〇 毎日のごはん
 〇 うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪


⛄ ⛄ ⛄ ⛄ ⛄ ⛄

ユウさんの学校は今日は休校になっています。>雪

昨日、電車が止まって、夕方、ユウさんを迎えに行って、
家に戻ったのはかろうじて日にちが替わるちょっと前でした。。(-_-;)

あ~、もう、遭難(←大げさ)するところでしたわ。( ;∀;)
 いつも応援ありがとうございます。
 お手数ですが今日もポチポチッと応援していただけると嬉しいです(^▽^)/

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起きるとキッチンにはまだいい匂いが広がっていました。今朝はと言うか、昨日、日付が今日2月に変わってからお鍋…の火を止めて眠りました。💤💤💤下茹でして、一時間近くコトコト。。。はい、豚の角煮を作りました。あ~、やはり次は圧力鍋で作ろう。なんかね、丁寧な暮ら ... 続きを読む


起きるとキッチンにはまだいい匂いが広がっていました。

今朝はと言うか、
昨日、日付が今日2月に変わってからお鍋…の火を止めて眠りました。💤💤💤

角煮下茹で

下茹でして、

角煮

一時間近くコトコト。。。
はい、豚の角煮を作りました。

あ~、やはり次は圧力鍋で作ろう。

なんかね、
丁寧な暮らしを頑張ってみようなんて、←圧力鍋は手抜きか???
ワナベのシャイニーLでコトコト。

 
 ワナベ、Lサイズは楽天で買えますね。。。シャイニーは店舗限定ですが。
 やっぱ、Lサイズもホワイトが欲しいなぁ♡・・・私、少量料理できないのでLが一番扱いやすいです。
  ←これはLL(24センチ)
 Sは器代わりでうどん専用、Mは揚げ物したりひとり鍋だったり、少なめの煮炊き物などに。
 ・・・でも、当分、ストウブ欲は封印ですが。( ;∀;)
 

肉がなかなかホロホロになってなくって、起きて、また、30分ほどコトコト。
うむむ(-_-;)これはエネルギー使い過ぎちゃう!??ヽ(`Д´)ノプンプン

 〇 ストウブ料理

 〇 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 〇 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

新居にも圧力鍋は持っていこう、取り敢えず買わない選択だ。

ユウさんがひとりになって使うものは買うけれど、
どう考えてもユウさん・・・使うかな?
カレーやシチューぐらいは作るようになるんかな~?
いや、それくらいは作って欲しいし・・・。

新居の買い物計画悩みます。。。←が楽しい悩み♡

豚角煮弁当
 昨日忘れた💦サンミーパン、今日は持たせました。。。(´∀`*)ウフフ

 〇 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 〇 お弁当、おにぎり
 〇 お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

ユウさん弁当も今日は豚角煮弁当です。
角煮は少量の煮汁も入れてランチジャーに入れました。
冷めて固くなることも無いと思いまーす。
 2月になりました。
 1月は早かったような、
 でも、なんだか途中長く感じたような気もしています。
 1月は珍しくあっちこっちよく出かけたなぁ~。
 この時期、私学の入試なども始まり(まって)ますね。
 東京行きに、一応の私学の入試に、リトグリイベントに、
 毎週、色々あったんだったぁ~東大にも行って学食食べたぁ~って。
 早いなぁ~って。>ユウさんしみじみ昨年を回顧。
 一年があっという間って、
 私が子供の頃はあまり思ったこと無かった気がします!???
 ユウさんは、小学校高学年頃から毎日が早い早いって~。
 きっと、日々それなりに充実してるからそう感じるんでしょうね。
 また、寒くなるそうですね。。。
 お身体ご自愛ください。
 
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 昨日もたくさんの応援をありがとうございました。
 お手数ですが今日もポチってして頂けると嬉しいです。

  

今夜はもつ鍋。ストウブブレーザーでもつ鍋。  いつも行かないスーパーまで足を延ばしたらお肉類が充実してて♡お値段は少し高めかな~と思ったけど牛肉など良いモノが欲しい時にはここにしよ。もう、肉類、イ〇ンは論外(あまりよくない)。( ;∀;)たまに特売で豚こまを ... 続きを読む


今夜はもつ鍋。



ストウブブレーザーでもつ鍋。
 
 

いつも行かないスーパーまで足を延ばしたらお肉類が充実してて♡
お値段は少し高めかな~と思ったけど牛肉など良いモノが欲しい時にはここにしよ。

もう、肉類、イ〇ンは論外(あまりよくない)。( ;∀;)
たまに特売で豚こまを買うぐらいです。

もう一軒、
いつも行くスーパーも値段の割にはイマイチな気がしてて。

県内○○和牛もつって表示だったけど美味しかったぁ~。
ぷりっぷりで脂身もまいうー。(´~`)モグモグ

これからはお肉はそこに買いに行こう。
買い出しが私の仕事。
上手に買い物しないとです。。

安さばかりを追いかけてもね。。。美味しくないとね。
値段相応な買い物を身につけたいです。

○●○●○●○●○○●○●○●○●○

今日は買い出し最終日。。。別に大量に買い込まなくっても…いいのに。

この田舎でもコンビニもあるし、
イ〇ンも中規模の県内チェーンスーパー2軒も元旦から営業もしていますよ。

でも、
31日と
三が日は完全うちごもり。
私、これだけは譲りたくないな~。

朝からプシューってビール飲みながら煮物作って、
年が明けるとニューイヤーに箱根。

いや、別に酒飲みではないです。。。多分。笑

その雰囲気が好きなだけ。

今日は午前中にお正月飾り無事に終わりました。
「歳神様いつ来てもいいよぉ~」とお呼びしてみる。笑

いや、「いつ」って言ってもね、
それはみんな同じに決まっているよね~。(⌒▽⌒)アハハ!


歳神様が指標にする玄関のしめ縄(門松は無いので)。

娘の部屋の勉学の神様へお鏡餅。

リビングは、
ニッチに門松、出窓に南天、
ピアノの上にガラスの鏡餅などお正月インテリア。
無事に準備できました。

招き猫
テーブルにも余った南天を…。

9時前に家を出て買い物をして、ファミレスでお昼。
私は朝一番、7時前にお墓にも行って来ました。

兄が車を洗ってくれてるのに・・・。✨✨✨
私たちは帰宅後ふたりで昼寝もしちゃった。。。💤💤💤

 〇 年末年始の準備&暮らし

 〇 おうちでパーティー 特別な日のお料理

 〇 こどもと季節行事を楽しもう♪

我が家の2017年も幕を閉じようとしています。
2018年を迎える準備、滞りなく進んでいます。
 今日ね、大阪のおばが送ってくれたみかんに吃驚。
 キンキラキン✨✨の箱だったぁ~。
 半世紀以上生きてきてこんなん初めて。www
 後でアップするね~。