＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝


久々にバスチーを焼いた事。

＃STAY HOME
＃おうちで過ごそう

今日は久々にバスチーを焼きました。



今回は植物性の生クリームを使いました。
（時々、コーヒー飲むときに入れていて、）
50ml足りなかったのでその分は牛乳を足して。

レシピは初めて作った時の３分クッキングレシピ。



最初に作ったのは１月２３日でした。↑
センターは終わった頃だわ～。
　＞懐かしいと言うか、遠い昔のよう。合格発表を待ってた頃

いつものように納得いくまで何度も焼いて焼いて。
レシピも色々試しましたが、
私には３分クッキングレシピが一番安定して、



また、美味しく出来上がる気がしています。

私はお砂糖だけはカロリーゼロ系を使い、
生クリームは植物性を使って
カロリーダウンさせています。
それでも濃厚で結構コクもありますよ。

並べて食べ比べるとわかるかもですが、
普通に食べる時には私の舌では。
その差を感じません。(;'∀')

ステーホームでお菓子作りも盛んだとか。
その反動でホットケーキミックスが
品薄だとか！？で吃驚しました。

　コロナ禍。
　ウイルスと戦う以外にも、
　思いがけない様々な問題が
　起こっていますね。( ；∀；)

バスチー、冷蔵庫へ入れました。

冷蔵庫で一晩寝かし、
しっかり冷えたほうが美味しいです。

明日もステイホーム。
娘とふたり、おうちカフェを楽しみます。
＃おうち時間を楽しもう～♡
＃Stay home
＃みんなで頑張ろう
　
読んだよって、クリック ↑　↑ でお知らせくださると嬉しいです。