December 2016

今朝のキッチン朝活は「チビハン」炊飯研究。笑またやったぁ~。。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァンこれだけこぼしたらごはん固くなるかな~って思ったけど、そうでもなかったです。とーーーっても美味しく炊き上がりました。パチパチ👏が、ごはん溢れんばかり。笑ガス火(カセットコンロ ... 続きを読む
今朝のキッチン朝活は「チビハン」炊飯研究。笑


吹きこぼれ

またやったぁ~。。゚(゚´Д`゚)゜。ウァァァン

これだけこぼしたらごはん固くなるかな~って思ったけど、
そうでもなかったです。

とーーーっても美味しく炊き上がりました。パチパチ👏

が、ごはん溢れんばかり。笑

5合

ガス火(カセットコンロだけど)で初炊きの昨日は1合。↓

ホカホカ~
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10380737.html

今日は1.5合を炊いてみましたが、
チビハンは1合がベストやな…。

IMG_1371

蒸らし終わってごはん混ぜる時、ごはん溢れたわー。(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

ガスコンロ

奥は母屋の冷茶をIHで沸かしています。

こんな風に二個並べても良し。

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カセットコンロを日常こんな風に使うって便利が広がった感じ。


でも、IHの利点。
お掃除のしやすさを実感しました。

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9年以上IH使用。

吹きこぼしてもすぐ拭ける。
揚げ物油の飛び散りもへっちゃんらのちゃら。笑
調理中でも鍋の周囲も鍋までも拭き取ったり、
直ぐに焦げたりすることもない、IH。


これに慣れてしまっていたので火の大変さを実感しております。
気を付けないと布巾、燃えるんやわ。←拭きこぼれを拭こうとしてアチッチ。
あぶな~。笑
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STAUBちびハン(STAUB ラ・ココット de GOHAN Sサイズ) ・・・、IHでは使えない事は承知して購入しました。うちは、いざって時の別熱源(ラジエントかな?)付きIHコンロ。http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10072712.htmlでもね、火加減が・・・何度やっ ... 続きを読む
STAUBちびハン
(STAUB ラ・ココット de GOHAN Sサイズ) ・・・、
IHでは使えない事は承知して購入しました。

うちは、いざって時の別熱源(ラジエントかな?)付きIHコンロ。

ちびハン点火
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10072712.html

でもね、火加減が・・・何度やっても、弱火が希望の弱火にならず、
ごはん、おこげが出来る・・・し、底の方、ちょっと固くなる。
弱火にしてからの時間を短くすると、
べちゃってしてふんわり美味しいごはんにならないし。

ここ、細かく火加減調整が出来ません。
(弱・中・強って三つしかないのです。(;´д`)トホホ)


IHと違って拭きこぼすとすぐジュッって、(((( ;゚д゚)))
ガラスプレートに真っ黒な焦げを作ったりしながら。
あ~ダメ~、また失敗って4~5回炊いてみたのですが。。。(-_-;)

これで上手く炊けないなら、うちのコンロではもう使えないよ…。(つд⊂)エーン
STAUB GOHANのSサイズ炊飯、
皆さん、どうされてるんだろう…みんな、ガスコンロでかしらね~。



って、思った瞬間、あるじゃん!!!!!


カセットコンロ。それも大好きなMUJIさんの。←あまり関係ない。

思い出して嬉しくって、直ぐ、先にお米研いじゃおうと思ったぐらい。
(これは旅行前の出来事です。)

で、お米準備する前に、カセットコンロ出して乗せて見る。

あ~。だめだ。( ;;;;;;∀;;;;;;)
ちびハン、ちっさすぎやー五徳の中に落ちてハマり込む。


で、検索。


コンロ 鍋 落ちる 小さい 五徳・・・etcググってみる。
 
補助五徳

ありました~。

   
  左のリンクは日本製です。
  私の購入したのは右リンク、イタリア製です。
  本当は右の国内製でセラミックの左の物にしたかったのですが、
  下側にゲージのような物があり、うちのカセットコンロは「五」徳ではなく、
  四徳だったのではまるか不安で右の製品にしました。

  鋳造鉄と表示があり表面エナメルコートと有りとなってますが、
  つや消してちょっとザラッとした質感です。
  もし、ギシギシ擦ると大事なSTAUB底面に傷が尽きそう~。
  ↑って、私の感じた印象ですが、まー、普通はちょんて載せるだけですものね・・・。
  問題はなさそうです。



こんな便利な補助器具。

ナイスな新兵器!!!

旅行中に届いていました。

キッチン

やったー。

カセットコンロ

鍋、落ちない。

五徳

火の出る所が汚れてるのはスルーでお願い。

この、MUJIコンロ。

あそこ外れないの。
洗ったりできないの。

もつ鍋、噴きこぼしてガビガビになっちゃったの。(⌒▽⌒)アハハ!

乗った~OK!

丁度良く乗っかって。

炊飯中

なんと美しい姿。

吹きこぼれ~

ガス火で初炊き・・・あらら、また吹きこぼしたわ。(-_-;;;;;;;;;)

ホカホカ~

でも、すっごく美味しく炊けたぁ~。( ;∀;)♡ウルウル。

ここまで長かったよぉ。

これで、娘弁当も毎朝美味しく炊きたてを入れられる。

昼ごはん

冷蔵庫空っぽでおかず無し。
で、今日はこんなひとり昼ごはんですが。(本当に明太子だけよ。(-_-;))

・・・美味しゅうございましたです。
が、なんか、せめて、白菜の浅漬けでもあれば、

(・・・さすがに明太子大好きだけど単調すぎたわ)

もっと、ごはん、美味しかったかも。(⌒▽⌒)アハハ!
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(*>∀<*)ノただぃま~昨夜、9時過ぎに無事に家に戻りました。何とか、その日のうちに帰りたいな~と予定していましたが、娘の欲しい物もあれこれ全部ゲットできたし、予定より早めに出発、その分、早めに到着。🚘荷物の整理したり、PC開けたりのんびりして、いつもの時間頃 ... 続きを読む
(*>∀<*)ノただぃま~
昨夜、9時過ぎに無事に家に戻りました。

何とか、その日のうちに帰りたいな~と予定していましたが、
娘の欲しい物もあれこれ全部ゲットできたし、
予定より早めに出発、その分、早めに到着。🚘

荷物の整理したり、PC開けたりのんびりして、
いつもの時間頃から自分のベッドでゆっくり眠ったので、
今朝、結構元気に朝を迎えました。


出かける前に調整したので冷蔵庫には何もなく、
今朝の朝活(常備菜作り)は無し。

で、朝ごはん。

豚まんアップ

はい、『551のある時ぃ~♡』

ってな、ニコニコな朝です。(⌒∇⌒)

豚まん

レンチンより、やはり、ちゃんと蒸すと美味しい。

朝から、シュンシュン。

朝ごはん


野菜もなく、
牛乳もなく、
何も無い。(-_-;)

在庫のMUJIりんごと豚まんの朝ごはんでした。

   トラコミュ ご飯ですよぉ♪

   トラコミュ 毎日のごはん

さ~、洗濯、2回目回すかな~。
このまま、のんびりするかな~今日はこの後、予定なし!

今週、来週は珍しく予定がそこそこ・・・明日からの色々を乗り越えるべく、
今日はこのままゆっくり体力を回復?温存!!した方が良いかもかな~。(*´∇`*)
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大阪の朝です。昨日の娘の大好きなリトグリのイベントは鶴見のアウトレットでありました。私も行きたい店があったので、娘を追いかけるように数時間遅れで行ってきました。 「ツヴィリング」 でストウブのセラミックボール、バジルグリンゲット。鍋(STAUB)も結構豊 ... 続きを読む
大阪の朝です。

新大阪

昨日の娘の大好きなリトグリのイベントは鶴見のアウトレットでありました。
私も行きたい店があったので、
娘を追いかけるように数時間遅れで行ってきました。

 「ツヴィリング」 でストウブのセラミックボール、バジルグリンゲット。
鍋(STAUB)も結構豊富に揃っていました。

いつもネットでの買い物ばかり、こうして実際に商品を手に取り、
サイズ感・質感を感じられるのはとても良いですね。
思ったのより大きく感じたり、小さかったり・・・色もしっかり確かめられて。

ストウブ欲しかったもの

すごい高額商品ではもともと無いですが、100均商品でも事足りる事を思えば、
器としては・・・安くは無くで、でも、少しお安く買えました。>アウトレット価格

グリンはネットでは売り切ればかり、探して探しても無いので嬉しすぎました。

ロゴ
http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/10168283.html

ほら、先日、メルカリで、グラタン皿を買って浮かれていたでしょ?
あれ(バジルグリーン)の、おうどんのどんぶりみたいなやつ。
売っていたのぉ~。
赤や、青、白もセラミックシリーズ沢山いろいろ豊富に在庫があり、
もう、テンションMAX♡

これだけゲットできただけでも、
「大阪来て満足ぅ~♡」って感じです。。笑

ホテル
 

今日は新大阪(新幹線)駅すぐのこじんまりとした、笑
まだ新しい目のホテルに泊まっています。

今からシャワーして、朝食へ。
ホテルのレストランの朝食はいつもの暮らしとは別の時間が流れ、
優雅になれる朝(時間)なので至福の時。

今日は繁華街へ出てショッピング。。。
ふたりとも特に目的は何も無いので、ウロウロ目の保養かな?

うちに到着は今日中に。
そんな予定です。
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