速攻の連投です。笑 一つ目も見て行ってね~(⌒∇⌒)
(あ、記事の見直しまだ。きっと宇宙語(誤入力誤変換)連発だわ。)

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今朝の「朝活」で久々にマフィンを焼きました。

マーブル?

良い感じのもあるし、
真ん中の列は焼け過ぎ?
それとも生地まざったんかな~???

見かけによらず味はとっても良くってふんわり美味しかったです。

マーブルマフィン
日曜日の台所 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/9717828.html

3時半に起きたので今朝の朝活は充実…。

少し休憩したら次はローストビーフ焼き!

マフィン完成

お菓子作りも料理ももともと好きとか得意とかでは無くって、逆に大の苦手。(-_-;)


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マフィンも以前、長い旅に出てそれなりに自己完結していたと思ったけど、
今日はすっかり一から…。(;´・ω・)

春にオーブンが新しくなって、パンは焼いたけど、他の物はあまり焼いてなくって。
間が開くと忘れるし、それに、このオーブン、どうも表面は焼きが強い気がする。
中は焼きが浅いかな~と思うのに、外はしっかりと言うか焼け過ぎになること多いな~。

今度はアルミホイルかぶせてみよう~。(^▽^)/


パン(お菓子)教室も続いて行きたいけど、最低2名からでね。
なかなかご一緒してくれる人が見つからずなんだよね。。。だから、また、
ククパ師匠に教えを乞いながら我が家の定番レシピ探しの旅に出よう。
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