December 2017

先々の暮らしを考えて断捨離に励む毎日です。あ、毎日って言いましたが、そんなに躍起になってしているわけではありません。(;´・ω・)ミニマリストも目指しますが、きっと、私は、本当のミニマリストにもなれそうも無いのでミニマリストもどきになると思うし。で、いろいろ整 ... 続きを読む


先々の暮らしを考えて断捨離に励む毎日です。

あ、毎日って言いましたが、
そんなに躍起になってしているわけではありません。(;´・ω・)

ミニマリストも目指しますが、きっと、私は、
本当のミニマリストにもなれそうも無いのでミニマリストもどきになると思うし。

で、いろいろ整理をしておりますが、その一環で、
PCのデータやブログ記事も整理と思い…ちょっとづつ手を付けています。

今日は自分の為の忘備的記事になりますが、
ストウブに出会う前にハマってたスキレットの事を書きます。

ベーコンじゃが

いつぞやのおうちごはん。(過去画像)

スキレットが一大ブームを起こす前からスキレットが好きで集めていました。

一度に買えないので1点ずつ集めてきてましたが、
すると、
途中で大ブームがやってきました。

6b0f61bc.png

本当は今回の記事に合わせて画像を撮り直そう~♡
と、思っていたのですが天気が…。

我が家は照明がLEDなので自然光で撮りたい。

でも、今日も鉛色の雲が・・・最近、お天気少し悪い日多し。



実は、この画像を撮った時は右端リンクの釜定「小」が届いてなかったようで。

この画像の後すぐ入手したような気がしています。

現在はスキレット、七つ所持。

d0b6f85e.png

ストウブに一目惚れしてから、
若干?(いや・・・すごく)出番が減ってる気もします。(;´д`)トホホ
でも、出番少ないアイテムも大事に保管し、時々メンテナンスもしています。

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ストウブと同じように、
鍋ドンで食卓へ出してもオシャレだし、
使い込めば使い込むほど良い味も出てくるだろうし。

d126c878-s[1]

もう、2~3年前の事ですがダッチベイベー作りにもはまりました。。(↑↓過去画像)

704c39ca-s

ちらっと、

 スキレットはストウブで転用できる料理も多いし、
 出番の少ないモノ何点かでもフリマ行で断捨る?

と、思ったりもしたのですがスキレットはもう少し持っておくことにしました。

実は、鍋類(フライパンは別)の断捨離は数日前に終わりました。
持っていたル〇と国産無水鍋バー〇キュラの3点の鍋を全部フリマで処分しました。

現在、手持ちの鍋は、 
圧力鍋ひとつと雪平鍋、大・小ふたつと、
残りは全部ストウブになりました。

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 〇 断捨離してますか?

 〇 暮らしの見直し 
 〇 スッキリさせた場所・もの

持ち物整理、ちょっとずつですが進んでいます。
 冬休み、何の予定も無かったのですが、なんだかそれも寂しいので、
 年越しの買い出しも含めてちょっと遠出してショッピングに行くことに。
 アウトレットにも行く!嬉>ストウブも???>見るだけ
 車の慣らし運転も兼ねて近場?(と言ってもそこそこある)ですが、
 ユウさんが休みになったらね、日帰りで遊びに行ってきまーす。

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先週のお弁当はこんな感じになりました。もう、マンネリどころか、皆さんも覚えてしまわれるぐらい同じおかずのリピート弁当。あ~泣きたくなる。(;´・ω・)でも、ユウさんは満足している(⋈◍>◡<◍)。✧♡月曜日 焼き肉弁当火曜日 シチューdeパスタ弁当水曜日 チャー ... 続きを読む


先週のお弁当はこんな感じになりました。

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もう、マンネリどころか、
皆さんも覚えてしまわれるぐらい同じおかずのリピート弁当。

あ~泣きたくなる。(;´・ω・)

でも、ユウさんは満足している(⋈◍>◡<◍)。✧♡

焼き肉弁当シチュー弁当
月曜日 焼き肉弁当
火曜日 シチューdeパスタ弁当
エビフライ弁当しぐれ煮弁当
水曜日 チャーハン&エビフライ弁当
木曜日 しぐれ煮弁当
                         ミートスパゲティ弁当
        金曜日 ミートソース弁当

それに、今週はから揚げの冷食使っています。
非常用に買い置きしてるモノを年内に使い切りたい。

そして、
朝食用に買っているユウさん大好きなハッシュポテトも。

 〇 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 〇 お弁当、おにぎり
 〇 お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

こんな感じですが、でも、先週も5日分のお弁当や朝食や早弁用(笑)や、
頑張って?手作りしました。

もうこんな記事必要と?と思いましたが(;'∀')
自分記録の・・・、
忘備録的存在大のブログなのでお許しくださいませ。(*- -)(*_ _)ペコリ

弁当記事は年内で終了予定ーーー。
 今週も始まりました。
 ひゃぁ~、今年も、後、2週間ですね。
 大掃除的な事は秋にほぼ終わっているるので、
 今週は年越しに向けての最後の念入り掃除をするつもりです。
 いよいよクリスマスもやって来るし、
 来週からはたんまりと年越しムードを楽しみたいん。
 んーーー、予定通り進められるかしらん!??( ;∀;)
 今日もお手数ですが応援よろしくお願いしまーす。👇👇

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今日は揚げ物の油についての話。油、一度で捨てずに何度か使い回す時の処理の話です。 (あ、ちなみにに捨てる時の処理は少量の時は吸収パットで、  多めの時は固める薬剤を使っています。)ここに入居当初はキッチンやリビングの汚れや匂いやが心配で、揚げ物はしません ... 続きを読む


今日は揚げ物の油についての話。
油、一度で捨てずに何度か使い回す時の処理の話です。

 (あ、ちなみにに捨てる時の処理は少量の時は吸収パットで、
  多めの時は固める薬剤を使っています。)

ここに入居当初はキッチンやリビングの汚れや匂いやが心配で、
揚げ物はしませんでした>小さいやつ (;´д`)トホホ

はい、母屋でしてました。(;´・ω・)

だんだん「新しい家」にも慣れてきて、
母屋に行くのも面倒でいつしか揚げ物解禁に。笑

レパ少ない私の料理の腕。
揚げ物無しでは食卓が回らなくなってきたんでしょ。
それにむっちゃ、怯えていた4月からのお弁当。

揚げ物しないなんて私には考えられない・・・そのような方には、もう、大尊敬です。

揚げ物って面倒くさいようですが、やり始めると案外手間もかからず、
油の処理も慣れるとそう面倒な事もなく。

準備や調理も簡単だし、
なんたって、揚げたてはそれだけで最高に美味しい。

お惣菜やプロのお料理を持ち帰ったとしても(お店で食すなら別ですが)より、
「おうち揚げ物」に勝るものないと思う。。。

揚げたてと言う魔法のスパイスが加わる感じ。>私の場合



で、使用後の油の処理、そう面倒でないと言いましたが、やはりね、
全然しないことを考えると、そりゃ~ちょっと面倒ですよね。

実は、私、木曜日のお弁当にエビフライを揚げてそのまま放置しており、
金曜日に慌てて油の処理・・・こんな事もしょっちゅうありますが(;´д`)トホホ

ま~その程度は自分基準では許容の範囲です。>ダメ??ですか 笑

油処理

道具を揃えて。

    

シート状のフィルターとオイルポットは必需品。
特にフィルターは無いと困るの。

スーパーSALEで買い忘れて慌ててポチしといたら、
昨日からの感謝祭・・・待てばよかったな~。(;´д`)トホホ

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 少し前にスーパーSALE終わったばかりでも、
 クリスマスや年越しがあるからか盛り上げってますね。


私のオイルポットも野田琺瑯ですが、
これってディノスの別注品なのか!??ディノスでしか買えない???

私はもう、7~8年前に買った気がしますが、
今でも楽天市場ではディノスさんしかヒットしません。(よね???)

  

野田琺瑯のプロパーはこっちなのかしら?
こちらは多くのショップさんで扱われていますよね。

入れる

最近、揚げ物は100%、ストウブのどれかを使って揚げています。

そのまま、ドボドボと流し込む。

野田琺瑯

こぼさない様に・・・。

濾す

こんな風に揚げかすが。

揚げかす

後はフィルターをポイっと取って捨てるだけ。👌OK~

009

そして、ポットは定位置へ治まってもらう。





このオイルポット。
私のにも、プロパー品にも、専用のカートリッジがありますが、
これがまた、お値段高い。( ;∀;)

  

我が家ではこのコスパは無理。

それにね、
それ以外にね、
油をあまり長く使いまわすことも無いし、(1週間内で処分)

 ※「カートリッジは、約10~15回の使用が交換目安となっています」

と、専用カートリッジのページにあるのですが、
こんなに回数使うのって一か月どころか数か月かかる。(;´・ω・)

なんだかフィルターを何回もそんなに長く使いまわす事、
それ自体に抵抗があって。


高機能のろ過はしないけれど、毎回使い捨てて、コスパ良い、
このフィルターをもう長い間使っています。

唐揚げ

そんな感じでお弁当にもおうちごはんにも揚げ物良く登場です。
おうち揚げ物美味しいですよね。(´~`)モグモグ
 ユウさんは今日は学校地へ出かけました。遊びにです。
 年内のテストも終わったしやっとゆっくりリラックスムード。
 今日はバレー部のお友達・・・普段は部活で忙しくやっとやっと時間が空いたとか。
 娘は今はバレーはしてませんが中学の先生の事や共通の話も多く、
 話し、盛り上がるらしいるらしいです。
 この方、別のクラスの方ですが優秀で美人さんでステキな方。 
 そして、しっかりなさってる。
 今日のランチのカフェの予約をしてくれたり今回仕切りは全部その方。
 普段ならユウさんがいろいろ段取ってることが多いのですよ。
 頼ったり、時には頼られたり。
 ユウさんの周りには素敵な方がいっぱいいてくれてとても嬉しい気がします。。

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感謝祭始まってますね♡私、感謝祭なるモノがこの時期にある事を昨日まで知らず。( ;∀;)月初のスーパーSALEでを完走で走った後、買い忘れがあり、僅かなポイントアップの日にまたまたポチってしてました。3店舗も。( ;∀;) スーパーSALE、物欲品はポチってしたし、日 ... 続きを読む


感謝祭始まってますね♡

私、感謝祭なるモノがこの時期にある事を昨日まで知らず。( ;∀;)

ゴール

月初のスーパーSALEでを完走で走った後、
買い忘れがあり、
僅かなポイントアップの日にまたまたポチってしてました。



3店舗も。( ;∀;)

 




スーパーSALE、物欲品はポチってしたし、
日用品は買い足して、今、在庫は充実。

でも・・・、少し買いたしたい消耗品が。

年明けの、
マラソンにしようかな~。

それまで持つかな~。(;´д`)トホホ

悩むところ。

 〇 北欧好きのお買物マラソン

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 〇 楽天 ショッピング
 〇 楽天スーパーセール
 〇 楽天買いまわりのオススメはコレ♪ 
 〇 楽天スーパーSALEのおすすめ情報!

 〇 ポチった物→届いたらレポ♪
 〇 ♪今日はコレをポチったよ♪

皆さんのレポを参考に走るかどうか考えてみます。
 新しい車が来て
 ちょっと嬉しい。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 何度も、
 玄関先のガレージへ車を確認に。
 強風で外は気温、下がっていますが、
 車が気になります。
 今日もたくさんの応援👇👇感謝します。

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約一か月かかって新しい車、やってきました。先代は9年間乗り108117㎞走りました。西は博多、東は琵琶湖、四国へも渡りました。26日間、代車のお世話になりました・・・ありがとう~。そして、先代と同じ車種の新車になりました。アナログからデジタルメーターに変 ... 続きを読む


約一か月かかって新しい車、やってきました。

先代は9年間乗り108117㎞走りました。



西は博多、
東は琵琶湖、四国へも渡りました。



26日間、代車のお世話になりました・・・ありがとう~。



そして、先代と同じ車種の新車になりました。
アナログからデジタルメーターに変わっていました。


先代の納車の時、小1だった娘。

 「わぁ~新しい車ぁ~♡乗る乗る♡」

って喜んでいた娘は高1になり冷めた感じで、

 「いいやぁん♡」

と。

10㎞からのスタートです。

娘が2年したらここからはいなくなるので、
先代のようにもうそんな距離は走らないかも。

この子とは9年か?11年!?かお付き合いするつもり。笑
次は・・・2年後は娘の車です。

よろしくね~相棒君。(⋈◍>◡<◍)。✧♡
 あれから9年か・・・早いなぁ~。
 あの頃が一番必死だったな。
 今日もたくさんの応援ポチ👇👇ありがとうございます。

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