May 2017

グリンピースを頂いたぁ~。(⌒∇⌒)袋のままだから伝わらないかもだけど、すっごく粒大きくってパツンパツンに張ってる~。少し前にも炊いたけど、明日も、豆ごはんにしよう~。  今朝の台所 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/17282652.htmlグリンピースって、 ... 続きを読む
グリンピースを頂いたぁ~。(⌒∇⌒)

袋のままだから伝わらないかもだけど、
すっごく粒大きくってパツンパツンに張ってる~。

グリンピース

少し前にも炊いたけど、明日も、豆ごはんにしよう~。

 豆ごはん
 今朝の台所 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/17282652.html

グリンピースって、
彩り要員で超超超(3年に1回程度 笑)たまに気まぐれにポテサラに入れたりしますが、
豆ごはん以外、他のお料理に使った事、ほぼ、無いです。

・・・1回も無いっても良いぐらいです。(;´д`)トホホ
 
 

どんなお料理に使えるんかな~。
お薦めあったらお教えくださいませ♡
 お料理音痴が露呈しちゃった?ですね???
 皆さんはグリンピース料理なさいますか?
 いきなり初めましてをお弁当に入れると姫様テンション下がるだろうな~。
 それは、やめとこう。笑

 

  


おはようございます。山の方は霞がかかっているようだけど(黄砂?PM2.5?)…山陰は良い天気です。今朝はかぼちゃを炊きました。こんなに少量を炊いたのは初めて。 今日はワナベMで。結構上手に…かえって普段より上手く炊けたかも。(⋈◍>◡<◍)。✧♡ルンルン普段 ... 続きを読む
おはようございます。
山の方は霞がかかっているようだけど(黄砂?PM2.5?)…山陰は良い天気です。

今朝はかぼちゃを炊きました。

かぼちゃ

こんなに少量を炊いたのは初めて。
 
今日はワナベMで。
結構上手に…かえって普段より上手く炊けたかも。(⋈◍>◡<◍)。✧♡ルンルン

普段なら最低この倍量か3倍近い量を炊いていたな。
娘のお弁当が始まって常備菜を多めに作る事はやめました。

今までは、1~2日、冬なら3日までぐらいの量を母屋とシェアし、
冷蔵庫から食卓へで、チンしたり温め直したり、数日間かかっても、
それなりに美味しく食べられていました。

でも、お弁当にはそうは行かない。
温め直したり(チン)、ちゃんと火を通したり、面倒くさいし、
何より、同じ物が続く事は避けたいですもんね。

皆さん、競って、常備菜や「作り置き」をSNSに揚げられてるけど、
どんだけ大家族なんや?別に一回つづ調理で良いんじゃないって気がする時も。笑
並べて写真撮るだけで、鮮度落ちそうやん!??

我が家的にはそれは避けるというか、必要性薄いというか、
そこまでせんでもと言うか、そんなん・・・、
万一、苦手な物続けられたら、
ユウさん、苦行のおべんとタイムになっちゃうし。笑

それに、
「最近作り置きはやめました、又は、1品か2品に!!」
って、随分減らされてる方もあちこちで目にします。。

 アラフィフおばさんには、
 SNSにあげたり(こっちがメインの目的?)ブームに乗って皆さん作られてたんかな?
 そっちの方優先?って気がしてきますが・・・。←反感かうな💦ごめんね💦


1~2品を無くなったら作り足すって感じが我が家流です。
そもそもおかず(副菜)少ないんやな、我が家! 笑

全景

で、今日はこんな感じの豚ステーキ弁当です。

アップ

 ・ 豚ロース ステーキ 笑 焼き 

 ・ かぼちゃとインゲンの炊いたん
 ・ 茹でアスパラ

 ・ チンスパ(市販冷食)
 ・ うずら玉子・・・画像ではすっごく主張しちゃってる。💦

 ・ 玉子チャーハン
 
 

 トラコミュ 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 トラコミュ お弁当、おにぎり
 トラコミュ お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

今日はね、朝、ごはんを炊きませんでした。
昨日冷めてしまったごはんが少し残ったので冷蔵庫へ、
なので、玉子だけでシンプルにチャーハンにしました。

お弁当

こんな感じに仕上がりました。

・・・おかずがくっ付くのが嫌なのでおかずカップや昔ながらのバランは使うけど、
必要以上にピックや細工をしないが我が家のルール。

でも、今日は、あまりに寂しい感じに仕上がったので、
昔お気に入りだった赤のハートピックの力を借りました。

ただ刺してるだけ・・・全然その(刺す)必要ないんですよ~。(⌒▽⌒)アハハ!

でも、多少は見た目美味しそうって思わないとね。
やり過ぎない程度に・・・なら使って良いよね~。
 ユウさん昨日は超疲れて胃が痛くなって10時前に撃沈でした。
 緊張したり疲れたり・・・すぐお腹痛くなる・・・小学校高学年ぐらいから続いています。
 私も潰瘍持ちなので、ちょっと心配です。
 ユウさんファイトーのポチを頂けると嬉しいです。

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(娘の帰宅時間までにちょっと時間が開いたので、三つ目記事行っちゃいます。(^▽^)/)実は、少し前、新しいストウブが仲間入りしていました。って、4月末の事です・・・下書きしてアップするのを忘れてた。ストウ部部員なのに何たる体たらく。笑やって来たのはワナベ兄弟( ... 続きを読む
(娘の帰宅時間までにちょっと時間が開いたので、三つ目記事行っちゃいます。(^▽^)/)

実は、少し前、新しいストウブが仲間入りしていました。
って、4月末の事です・・・下書きしてアップするのを忘れてた。

ストウ部部員なのに何たる体たらく。笑

ワナベ

やって来たのはワナベ兄弟(Mグレー・Sブラック)です。



え?メイさん、これ、持ってるじゃん思って下さった方いますかーーー???

31837f34

はい、思って下さった方は当たりーーー。



デジャブ??? 笑

ファーストワナベワナベリピ

なんじゃ、こりゃ~。笑
    
昨年末に(自分クリプレに 笑)、MブラックとSグレーをお迎えしまし、
    

そして、今回は、MグレーとSブラックをポチってしました。

ワナベは底が僅かなアールになっててとても使いやすいです。
私はラウンドは大き目22しか持っていなけれど、
きっと同じサイズ感の物を持っていてもワナベの出番が多くなる気がします。

なので、ラウンドは22ひとつで新たに別サイズを買う事はないと思われる。

私はお料理は苦手なのでストウブでモチベーションアップを図っていますが、
それでも、そろそろ欲しい物コンプリート間近。
あと、欲しいのはホットプレートとピュアグリルのスクエアです。

    
 オーバルか?ラウンドか?ピュアグリルを買う時はついでにガラス蓋なども。( ^ω^)・・・

あ~、リンク検索してると欲しくなってくる。笑

トリオ1アップ
マフィンロゴ萌え

     
 
オチビも6個揃えるつもりだったけど…。
三つ ↑ (バジル・ブルー・シナモン)手にしてみると、
まだ、三つ ↓ (チェリー・マスタード・グレナディンR)も買うのか・・・、
そんないる?って迷路に突入。


     
欲しい欲しいと思ってた物は手に入ったので、
あとは焦らずゆっくり揃えていくことにします。

ワナベは炊飯鍋に揚げ物鍋に煮物鍋に、
そして、うどんやラーメンを作り、ひとりづつ鍋どんですする。
具だくさんの中華スープや水餃子なども同じくひとり鍋どんで、
器として大活躍でどんぶりや汁椀不要になる。(^▽^)/

ワナベ、ココハン、チビハン(ココハンS)と同じぐらいに毎日大活躍しています。

で、恋い焦がれたチビオック(ベビーウォック)はというと、
  
 珍しく在庫ありますよ~。
 プレミア価格商品ですが手の出る範囲!??・・・私はここでゲットしました。
 

IHが感知しないのでイマイチ出番少なく・・・。( ;∀;)
使いたくっても、つい、ワナベのSを手にしています。

 北欧好きのお買物マラソン

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 ポチった物→届いたらレポ♪
 マラソン中は眠ってる物欲が起こされるわぁ~。

あ~、ちっさいサイズを感知する新しいIHに取り替えたーーーい。

 

・・・そうすると、チビオックも出番増えること間違いないし、
チビハンも毎朝のお弁当ごはんカセットコンロで炊かなくっていいのにな~♡
と、買い物自粛Yearなのに物欲は尽きませんです。
 加齢とともに無くなった「欲」は多いけど、物欲って年に関係ないんかな?
 物欲・・・有る人も無い人もポチってお願ね~♡

  

  


ククパレシピでお弁当に入れられそうな副菜に挑戦。はい、かぼちゃです。  かぼちゃだけ✿簡単サラダ by きなこりんむっちゃ、マイウーーー。(⋈◍>◡<◍)。✧♡調理したままのボール姿で失礼します。。。マヨラーなので・・・私大好きな味です。きっと、娘もいけるわ。一 ... 続きを読む
ククパレシピでお弁当に入れられそうな副菜に挑戦。

かぼちゃ

はい、かぼちゃです。

 Cpicon かぼちゃだけ✿簡単サラダ by きなこりん

むっちゃ、マイウーーー。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

かぼちゃサラダ

調理したままのボール姿で失礼します。。。

マヨラーなので・・・私大好きな味です。

きっと、娘もいけるわ。

一度家で食べたものをお弁当に入れる様にしようかな?と思います。
石橋を叩いて、撫でて、飛んで見て、まだ渡らない、娘。
初めてが苦手です。

って、実はそれは私譲りだったりする。(-_-;)

今回はちょっと潰し過ぎた・・・。
ゴロゴロ残る程度がお弁当には良い気がする。

GO!が出たら、近日中にリベンジします。

 トラコミュ 常備菜
 トラコミュ 常備菜や作りおき

茹でて潰して混ぜるだけ・・・。
手間もかからず作り置きしないで朝でも簡単に出来る。
色も鮮やかだし、緑黄色野菜はベータカロチンもたっぷりですよね。
嬉しいメニュー見っけ!です。
 かぼちゃと言えば、お醤油味で普通に炊くか、天ぷらや素揚げ、
 蒸し野菜にするか、その程度ぐらいしかやった事無いもんね~。←自慢 笑
 自分ではスープにしたりもした事はなーい。(-_-;)
 ヤッターーー。レパ増えた~♡
 さすがつくれぽ(今時点)6000越え。美味しいよ~ぜひ、皆さんも作ってみて!!!

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おはようございます。今日もお弁当…でも、手抜き感ありありのエビフライ弁当です。またまた、地味(茶色)弁。おいしそうなお弁当は、エビフライの上にタルタルソースがのっかっていたり、オシャレにソース掛けて+ごまが綺麗に並んでかけてあって。ユウさんはそう言うの嫌 ... 続きを読む
おはようございます。
今日もお弁当…でも、手抜き感ありありのエビフライ弁当です。

全景

またまた、地味(茶色)弁。

おいしそうなお弁当は、エビフライの上にタルタルソースがのっかっていたり、
オシャレにソース掛けて+ごまが綺麗に並んでかけてあって。

ユウさんはそう言うの嫌います。
だから必要な時はソースは類はタレ瓶(←言い方古い?)で別添え。

あ~、お洒落な弁当作りに非協力な我が娘っこなり。笑

でも、私もね、思う。
直接かけてると、写真映えはするけど、味、沁み込みすぎるよね?
さっくり感も半減しちゃうよね・・・って、だから、タレ瓶で。
小さい事にこだわりのある私達ふたりです。

アップ

 ・ エビフライ(市販冷食)

 ・ ミートスパゲティー
 ・ ポテトフライ(市販冷食)
 ・ 茹でブロッコリー

 ・ ごま塩ごはん

今日の、ミート(風)スパゲティはね、ケチャッピで作ったの。

 材料
  お薦めのお弁当おかずレシピ(副菜)
  
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16260062.html

今日はミンチとしめじとピーマンを炒めて、そしてサラスパを使って。
仕上げに粉チーズでコクを出して、すっごく美味しく出来てて、
ユウさん、朝ごはんにもペロって食べて行きました。

ケチャッピは使用量を減らすと味気なくなるけど、ちょっと濃い味なので、
牛乳とお砂糖を少し足すとまろやかになります。

 

「○○たちの言うとおりになってきた…慣れてくると気合弱くなるって」ユウさん。

友達に、(彼女らは付属中だったので既に3年間お弁当経験済み。)

「ユウのところはまだお弁当が始まったばかりだからお母さんも気合入ってるけど、
 少しすると、変わってくる(手抜き)から大丈夫!」

って言われてたんだって。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!・・・当たりかも、鋭い。

「エビフライもポテトも冷食でしょ!!?
 だからお弁当出来上がるもの早かったね!!」

って、ユウさん。笑

今日のお弁当

ユウさんがお弁当を食べるのが遅くなる時=残してくる時はやはり、
苦手な物が入ってる時みたい。

家では何でも食べるからお弁当は今まで(スポ少や部活の時)のような、
お弁当が良いな~って、本人の希望。

 アップ
  今日(5月19日)のお弁当 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/17318587.html

金曜日のから揚げ弁当はボリュームあっっても完食してるのは、
好きなものだから、
大口明けてバクバクって食べてササッと飲み込んでるんやな、きっと。笑

 トラコミュ 『曲げわっぱ』でお弁当♪

 トラコミュお弁当、おにぎり
 トラコミュお弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

うん、了解。
朝から一生懸命色々頑張るのはもうやめにしましょ。(^▽^)/
(って、そんなにいろいろ入ってないけどです。(;´д`)トホホ)

定食屋のメニューの様に、
メイン肉類+玉子焼き+スパゲティorポテサラorきんぴらとかetc、
+定番の緑、茹でブロッコリー程度の副菜。
メインだけ日替わりで良いかな~って思うようになって来ました。
 市販のお弁当をお手本にすればいいのよね~。
 インスタ&デリスタグラマーの方々の凄いのをお手本にしたから気後れするし、
 無理がたたるんだわ~。
 で、娘、良く思って無いって、最悪やぁんね。( ;∀;)

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