うちのモー様はポテトが大好きなんですよね。
家で、揚げる時は(勿論、ジャガイモからなんてことは致しませんし、)冷食のこれです。からっと美味しく揚がります。
ちょっとマクドのポテトを思い出させますよ、これ。>見た目は、同じやで♡
たっぷりの油でと言いたいですが、実は、出来るだけ少なめにしたいのでヒタヒタ程度の油で揚げます。
塩を振って完成ぃ~。
我が家ではつけ塩(直接、振りかけたり、付けたりして食べる)には藻塩を使います。
藻塩って塩味は柔らかく、でも味があって美味しいんです。今までは定番は広島瀬戸内の海人の藻塩でしたが、最近近所で手に入らなくなって、
対馬の浜御塩にしています。どちらもとても美味しいんですよね。
モー殿、雷で起きてきました。
自宅行き、一緒に動くはずが雨で見合わせています。
おまけの話ですが、
食パンの空き袋。
上を少し折り返すと強度も増すし、自立。地味に優秀です。これ。ゴミ袋に役立ってくれます。絶対、即、捨ててはいけませんよ~。最後の最後まで役に立ってもらいましょう。笑笑
今、雷ゴロゴロでどっしゃぶり。うちの県も先日、線状降水帯にやられて、被害があちこち出ましたが、その時より、当地は今、ひどいどっしゃぶり。雷が続いています。
お出かけ、見合わせています。。
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