うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

カテゴリ: 食

ストウブLOVE(⋈◍>◡<◍)。✧♡賃貸にも増殖中。笑笑>狭いキッチン、置き場確保に必死(;'∀')って、自宅から移動していますよ。賃貸用には(春のなんばパークスでホワイトのワナベL以外)、新たには買ってはいません。(´∀`*)ウフフ    http://uchigomori-diary. ... 続きを読む


ストウブLOVE(⋈◍>◡<◍)。✧♡

賃貸にも増殖中。笑笑>狭いキッチン、置き場確保に必死(;'∀')
って、自宅から移動していますよ。

賃貸用には(春のなんばパークスでホワイトのワナベL以外)、
新たには買ってはいません。(´∀`*)ウフフ
 キッチン
   
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/25663259.html

ピュアグリルも引っ越しました。
 
ピュアグリル
地元産のアスパラ。
今回のアスパラすっごく美味しかった~。
上手に頃合よく焼きあがったせいもあるのかも???
晩ごはん
わたし、料理は苦手なので、ただ焼くとか、炒める料理が多いです。(;'∀')

  (チークラは私の「おつまみ」です。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!)

サラダは最近カイワレ&キュウリのコンビが気に入ってて。
昨日のキュウリは爺ファームの物・・・シーチキンをトッピングして食べました。
美味しかったぁ~。

 〇 ストウブ料理

 〇 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 〇 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

料理は苦手だからこそ、私には調理道具や器は大事な助っ人。
面倒な苦手な料理のモチベーションアップの重要アイテムでーす。

お弁当の取り分けもあったりして簡単ですが美味しい昨日の晩ごはんでした。
ご馳走様でした♡
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今日の晩ごはん。ユウさん。大会が終わったので当分火曜日は部活休みに。 やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ 美味しかったぁ~。でも、ユウさんにはこのレトルト辛すぎでしたぁ~。ヒーフー言いながら…ごはんに乗せて味を薄めて?>麻婆丼手抜きせずに家レ ... 続きを読む


今日の晩ごはん。

ユウさん。
大会が終わったので当分火曜日は部活休みに。
麻婆豆腐

 やみつき♡ささ身ときゅうりの中華風ごま酢サラダ 

中華サラダ

美味しかったぁ~。



でも、ユウさんにはこのレトルト辛すぎでしたぁ~。
ヒーフー言いながら…ごはんに乗せて味を薄めて?>麻婆丼

手抜きせずに家レシピで作って欲しいそうで♡ 笑笑

 〇 手作りおうちごはん
 〇 料理、クッキング

 〇 ご飯ですよぉ♪
 〇 毎日のごはん
 〇 うちごはん♪うちおやつ♪うちパン♪

 

今日は昼間はとってものんびり過ごせました。。。

キレイにリセットしてたのに晩ごはん作ったら、
あっという間に狭いキッチンはまたまた洗い物いっぱいに。( ´Д`)=3 フゥ~

毎日ご飯作って、洗濯して、掃除して。
終わりがやってはきませんね。

ユウさんは今、睡眠中です。。💤💤💤
彼女のペースに合わせるのが私の今一番の悩み?(大変な事)だわ~。
3時に起きたり、9時に寝たり…。
今日は8時半に起こせとの指令です。笑笑
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先日、買ったガス専用のフライパン。  か、軽い…(⋈◍>◡<◍)。✧♡自宅で愛用してた物よりサイズもワンサイズ落とし、小さいシンクでの洗い物も楽になったし。    え?知らなかった…マラソンやってますね。 ←アフィリリンクではありません。  今日はなんか… ... 続きを読む


先日、買ったガス専用のフライパン。
セレンキャスト深型
  
か、軽い…(⋈◍>◡<◍)。✧♡
自宅で愛用してた物よりサイズもワンサイズ落とし、
小さいシンクでの洗い物も楽になったし。
  

  え?知らなかった…マラソンやってますね。
 キャプチャ←アフィリリンクではありません。
  今日はなんか…すごい、ポイントアップ。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
  エントリー必要な物もありますよ。。👇買い物前に忘れずに。

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新しいのでテフロンがツルツルなのは言うまでもない事で。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
ユウさんの所ではガス火のこの種類を定番にしようと思います。

フライパンで煮物もしちゃう。
 お昼ごはん
  小さなキッチンで作った料理。。 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/26090564.html

けど、ストウブLOVE。
お弁当

 〇 
ストウブ料理
 〇 男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪

 〇 ストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

 

なんか、最近かぼちゃが好きです。
シンプルに煮物。
お味噌汁に。
フライパンでソテーして。
鉄板焼き焼き風に焼く。

天ぷらもしたいけれどまだ賃貸で揚げ物はしていません。(;´・ω・)
今朝の台所
昨日は9時過ぎに撃沈。。。

自分の時計はセットもせずで、
ユウさんの4時の目覚ましまで死んだように。。。💤💤💤

キッチン、食べ散らかしたまま…後片付けもせず。
朝からせっせと前夜の片付け。(;´д`)トホホ💦
アップ
冷蔵庫が小さいので買った食材を使い切る事がとても大事と知る。。←今?(-_-;)

一回で使い切れる少量パックはあまりにも割高(なのに、品質もイマイチ悪い)。( ;∀;)
なので、同じもの(材料)続きます。(;´・ω・)

 ・ 豚とアスパラのソテー(塩コショウ)
 ・ かぼちゃの煮もの(我が家では「かぼちゃの炊いたん」と言いますが💦)
 ・ なます(大根人参)
 ・ ミニトマト

 〇 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 〇 お弁当、おにぎり
 〇 お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

お鍋は軽い物が最高とガス火フライパン買って、最近改めて認識。
LOVELOVE(⋈◍>◡<◍)。✧♡

でも、
ストウブ愛は変わっていません。
狭いシンクでコツコツって当たって(欠けちゃったけど)も、
重くって気軽に扱えず大変でも、
それでも、好きです(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 今日は自宅から更新しています。
 記事は更新してるのに、お返事遅くなってごめんです。(m´・ω・`)m ゴメン…
 今からコメントやいろいろのお返事タイムします。

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少し前から耳にする家事貯金。人気ブロガーさんが本を出版された、タイトルだったのですね。この方のブログも時々お邪魔していました。このブロガーさんが作られた言葉なのかしら?えーーーーと、預金だよね?と思って探すとブッブー。(;・∀・)私、家事「預金」かと思ってい ... 続きを読む


少し前から耳にする家事貯金。
人気ブロガーさんが本を出版された、タイトルだったのですね。

この方のブログも時々お邪魔していました。

このブロガーさんが作られた言葉なのかしら?

えーーーーと、預金だよね?と思って探すとブッブー。(;・∀・)
私、家事「預金」かと思っていたら「貯金」でした。

預金と貯金と何が違うんかな~???ってググッってみましたよ。
なるほどぉ~。(←って、不親切。←ググってみて下さいね~。)

私も、昨日、ユウさんが部活の間にちょっとだけ、貯金しました。
ジャーーーン
8回分。

はい、油揚げです。
揚げさん
お味噌汁(や煮物、うどん等にも)用に揚げを刻んで冷凍しておきました。
8回分
これは、私、もう何年も前からやっています。
油揚げ冷凍準備
時間がない方の当たり前の工夫。。http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/22148223.html

毎回、切るとまな板も包丁もギトギト。
洗い物の労力が1/8になるのは大きい。
こうして準備しておくと日々の洗い物も軽減できます。

それに、油揚げ…長方形のこのタイプ、4枚とか、3枚入りで、
ユウさんとふたりの我が家では冷蔵保存では消費期限が・・・。

なので、「きざみ揚げ」にしておいて冷凍保存です。
冷凍
油揚げは使用する時に解凍が必要ないので使いたい時にすぐ使えます。

 家事が楽しくなるモノ・工夫

 時短家事の工夫

 常備菜
 常備菜や作りおき

我が家、お味噌汁には100%揚げを使い、
その出番が一番多いのですが、うどん、煮物等にも使います。
こんな風に一度に下ごしらえしておくと便利ですよ。
 昨日は、買い物に出る予定だったけど面倒になって取りやめ。
 何とか昨日、一日を乗り越えました。
 今朝は、マクドに走り。。。ドラスル
 家で朝マック出来るなんて感激です。
 今から今晩と明日のお弁当のおかずだけ仕入れに、
 一番近くのスーパーに行って来ます。
 本当は大きなショッピングセンターに行こうと思っていましたが、
 「ヤンピ」です。>面倒になった…
 早く行ってこないと、野球(CvsS)始まっちゃう。ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
 なんか私、グウタラしてますよね~でも、こんな自分も好きです💦

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今週のお弁当まとめ昨日は中間テストでお弁当は無し。今までなら学校が午前中でも必ずお弁当が必要でした。電車すぐないし。。乗ってからだって一時間以上。。今は学校が午前中ならお弁当は無くっても平気。・・・ちょっと嬉しいです。ちなみに、今日もテスト2日目で登校し ... 続きを読む


今週のお弁当まとめ



昨日は中間テストでお弁当は無し。

今までなら学校が午前中でも必ずお弁当が必要でした。
電車すぐないし。。
乗ってからだって一時間以上。。

今は学校が午前中ならお弁当は無くっても平気。
・・・ちょっと嬉しいです。

ちなみに、今日もテスト2日目で登校してますがお弁当は無し。
1時過ぎに帰宅の予定です。

お昼は作らないとですが、お弁当よりおうちごはんの方が、
勿論(私には)楽なので嬉しい♡



これはGWの谷間の5月1日のお弁当。
2日は久々の学食だったのでこの週(49)は1回だけ。
一回だけど、記録なので乗せておこう。。。

 料理はあまり好きくないし、
 お弁当作りは特に気乗りがしない・・・。

 ユウさん、あれこれ文句も多いし。

 高校入学。
 怯えに怯えた通学弁当でした。>9年間の給食に感謝感謝。

 何とか1年作り切り。←当たり前
 
 昨年、一学期は毎日ここ(ブログ)でお弁当レポを乗せまして、
 二学期は日々更新は控えめにして、週まとめで記事アップ。

 皆さんの充実弁当に比べ、
 私の弁当なんだか同じものばかりで気後れしてちゃって。

アイリス暮らしナビ

 そんな時に、
  アイリス さんからお声がけを頂き・・・。
 「アイリス暮らし便利ナビマネしたい!簡単お弁当レシピ」 掲載 して頂きました。

 記事が3月末公開の予定だったので結局週まとめお弁当記事も、
 3学期もずっと続いてアップしてきたのですが。。。

おべんと撮影に疲れも出てきたし、
お弁当記事は今日でお終いにしまーす。

長い間、私のお弁当を見て下さってありがとでした。
きっと、この先も、(おうちごはんも)お弁当も変わり映えせず、
今までの料理を順番に回すだけ。

食べるのは好きですが作るのはやはり苦手を克服できない!

だから、
暫く、弁当撮影はお休みするねん。(;´・ω・)

って事で、
お弁当まとめ(おべんと記事)は今日でラストでございますの。

でも、お弁当作りはまだまだ続く。。。(;'∀')

 〇 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 〇 お弁当、おにぎり
 〇 お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

早起きして頑張る…ユウさんからの何気ない一言の為に頑張れる!
みなさーーん(^▽^)/毎日のお弁当作り頑張りましょ。
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