May 2020

=====================5月最後の日曜ランチ掃除に熱中し過ぎて、ごはんをしかける時間、過ぎる。じゃ、パスタにしよ。生姜焼きを晩ごはんにスライドし、ランチはウインナーと椎茸とアスパラのペペロンチーノ。 バター少々(10g弱) 薄口醤油大1( ... 続きを読む



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5月最後の日曜ランチ



掃除に熱中し過ぎて、
ごはんをしかける時間、過ぎる。

じゃ、パスタにしよ。

生姜焼きを晩ごはんにスライドし、

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ランチはウインナーと椎茸とアスパラの
ペペロンチーノ。

 バター少々(10g弱)
 薄口醤油大1(お好みで調整を)
 ニンニク 適量
 オリーブオイル 適量
 パスタ茹で汁 大1~2程度

 ※ 塩コショウ・鷹の爪はお好みで

 ・ ウインナーをしっかり炒める、
 ・ ウインナーの油で椎茸もしっかり炒める

 ・ ウインナー椎茸を中央に寄せて
   フライパンの周囲にくるっとオリーブオイル。
   オイルの上にニンニク投入で香りを出し、後、
   (パスタとアスパラ投入)

※調理開始頃から同時に別のコンロで同時進行で

 ・ パスタを茹でる
 ・ アスパラ投入
  (パスタ茹で上がり1分から30秒程度前に!
   湯通し程度の感覚で一緒に茹でて。)

 ・ パスタとアスパラ&茹で汁を
   フライパンに入れて強火でさっと絡めて

15分程で出来上がり。。

難しい工夫なし。
調味料も目分量でオッケー。
簡単、美味しい。言うこと無い。

今日のランチは
これだけでしたよ。。(⌒▽⌒)アハハ!

でも、美味しいし。
物足りない感じもゼロ。
アスパラは栄養も豊富。
サラダもないけど、
これでヨシ!です。

と言いつつ、
トマトぐらい切れば良かったかな。。(;´д`)トホホ
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=====================今日の自宅片付けの進捗キッチンの吊戸棚ですが、先ほど既に記事にしましたシンク上と、 実は、背面の食器棚の上も一緒に作業終了しています。作業の最後には、蛍光灯のカバーも洗いました。✨✨✨食器棚上吊戸棚。ここもごちゃご ... 続きを読む



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今日の自宅片付けの進捗

キッチンの吊戸棚ですが、
先ほど既に記事にしましたシンク上と、



実は、背面の食器棚の上も一緒に
作業終了しています。

作業の最後には、

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蛍光灯のカバーも洗いました。✨✨✨



食器棚上吊戸棚。
ここもごちゃごちゃ、物、詰め放題。
ビフォは、
リンクを貼るのが気恥ずかしい状態。



美しくはない!・・・ね!。↑ ↓ ( ̄▽ ̄;)

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ごっちゃり。

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スッキリ。

・・・と言っても、
それはまだ物を入れてないからですね。

何を戻すかよく考えて、
整えて行きます。

ここ食器棚の上の吊戸棚は
一番高さが高い場所に位置しています。

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右隣の家電コーナー上吊戸棚と
比較するとこれだけの差があります。

私、背伸びして、手を伸ばして、
物を出し入れする事が
大変になって来てます。

いや、目に見えてではありませんよ、
さすがにまだ!

でも、今回、掃除しながら、
 (゚Д゚≡゚д゚)エッ!?
 前は楽に手が届いてたけど。
みたいなことが現実に起こってました。。

ここはそういう場所なので、
入れる物が何もないスペースがあっても
良いかもしれないな・・・と。



やっと、
今日でキッチンの掃除、整理を
完了しました。嬉♡
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=====================今日の片付けの進捗今日はちょっと早起き。昨日、昼寝もして元気を取り戻した模様。←他人事朝ごはんはコーヒーとグラノーラで簡単に済ませ、今日はグズグズせずさっさと取り掛かる。昨日頑張って片付けた横、 キッチンシンク上の ... 続きを読む



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今日の片付けの進捗


今日はちょっと早起き。
昨日、昼寝もして元気を
取り戻した模様。←他人事


朝ごはんはコーヒーと
グラノーラで簡単に済ませ、
今日はグズグズせずさっさと取り掛かる。

昨日頑張って片付けた横、



キッチンシンク上の吊戸棚。

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両方 ↑↓ 全出し。

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水ピカ、アルコール仕上げ。✨✨✨

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まずは、これだけ戻す。

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調味料コナーとの位置関係はこんな感じ。



こうしてみると、
今まで狭い狭いと嘆いていたけど、
何をギューギュ入れていたのか。

悩まず、即決で戻せる程の道具は、
ほぼありませんでした。
後は、じっくり物と向き合い吟味(笑)して 
判断します。。


これにて、
システムキッチンシンク側、
掃除、整え完了しました。。
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=====================今日の予定日曜ですね。今日で5月も終わりますね。明日は6月。もう、今年も半分が終わってしまう。今年になってからは、時の流れが早かった気もするし、なんだか長く遅~く感じる期間もあったりだった。私の暮らしは娘中心。年 ... 続きを読む



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今日の予定



日曜ですね。
今日で5月も終わりますね。

明日は6月。
もう、
今年も半分が終わってしまう。

今年になってからは、
時の流れが早かった気もするし、
なんだか長く遅~く感じる期間も
あったりだった。

私の暮らしは娘中心。

年が明けると、
センターがあって、
前期・後期試験の準備。
合格発表があって、
無事に大学入学手続。
縮小された卒業式。
教習所通い、免許取得。
大物(車)を購入して、
入学準備品に大枚をはたき、
準備オッケー👌
後は入学式!

と思ったら、
やって来たコロナ禍。

なんとも、
なんとも、
いえず。
人生初の只ならぬ世の気配。。。。

幸い、
私はリタイア暮らしにて、
ステイホームもある意味、
日常の事だったので、
娘とたっぷりの時間を過ごす。

が、
娘の人生の節目にやって来た
コロナには恨み節!!!

人生いろいろ。

娘の大学関連の全てが
中止になってしまった事は、
可哀想でなりません。

時がいつか
こんな出来事さえも
懐かしく思い出せてくれるのでしょうが、
まだ、今は、心が受けた打撃は大き過ぎる。

第2、3派と、
感染の広がりは懸念されるし、
この先の不安も大きい。
まだまだ平常とは程遠い。
緊張感も継続しないと。。。

と、
自宅の窓から、

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ぼんやり外を眺めていました。


 ・ ・ ・


昨日は、結局、
続きの掃除はしませんでした。

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昨日、左側の掃除は終えたので、



今日は、右側と、

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この一番通路側を
済ませちゃいます。←決意

物は、随分、少なくなってるので、
すごく時間がかかる事もなさそうです。

するとシンク側のキッチン掃除は完了。
といっても、
換気扇掃除はまだしてません。

(換気扇は引っ越し前に、
 掃除しててそれなりにキレイです。)

今日は一日中小雨予報。
本当は、こんな日は、
のんびりゆっくり
おうち時間を楽しみたいな。
掃除も楽しもうと思っても見るけど、
やはりちょっと無理がある。

でも、早く、
かたづけ祭終わらせたい。

今日も頑張ります。
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=====================美しさに惚れて買った醤油差しの事自宅の醤油差しは、  THE、です。瓶の底のところ、うっすら見えますか?なんとか、見えていますよね!?たかが醤油差し、されど醤油差し。今、私が一番、大事にしてる醤油差しは賃貸で使っ ... 続きを読む



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美しさに惚れて買った醤油差しの事

自宅の醤油差しは、
  
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THE、です。

瓶の底のところ、
うっすら見えますか?
なんとか、見えていますよね!?

たかが醤油差し、されど醤油差し。

今、私が一番、
大事にしてる醤油差しは
賃貸で使ってる物。

この ↑ THEではありません。

20代の時に行った札幌。
小樽のガラスの工房で買ったもの。
もう30年近くか以上か前の物。

THE

色はクリア。
形は何の変哲もない感じの普通な物。

一切液だれしない。
そして、醤油の出る量が絶妙なんです。

(今現在は)賃貸で使っていますが、
絶対、割りたくない、
壊したら嫌だと思える逸品です。

なのに、
そんなに好きな物を持っているのに、
(新しい物を買ったからこそ気付いた良さです。)
新しい物を買いました。
買ったのは2年半前の事です。

まさにパケ買い!

THEのお醤油差し。

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各ショプさんのリンク画像も、



美しいでしょ♡



賃貸では使ってなかったので休眠2年。

でもね、実は、これ…。
斜めに倒すと出てくる、
お醤油の量が多かった気がするの。

「ドボドボ」って。違ったかな?

だから、賃貸には、
メイドイン北海道を
持って行こうと思った気がする。


まだ、自宅でお醤油の出番が無いですが、
小樽で買った物の方が注げる量が繊細で好み。
・・・だったような気が。

といっても、
もう、手持ちはこのTHEしかないので、
自宅で、これ使い始めます。。


2018年の1月に買って、
3月に賃貸へ行ったので使った期間は僅か。

長く使った訳ではないので、
使用感も忘れてしまってて。
どんな感じかな~???
再び、使うのが楽しみ。
ちょっとワクワクしています。
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