昨日の晩ごはんは天ぷら。
と、言っても海老魚等豪華な食材も無く、色々な野菜があった訳も無く。 ^^;

あまり美味しそうじゃない!??? 笑
ふふ、家庭の天ぷら!!!!!って感じの王道ですね。


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・サツマイモと南瓜。(大根おろし入りの天つゆで)
・そして、長ネギとしめじのお味噌汁。
・ホカホカ炊きたて(←せめて炊き立てを強調 笑)ご飯。

以上、これが昨日の晩ごはん。

質素?
かわいそう?
バランス悪い?
だよね~。

実はもう一品用意した「・オクラ乗せ冷奴」は却下されました。トホホ。

娘とふたりなので品数をたくさん作っても食べ切れません!?
と言うより、ほんの少しのお料理(副菜)は 面倒 作ってもおいしく無い気がして。
(わたしの腕のせいかもしれませんがね。)

1菜の中になるべく多くの食材を使うようにせめて工夫。。。代表は野菜炒め! 笑
お汁も具沢山の煮物のように。 笑
毎日はそんな感じです。

我が家は1汁1菜いつもこんな感じです。 ^^;;;;;;

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今朝はユウさんが久々の便秘。2日。
普段は1日飛ぶ事あっても2日目には〇。
なのに・・・。

バレーの試合で早起きだったせいもあるだろうけれど、
どうも最近の冷たい麺類や冷奴や・・・そんな「お手軽料理」が多いせいと見た!
のでので、今日は「いも天」揚げ揚げ!

お芋天!ユウさんには一発なんですよね。

ユウは赤ちゃんのときから便秘で苦労しました。
体質もあるのだろうけど食生活はわたしの責任大ですね。

夏の手抜き料理オンパレード反省です。(-ω-;)

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