今日も娘もいないし、帰ってくる心配もないし、私は多分明後日明け方までおひとり様プレ期間。

最近は何回もプレ日があります💦

今日は散歩から帰って、一息ついて、早速キッチンへ。

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人参、ポテト、奥に見える緑色はきゅうり。

とくれば、ポテトサラダです。

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我が家はマカロニも合わせてミックスに。

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混ぜれば完成。



つい先日も、作ったばかり⇧⇩

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ビフォアフ(前回⇧今日⇩)

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はい、マヨネーズ食べ切りチャレンジです。

今日無くなる予定が、ほんの少し、多分大匙1~2あるか、無いか残りました。残念。

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調理の合間にきゅうり浅漬けも仕込、プリンも作り。

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昨日買った、高級(笑)牛肉。

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半分は冷凍しとこ♡

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はい、今日は焼肉ランチです。

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先日書いたのですが、



中華ダシの素を買ってみました。

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中華スープ、とっても美味しく出来ました。

今度はチャーハンも作ってみたい。

そして、八宝菜も美味しく出来るかな?

鶏がらスープはあっさりした感じに仕上がりますが、中華ダシはちゃんと少し中華っぽい旨味が感じられました。

   


これから、中華ダシの方1本でも在庫イイのかな~?

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今日のお肉は当たり。
お肉が美味しくって大満足。
ひとりでもちゃんと食べたランチでした。。
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