今日は朝からスコーン焼き。
初レシピに挑戦しましたが、失敗。。

小麦粉の在庫は管理が大変なので、
最近はHMで手軽になんちゃって風でも良いので、
お菓子作りをしたいと思っています。

この前もパン失敗してましたでしょ。。



覚えて下さってますか？(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!


これも、今日のも失敗…と言うより、
好みの仕上がりのタイプでは無かったのかも、
と、無理に思おうとしていますが。。ｗｗｗ



今日はキナリノさん掲載から頂いたのですが…

実は、私もすっごい昔、
キナリノさんに画像を使って頂いたことあります♡
このページ。(´∀｀*)ｳﾌﾌ



私、ストウ部なので嬉しい掲載でした。(´∀｀*)ｳﾌﾌ。



で、今日はククパさんではなくキナリノさんレシピで。

４時起きで、いそいそと仕込む。



使うのは、
ホットケーキミックス・オリーブオイル・牛乳だけ。



捏ねて、



冷蔵庫で３０分寝かせる。



なんかいい感じ？
でも、ちょっと、生地硬くない！？？（と思ったんですよね、実は。）



「セリアの小鉢」を型にして抜いて。笑

朝ごはん用なのでちょっと大きめに。

ムクムク膨らんでね～。祈



焼けたーーーーー！！！


って、これはクッキー？
おせんべ🍘？

あーーーーやっぱり。

全然、膨らんでない。( ；∀；)

（焼き色はわざと薄色になるように途中クッキングシート乗せました。）



味は…ホットケーキミックスなのでそれなりに美味しいです。

ユウさん、気を使ってか、「美味しいよ～」って。(;'∀')
彼女、小さない事に（ふくらみがとか、硬さがとか）こだわり薄い太っ腹タイプ。💦

レシピ画像でも、もう少しサックリ軽い感じに膨らんでいました。
ので、ちょっと、私のはなんだかな？って感じです。

オリーブオイルのせいかな？？

スコーンはガリガリってぐらい硬いのが好き♡
とかいろいろあるようです。
でも、これは、明らかに膨らみの問題と思う。。
捏ね過ぎたのかな？？？


スコーンは、このレシピをオハコにしてて上手に焼けますが、

リッチじゃない物（バター無し）を作りたいので、又リベンジします。