大晦日の晩ごはん、
食べました。

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ローストビーフとポテト。
娘のリクエストです。

いつもの、
既に自分の十八番料理となった、
フライパンローストビーフ。
最高です。

Cpicon フライパン1つde簡単ローストビーフ by ■いちご■

お肉を奮発したので、
ムッチャ美味しいです。

盆正月と特別な時だけの高級なお肉。
あくまで、あくまでね、
我が家的と言う括りですが。(;'∀')

もう少ししたら、
お蕎麦も食べまーす。

 ・ ・ ・

今年も残すところあと2時間ちょっと。
今年はコロナコロナコロナの一年でした。

娘。
折角、難関学部に合格するも入学式も無くなり、
楽しみにしていた大学の行事はすべて中止。
部活を超々楽しみにしていたのに、
入部すら許されず、キャンパスさえも入れず、
ここまで、厳しい大学生活でした。

コロナ禍で強いられた変化や
感じたことは皆、様々でしょうが、
生活様式が変わった事だけは、
みんな共通でしょうか。

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来年はいい年になるといいな~。

今年は、娘が無事大学に合格し、
それだけでもホッとした今年一番の、
いや、私の人生でも大きな出来事。
これにて、子育ても一区切りでした。

家族で抱える問題はたくさんありますが、
新しい難題が起こらなかっただけで、ヨシ!

年末には、娘に少し広い部屋を
借りてやる事も出来て学生生活をバックアップ。

個人的には良い一年でした。
来年は今年以上に、
穏やかな一年になると嬉しい。

コロナも収束しますように、
願わずにはいられません。

そして、
拙いこのブログに訪問くださった、
多くの皆様には感謝しかございません。
ありがとうございました。

今年の更新はこれで終わります。
皆々様、良いお年をお迎えくださいませ。。
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