うちごもりDIARY

整理や片付けが好きで「居心地よく暮らしやすい終の棲家作り」と「シンプルライフ」を目指す毎日。 田舎暮らしでもインテリアにはこだわってちょっとおしゃれに暮らしたい。 お金を掛けず工夫しながら上質な暮らしを目指す日々を綴るブログ。

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今週も毎日お弁当・・・5日間作りました。

最初の週が3日。
先週も今週も5日間。

まだまだ始まったばかり。

3週目

 

 第1週目のお弁当 1週目


 トラコミュ 『曲げわっぱ』でお弁当♪
 トラコミュ お弁当、おにぎり
 トラコミュ お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆


今までの、スポ少や、部活、行事弁当は何パターンかのメニューがあって、
考えることなく、それをローテーション。

通学弁当はそうは行かないですもんね。


我が家の「食」は大きく変わりつつあります。


料理も食材もお弁当作りが中心。

お弁当の残りおかずを夜食べたり、
残った材料で夜は超適当に 手抜き 時短料理。

お弁当が食の中心になりつつあるぅ~。

可能なら、
晩ごはんの残りや材料をお弁当に使いまわすように。
そして、
常備菜をお弁当用に考えるとか何とかしないとな~。

でも、作り置き(常備菜)・・・おかずが続くのは避けたいし、
調理より二日目以降は傷みも気になる。
家なら冷蔵庫からテーブルなので数日保管も全然OKですが、
お弁当は常温になる時間が長いから・・・これからの時期は特にですよね。

少し前、味が染むように午前中に夜用おかずの肉じゃが炊いたりしたけど、
なんとなく入れそびれたし。 (2日目みたいになるので)

肉じゃが

一応取り分けてはおいたのだけど・・・。

まだまだ課題が山積みです。(-_-;)


学校は暦通りなので来週は二日間のおべんと作り。
たけのこが超美味しく茹で上がってるので、

 タケノコ
  http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16620364.html

1日は、筍ごはんにしようかな。


我が家は今年のGWは一切の外出無し。
ユウさんは5月2日にはテスト発表ですしね。
本人やる気満々だから頼もしいです♡
私はごはん作りとおかず研究に勤しみます・・・。
 GWウイーク始まりましたね。
 皆さんはお出かけですか?高速の渋滞も始まってるのかしら!?
 長期休みの風物詩・・・渋滞は大変ですよね~。(-_-;)💦💦💦
 お出かけの皆さんも、おうちのんびり組の皆さんも
 楽しいお休みをお過ごしくださいね~(⋈◍>◡<◍)。✧♡ 

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地元産筍をJAで買って来て頑張って茹でて今日は青椒肉絲。

カラフルロースーです。(⌒∇⌒)

カラフルロースー

ピーマンと赤・黄パプリカでカラフルに。

タケノコ
 今朝、頑張ってあく抜き。http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16620364.html

チンジャオ

美味しそうに出来つつある。 笑

青椒肉絲


出来ました~。

娘が帰ってくる時間が決まっているので、
下ごしらえして炒めるだけにしてスタンバイ。

姫様、美味しいってモリモリ食べました。
「ただいま~」と同時にマシンガントーク。

「(・_・D フムフム」って聞いてるけど、
お友達の名前と出来事とか、一致しません。 笑

この喋りがなくなってる時が彼女の危険信号です。笑

きっと当分大丈夫・・・食べるは喋るは超ハイテンションです。。笑
 三つ目の記事、頑張って書いたね~♪
 って、応援のポチをお願いします。

  

  


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今朝の朝活はこれ。

あく抜き

お弁当を無事完成させ、
ユウさんを送り出して格闘する事、十数分。

さて、なんでしょう。

筍

って、誰でもわかるやぁん。

筍。

たけのこ。

タケノコ。

タケノコ

ちっちゃいのが柔らかいし・・・。

可愛いのを5本買ってきました。

タケノコアップ

これだけなのに、皮をぺリぺリぺリぺリ剥いで、
可燃ごみ袋がいっぱいになったぁ~。(-_-;)

今日は、今から青椒肉絲♡
明日は「筍ごはん」を炊きまーす。✌
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今週も今日で5回、無事お弁当を作り終えました。パチパチィ~👏

先週、今週と、毎日お弁当を持って行っています。

 「パン屋さんでサンドイッチ買うわ~」

 「コンビニ弁当買おうかな~」

 「初めて、学食、行ってみるぅ~」

等との言葉を待っていますが一向にその気配はありません。

全景

今日はアスパラ肉巻き弁当。

今日は赤い物が全然ないから、
水玉クッキングシートに彩りを助けてもらった~。>ルール違反 (-_-;)

おかず

ウインナーもあまり使いたくはないけど登場率高いです。

 ・ アスパラ薄切りロース巻

 ・ ほうれん草玉子焼き
 ・ かぼちゃの天ぷら
 ・ ウインナー

 ・ ミニトマト(週末なのでフリルレタスも買って来ず、
           ミニトマトも一個しか無くって・・・おまけの様に乗せておいた 笑)


 ・ ごま塩ごはん

 
 おいしそうなお弁当が勢揃いです。
 どうしたらあんな風に作れるのかしら?


今日のお弁当2

おかず少ないかな~って気もアするけど、実は、アスパラ2.5本分入っています。
肉巻き結構な量だし、このぐらいのおかず量が詰めるのにも丁度いい感じ。

昨日夕方炊いた豆さんを隙間に入れようと思ってたのに忘れちゃった~。(-_-;;;;;;)
だから、なんか物足りないんだ~。

  でも彼女、金時豆の炊いたんあまり好きでは無いから。
  昨日、晩ごはんの時も却下されたし。ヽ(`Д´)ノプンプン


おかずモリモリある日も、無い日もあるかもだけど、
それはそれとしておこう。(⌒▽⌒)アハハ!

今日のおべんと包み

今日は桜柄。
桜模様は何枚かあるけれど私は桜柄の中ではこの黒バージョンがお気に入り。

今日も、元気に登校して行きました。

って、ね、
ユウさん、昨日は、
課題終えてダイニングのテーブルで突っ伏してウトウトいつの間にか寝てた。Zzzz 

エッ!?(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

起こしたら、ちょっとだけ寝てからもう少ししようってソファーへ移動して、
今度は私も一緒にうたた寝。💦💦💦

目が覚めたら日にちが変わっていました。(((( ;゚д゚)))))))))))))


娘を起こしすぐ寝かせて、私は一時間程キッチンを片付けてから眠りました。
片付けとかないと後が大変~って事になります。>今までならそのまま放置だったわ(;´・ω・)


で、今朝はふたりで朝風呂です。
ホテルの朝には程遠いけれどゆっくり朝風呂。

ふたりで自由気ままな暮らし。
娘も頑張っているし、
私も頑張っているので(笑)臨機応変に…それも良いよね~。

今週のおべんと作り無事終了~。
 只今、たけのこと格闘中です。
 「うちはタケノコ、もう食べたよ~」って方はポチってお願ね~。www

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4月月初の前回の 良品週間 でポチしたもの。

娘の高校入学に合わせて部屋に用意してあげたかったのに…、
品切れでした。(-_-;)

無印鏡
 オーク材ミラー・大 幅44×奥行33×高さ150.5cm  税込10,800円 ← 税込12,000

 トラコミュ MUJI 良品週間

 トラコミュ 無印良品週間で購入したもの

 トラコミュ やっぱり好き MUJI 無印良品
 トラコミュ * 無印良品( MUJI )との生活 *
 トラコミュ 無印良品 オススメのモノ~ ♪♪
 トラコミュ 無印良品で買ったもの♪
 トラコミュ 無印良品(MUJI)☆ 欲しいもの~♪

 トラコミュ 無印良品のおいしい物

 トラコミュ イケア・無印良品・ニトリで収納インテリア

やっと、発送通知が来ました。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

娘部屋

このギターの所に置く予定です。
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今日も何とかお弁当出来上がりました。


今日はストウブベビーウォックで目玉焼きを。
どなたかが綺麗に焼けますよう~って記事にしてらして。

目玉焼き

蓋のまま画像でごめんなさい。

 
 

家で食べるなら、
半熟のこの程度で火を止めるととってもきれいに焼けてるかも。👏

でも、私は、お弁当に半熟はちょっと苦手だし、
そもそも、娘は目玉焼き、そして、半熟なんて絶対NGの人。

堅くしっかり火を通さねば・・・。

ちょっと表面(白身)がぷく~って膨らんできちゃったり、
100点の焼き上がりにはなりませんでした。>要・練習

今日のおべんと2

今日はハンバーグ弁当、ロコモコ風。

って、ロコモコって何だ!?(・・・って感じのアラフィフメイさん。(-_-;))
まー、いいや。笑

 ・ ハンバーグ

 ・ 赤黄パプリカとエリンギソテー
 ・ ナポリタンスパ (市販冷食)
 ・ スナップエンドウ

 ・ 目玉焼き

 

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 アップ

いつものサイズならあまりにアップ画像でっかくって、今日は小さめ画像で。

今日は全部のっけて・・・こんな感じになりました。
もう、おかず考えられない。

晩ごはんだって、苦戦してるわ~。

おべんと包み

今日は大正ロマンに思いをはせて、ハイカラさん柄。

さ、買い出しに行ってきます。
 お弁当おかずもうネタ切れです。
 12回分でメインおかずがネタ切れしました。笑
 さて、明日のおかずはどうなりますやら!?
 こういう時は焼肉丼弁当じゃない!?
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久々に二つ目記事。
ひとつ前の記事で言った「あるブツのこと書きます。 笑

娘が高校に入学して、まだ二週間ほど。
でも、既に、私たちの生活は激変しました。

子供が複数の方はひとりのお子さんの環境が変わっても、
別の兄弟姉妹の今までの生活もあるわけだしで、
忙しさは増しても、そう、がらりと変わった感は無いのかもですが、
うちは、母ひとり娘ひとりのおふたり様。

 (あ、忘れてた・・・母屋には家族が3人いますがね。笑)

全ての生活が娘に合わせて進んでいると言っても良いぐらいの暮らし。

ので、変わりましたよ~。
でもね、私が娘にしてやることはめっきり減りました。

 「見ててや!」「見てて!!」って、娘、「わー上手、上手!」って、私、
 全く普通の事しててもなんでも見せられたけどあの頃(2~3歳)が懐かしい。
 保育園で洗濯物たくさん持ち帰ったけどあの頃が楽しかったのかも。
 スイミングに見に来てほしいと見学によく言ったけどあの頃に戻りたいかも。
 毎年毎年ピアノ発表会にイライラしたりドキドキしたりドレスを考えたり、もう、二度とないな。
 スポ少やお稽古の送迎が大変だったけど、もう、暗くってもひとりで帰ってくる。。
 小6はミュージカル出演に役員仕事に色々あり過ぎて大変だったけど充実してたのかも。
 旅行もたくさん行ったけど、もう、当分いけないし。


 いつでも、どこでも、何をするのも一緒だったけど、もう、別々。
 私の知らない世界がどんどん増えていってしまいました。

 
朝6時20分に家を出て、
夜7時40分に戻ってくる。

これが、娘が家にいない時間。
これからの暮らしの「日常」になりそうです。

お弁当を作って、ごはんも作って、洗濯をして、暮らしを整えて、お金を出して(笑)。
私のしてやれることは片手で数えられるようになりました。


でもね、見つけたの!!!
新しいこと。

おやつ

毎日、「これ」をね、作るの。
お弁当バッグに一緒に入れておく。

ラッピング袋が可愛いけど、「わざと中が見えない」駄菓子屋風紙袋。

塾の「おやつ」です。←園児か!!! 笑

お菓子

こんな風に個装された駄菓子を買ってきて。

ユウさんは、チョコ系が好きなんですよね。

 「モデルになるわけでは無いから妥協する。
  私は拒食症には絶対なれんわ。
  美味しいものは心を豊かにする。
  勉強すると脳がチョコを欲す。
  だから今ぐらいを(体重)維持するわ~。」

って、少し前は3㎏痩せるって言ってましたが、
1㎏ちょっと体重が落ちて満足し、今は、こんな風に言っています。。笑笑

ゼリー

このゼリーが我が家で大ヒット。
 
 うちのは30個入りで300円弱だったと思う。

これ、優しい甘さで別に普通な素朴な味だけど、
練乳の風味がしっかりあって癒されるよ~。

一個、11.9カロリーなのも嬉しいです。

おやつ2

個装されたお菓子・・・可愛くって見てるだけでも楽しくなります。

     

こういう系大好きなユウさん。

食べ過ぎると大変なので200カロリーぐらいを目安に、
駄菓子袋を作り、おべんとバッグに入れておきます。

塾の自習室はルールはありますが飲食が出来るので、
そこでおやつタイム。
一時間半ちょっと毎日頑張って?勉強して?自習室で電車待ちをします。


買い出しに行くと、なんか目新しいものは無いかな?
って、お菓子売り場をうろつく事が多くなりました。

私が高校生の頃は、←この前と思ってたけど(それは無理というか酷い 笑)、ひゃ~もう40年近い前の事やぁん(-_-;)
今みたいにこんな個装の便利な物はまだあまりなかったような気がします。
ので、毎日、順番こに、担当のひとりが一箱おやつを買って持って来て、
お弁当の後でみんなでワイワイ食べてた~。
最後の一個はジャンケンしてたな。(⌒∇⌒)
あの頃は最高に楽しかった。

高校や大学なんてほ~~~んと昔の事になってしまいました。

が、
娘を子育てして思うのは、常に、同年齢の自分と重ね合わせること多し。
当時を思い出したり、娘と自分を比べて羨ましかったりも。
自分が出来なかった事を娘がやっていると、
自分の事のように、いやそれ以上に嬉しく、楽しませてもらってる。

子育ては、人生二度ある様な素敵な時間です。
娘の存在に感謝せずにはいられません。

今回も、おやつひとつの事ですがとても楽しんでいます。

娘も、
「今日は、何かな?ってワクワクする。
 コンビニで欲しい物買うのは簡単だけど、
 毎日お菓子袋入れおいて♡」
って。

駄菓子袋、受験が終わるまできっと続けまーす。
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今日はもう週の中日・・・今週3日目のお弁当です。

今日は焼きさば弁当です。

全景

うん、今日はすっきり良い感じやぁん!??←自画自賛 笑

昨日は、やはり、ちょっと詰め込み過ぎだったかも。

初めて量が多かったとクレーム。笑
お弁当は最近で一番美味しかった…って。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

「牛牛蒡」はユウさんの大好物ですものね。
お醤油味で甘辛くし生姜を入れて炊いています。
「そぼろ」の味付けをアレンジしてます。


昨日はご飯を少し多めに入れてたので今日は元の量に戻しました。


美味しいからゲプゲプしながらも残さず食べたら5限の授業眠くなったって。笑笑

今までおかずの下敷きになってる無残なフリルレタスもなにも、
ユウさん、ご飯粒ひとつ、お弁当箱に残っていた事がありません。

さば

今日はユウさん苦手な焼き魚。
一応、「真ん中あたりの小骨に注意!!!」って申し送り。。(☆゚∀゚)

ワナベ

今日は朝からストウブワナベ登場です。
 
さつま芋甘煮 - コピー

はい、さつま芋の甘煮です。
 
ロゴに萌え萌えぇ~(⋈◍>◡<◍)。✧♡

アップ

 ・ 塩サバ

 ・ さつま芋の甘煮
 ・ たこときゅうりの酢の物
 ・ ウインナー
 ・ 玉子焼き

 ・ ミニトマト
 ・ フリルレタス

 ・ ごま塩ごはん

今日のお弁当 - コピー

こんな感じに仕上がりました。

今日のおべんと包み

今日のお弁当包みも和柄。
私のモニターではちょっと色が実物とは違って見えてしまっていますが、
「くすんだ系の山吹色」です…って、そのままやぁん。 笑



 トラコミュ 『曲げわっぱ』でお弁当♪
 トラコミュ お弁当、おにぎり
 トラコミュ お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

そして、これらともうひとつのボトルにスポドリを入れて、

 おべんとバッグダイソー
 100均ですが大のお気に入り…大きい方も買ってきちゃったわ~。

 テーマ 100円ショップ L O V E

 テーマ 100円shop*セリア(seria)
 テーマ 100円ショップ!ダイソー☆大創!

 テーマ 100円ショップ*白黒限定*
で、あのね、もうひとつ「あるブツ」(笑)も一緒に、
ダイソー製のお気に入りのおべんと袋に入れて、
このカウンターにスタンバイしておきます。。

 ※ ブツ、別ログで記事にします。


今日はこちらは大雨の朝。
娘が出かける頃は小雨になっていましたが駅まで送って行きました。

水曜日は塾がお休み…。
普段より一本早い、30分早い電車で帰ります。
それでも待ち時間が1時間…ホームの待合室で待つらしい。( ;∀;)

もう少ししたら(連休明けか月中ぐらい?)塾の水曜日のお休みは無くなり、
日曜日以外週6で運営してくれるらしく自習室が使えるのでとっても嬉しいです。

一月の塾代は安くはないですが「娘の居場所」料金を含んでいると思うと、笑
我が家的には納得の・・・いや、お値段以上の価値があります。


今朝は、週明けに出来なかった私のシーツやらを交換しました。
部屋干しですがベッドマットも立てて風通し。
シーツ交換は埃もたつので私の寝室の念入りお掃除と思っていましたが、
お天気がイマイチなので溜め込んでるメールのお返事などをして、
今日はのんびり過ごす事に予定を変更しました。(⌒▽⌒)アハハ!
 今週末でほぼおべんとメニューのレパトリーは終了です。
 これからはリピ生活・・・皆さんの記事で勉強しなくっちゃ。
 お弁当に気を取られ、晩ごはんがしょぼくなっているメイ家です。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 いいよ、いいよ、お弁当の方が大事だよ~と思う方は?ポチットお願い。笑
 晩ごはんもちゃんとしてね、って思う方もポチってお願いね。笑

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今日も何とか無事にお弁当は完成しました。
そして、娘も元気に登校しました。

昨日、入学後初めて、
夕食後に休憩ってスマホ触ってたのにいつの間にか(ほんの数分もしないうちに)Zzzz。
部活の頃はよくありましたが最近食後に居眠りする事はほとんどなかったですが…。

疲れてきてるのかな~?

おべんと全景

 
 皆さんのお弁当ってすっごく美味しそう。
 なんでだ?うちはまだまだだ。

アップ

 ・ 牛と牛蒡の甘煮

 ・ 芋天
 ・ ちくわの磯部揚げ
 ・ かぼちゃ素揚げ

 ・ スナップエンドウ
 ・ ミニトマト
 ・ フリルレタス

 ・ しゃけフレーク(市販品)かけごはん

今日のおべんとう

せっかくレタス入れてても見えてもいないや。(⌒▽⌒)アハハ!

詰め方が悪いんだな~。
それに、かぼちゃのところ玉子焼きにすれば良かったかも。

  今日のおべんと包み
  ◆画像も追加◆

  ◆追記◆今日のおべんと包みアップするの忘れてた~。(-_-;)

  今日はウサギさん…色が紺なので渋めやね。


写真映えを意識するようになった私がいます。(-_-;)
それって、本末転倒~あかん!あかんわ!!(⌒▽⌒)アハハ!
 皆さんのお弁当がすご過ぎて、
 本来大事な、味や栄養バランスや、安全、経済性などより、
 見栄えが・・・写真写りがちょっと気になる。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 それはあかんよ~って思う人はポチットお願いね。

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新しい週が始まりました。

娘も先週は初めて丸々5日間登校。
土曜日は学校は休みですが、
塾の自習室をお気に入りでわざわざ学校所在地まで出かけて行きました。

自習室、結構、勉強がはかどるらしい。

まだ、今、何もかもが新鮮なせいもあると思われますが、
好きなようにしてくれたらいいと思っています。


始まりの月曜日、今日のお弁当は焼肉丼弁当。

全景

なんかしっくりこないな~。笑

なんでだろうかしら。・・・分からへん。

アップ

 ・ 豚ロース焼き肉のたれ焼き

 ・ ビーマン、パプリカ(赤、黄)&シメジのソテー(焼き肉タレ味)

 ・ 大根なます
 ・ アスパラベーコン&茹でアスパラ
 ・ ミニトマト
 ・ フリルレタス

 
今日のお弁当・n

ユウさん、食べるけど・・・ピーマン、パプリカ系が苦手。

今日のメインおかず、
豚ロースを焼く時にピーマンやらしめじを一緒に焼きたかったけど、

先に肉だけを焼いてタレで味付け。
お肉と、肉汁の混じった美味しいタレも先に取り分けそれを「ごはん」に掛けています。

残りタレでしめじとピーマンやらを炒めて付け合わせに。

ご飯にかけるタレにピーマン味が付くと可愛そうな気がして別々に焼いておきました。
まー、お弁当中に匂いは広がってると思うけどね。(⌒▽⌒)アハハ!

気が付くかどうかわからないけど…。
普段、怒りんぼかーさんと呼ばれたりもするのですが、
優しい親心に気付いて欲しいわ・・・いや、気付けぇ―――。 笑

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 トラコミュ お弁当、おにぎり
 トラコミュ お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

ピーマンの緑、パプリカの黄色と赤はお弁当には外せなくなりそう。(;^_^A
ユウさん、ちょっと気のどくやぁん。
そのうち大好きになるかもね~。(⌒▽⌒)アハハ!

おべんと包み

まだ、娘に月曜朝症候群は、一切なく、元気に出て行きました。

週初め、今週も頑張って!
と、エールを込めてホップな水玉おべんと包みにしてみました。

今日は母屋のふたりを連れて歯科に行きます。
またまた、当分、歯科通いになりそうです。
 娘は元気ですが、私は月曜日の今日、もう疲れていまーす。
 って、土日は「うちごもって」おりましたのですが…。
 カープも連敗を抜け出したし、私も頑張らねば。✊
 ファイトー、元気出せー、のポチ ↓ ↓ をよろしくです。

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先日、
4月11日に入学式を終えて、翌日12日から通学弁当作りが始まりました。

お料理を得意としない私は、
もう中学入学前から(笑)毎日のおべんと作りに不安があって、←はや
中学の給食には感謝感謝の日々。

でも、いよいよ、とうとう、この時が始まりました。

 
 ブログ村のカテゴリも先日、「お弁当」に参加しました。
 先輩の皆さん、ブログ村の皆さんよろしくお願いします。


ここの皆さんには私の力作弁当を毎日毎日見て頂いてますが、
自分の忘備の為にまとめページを毎週作っちゃう~。
もう見たわって方はスルーOKですからね~。 笑笑


入学式が終わって最初の週は3日。

1週目

先週は5日間のおべんと作りが終わりました。

少し前のブログで書きましたが、私、5日間続けてお弁当作った事はありません。

自分史の中で未踏の部分。
なんとか5日作り終えましたが、もう、ネタ切れ気味です。(;´д`)トホホ

第1週目のお弁当

インスタで素敵弁当を毎日大量に見て学び、関心、感動し、
ブログで皆さんの美味しそうなお弁当のコツを学び、
楽しくおべんと作りが出来たらなと思うのですがハードル高い。。

でも、せっかくなら、もう楽しむしかない。
今年に入ってロム専だった私もインスタ投稿も始めて、
もうたくさんのお友達も出来たし、アラフィフ世代の私も、
ちゃっかりしっかりSNSを楽しんだりもしています。


  娘は、もう、入学早々に壁にぶち当たりましたが、
  もう立ち直りました。←立ち直り早い

  その壁とは、遠距離通学の事でも、友人の事でも、先生や、
  その他の環境などの事でもありません。

  逆に、

  通学は楽しんでいて、

  お友達は「おふたり」すぐできて、娘含むその3人は超仲良しさんに。

  ・・・すぐ3人、担任のパシリにされたり可愛がられる!??
 
  (娘たち、うるさいので目立つんだわ。)

  女子が少ないクラスだからか、女子はすぐ、全員それなりに仲良くなって。

  男子とも打ち解けてるようだし。

  居心地のいい仲良いクラスになって来てるそうで。

  学校は約10年前に立て替わり、
  新しいとは言えないまでも田舎の公立としては設備共に恵まれた環境。

  まー、もうー、言う事無しやぁん(⋈◍>◡<◍)。✧♡

  でね?はい!!!ぶち当たった壁と言うのはやはり勉強に関する事でした。

 
  うちの市はとっても田舎。
  言うなら、「隣の市」というくくりですが、
  今までの中学のクラスと今のクラスの違いをヒシヒシ感じ。←親子共に想定内
  そして、授業の進みの速さに圧倒された様。


  田舎の小さな世界でこじんまりと生きてきた娘、
  クラスのみんなさんの優秀さに圧倒されたよう。

  そして、進学校の洗礼と。

  科目によっては板書で精一杯・・・とか。
  先生、何、言ってるか意味分からん・・・とか。


  娘の不安を察したので、すぐさま行動(塾探し)しました。←優秀な母(私)。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

  娘はおおらかで何かと大胆なのに、
  取り越し苦労ばかりして、あれこれ考え、
  自分を小さく評価し縮こまってしまうところがあります。

 
  でも、今回すぐ元気を取り戻したので、きっと、もう安心。

  逆に、もう、ガンガンやる気を出していて笑えます。



と、娘も頑張っています。
ので、私もおべんと作りを楽しみながら頑張ろうって思っています。

先週までの8回のお弁当に何度か駄目だしあったので、
また記事にしますね。(またまた、ここまで長くなってるので記事分けまーす。)
 そんなふたり…ユウさんも、メイさん(笑)も頑張ってね~♡
 のポチ ↓ ↓ を今日もよろしくお願いします。

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今日は朝活と呼んで良い様な仕事はゼロ。

娘は公立高校なので土曜日は学校はありません。
部活はまだ・・・検討中。
久々のゆっくりな朝を過ごしています。

朝ごはんはウインナーを焼いただけ。
ウインナーに茹でブロッコリー(昨日の残り 笑)と、
ヨーグルトとパンとジュースやコーヒーで簡単朝食終了。


でね、これは昨日の朝活の事。
娘を送り出してからの仕事。

ヨーグルト

出来上がったジャムでひとりでのんびり朝食です。(昨日の事です。)

娘が元気に登校して、
母屋の家族もみんな元気で、
自分も元気で、
ホッと一息つくこの時間がとてつもなく至福な時間。

小さいな~って思うけど、こんな時間が最高の癒しだよって、
走ってばかりいた20代の頃の自分に教えてあげたい。

ココハンM

大好きなココハンM♡でジャム作り。
 
コンフィチュールという呼び方ではなくって、
我が家ではジャムって言い方がピンとくる。笑 
(↑実は違いが分かってないねん。何か違いがあるのかしら??? 笑)

イチゴ

苺を洗って、ヘタを取って、きれいに拭いて。

イチゴ2

ココハンに優しく並べて。

砂糖投入

お砂糖を投入。

苺3

蓋をして弱火で数分。

苺4

コトコト炊いて。

ポッカレモンで

レモンを投入。

って、レモンでなくってポッカレモンが私らしいわ。(⌒▽⌒)アハハ!

完成

いい感じに粒が無くなり、

でも、少し塊が残ってるのがお気に入り。

完成2

大好きなウェックに入れて。
 
すぐなくなるので煮沸なんてしていません。笑

完成3

1パックなんて仕上がりちょっとしかないわ。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
 
 テーマストウブ料理

 テーマ男前鍋☆staub/ストウブ☆お料理♪
 テーマストウブとル・クルーゼ料理を楽しもう☆

キッチンを片付け終わる頃にはもう冷めていて。

朝ごはん

私は皆さんの素敵ごはんの様に、

 ランチマットが敷いてあったり、
 カトラリーや色々、並べてあったり、
 お花まであって、
 雑貨とかもテーブルに並べてコーディネート。

そんな生活とは無縁なのでリアルに勝負。←実はセンスなく出来ない 笑
シンプルに勝負。
生き方も、暮らしも、料理も、お弁当写真もシンプルがルール。

でも、SNSでもブログでも画像映えは一切しません。(;´д`)トホホ

そんな、クロワッサンとヨーグルトのひとりのんびり朝ごはんでした。
 撮影、もうちょっと何とかしたら?って思いますか?
 素敵画像に挑戦したい気が捨てきれない私に、
 ポチポチって応援よろしくね~。

  

  


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今日はお稲荷さん弁当。

全体

ストウブでごはんを炊いて15個の稲荷さんを作り。

お弁当に小さめみっつ、母屋に九つ、そして残り(私?)みっつ。

稲荷

そして、ストウブで揚げ物!?

エビ

今日はストウブワナベSでエビを揚げています。
     
アップ

 ・ エビマヨ(アスパラ入り)
 ・ アスパラ
 ・ えのきベーコン
 ・ ほうれん草玉子焼き

 ・ ミニトマト

 ・ おいなりさん 

スーパーでアスパラを2年ぶりに買いました~。
ずっと親戚が送ってくれててね。
それ食べるとスーパー物は?だけど地物だったから買ってみました。

写真…メインおかずのエビマヨが全然見えないね~。笑

今日のお弁当

やはり、ミニトマトだわ~いい仕事してくれます。笑

とまなしpngお弁当
今日(19日)のJK通学弁当 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16295937.html
(551CM風に)

ミニトマトが無いときぃ~。(-_-;)
ミニトマトがあるときぃ~。(⌒∇⌒) 


今日のおかずたちならわっぱは詰めにくいと思い白のプラ弁当箱に。
上手く詰められた・・・と思ったら蓋が・・・。エッ!?(゚Д゚≡゚д゚)エッ!?

今日はきっと蓋開けたら押し潰されてて食べる時「ドヒャー」かも~。(;´д`)トホホ

わっぱの良さはね、
おかずが少々盛り上ってしまう時は固い系の物で高さを出して、
それを支えにのっけ蓋・・・しっかり閉まりませんがそのまま包みます。

基本、わっぱは汁漏れ注意なので水分には気を付けてるので、
ふわっとのっけ蓋にしてても平気です。
というか、仕方ない。(;´・ω・)

が、これはパッキンの有る透明の蓋でのっけ蓋はズレる。
普通に蓋をカチャッてとじたのでおかず潰れた~。(⌒▽⌒)アハハ!

あ、無残におかず潰れた写真撮れば良かったわ~。>ブロガー失格( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

おべんと包み

今日は娘お気に入りの濱文様のパンダさん。
先日のは色違いでくまさん。

今日のおべんと包み
今朝の台所(娘弁当) http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16056604.html

今日も元気に出かけました。

ユウさん、5日間学校に行くのは今週が初めて。

私、連続5日間お弁当作るんは今週が初めて。

ふたりとも頑張っています!??笑
 晩ごはんや長期休みのお昼ご飯よりお弁当がしんどいやん!!!!
 皆さんもそう思いますよね!?・・・この先とっても不安になって来た私です。
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昨日はおうちデー。
一日中一心不乱に(笑)家のリセット…まだまだゴールは見えません。

一昨日は親の事、自分の事、娘の事等でほぼ一日中外出してて。

今日も、母屋の三人と一緒にお出かけです。
帰りは遅くはならなと思います…娘抜きで親孝行行事です。
孫と一緒に行動する事がめっきり少なくなってしまった爺婆です。

なので、今日はブログも急いでアップ。

昨日ねる前(24時頃)に、煮物を炊いておきました。
朝、さっと火を入れて完成・・・とっても美味しく出来ていました。←自画自賛(⌒▽⌒)アハハ!

今日のお弁当

今日も地味べぇ~~~ん。笑

GOHAN

今日は派手にやっちゃいました。(-_-;)
こぼした2

でも、ごはん固くもならず、美味しく炊けてたわ。(´▽`) ホッ

アップ

ユウさん、今日は煮物で…残念かな~???

でもね大丈夫なんですよ~うちは鶏で出汁を取るので。
大好きな鶏ももも、三切れも入ってるもん。(⋈◍>◡<◍)。✧♡

 ・ 煮物
   …鶏もも、人参、シイタケ、レンコン、牛蒡、里芋、こんにゃく、結び昆布、厚揚げ
 ・ 玉子焼き
 ・ ほうれん草胡麻和え
 ・ チーちく
 ・ ウインナー

 ・ ごま塩ごはん

 トラコミュ 『曲げわっぱ』でお弁当♪
 トラコミュ お弁当、おにぎり
 トラコミュ お弁当大好き~☆おいしいご飯大好き~☆

お弁当

昨日言いました、 ミニトマト様 (笑) は今日はあえて入れませんでした。

おべんと包み

今日はおべんと包みも和風に。


ユウさん、今日も元気に出かけました。

今日から塾の自習室で帰り電車までの時間待ち。
暑い時も寒い時も雨風の時も、
居場所が確保できてたので私もとっても安心です。
 今日は、今週4回目のお弁当・・・。
 いよいよ明日はメイさん未踏の5連続弁当作りになります。
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今朝の朝活もおべんと作り。
私は今日も4時半起き。

娘は6時20分に家を出ます。
娘を送り出すのには、やっぱ、2時間ほどは必要だなって思います。

ふたりともおっとりのんびり行動するもので。(-_-;)

って事で、これからの私の起床時間は4時半に決定します。

最近ずっと、ごはんはワナベで炊いていましたが、
ご飯が余りつつあるので今日はチビハン(ストウブゴハンS)で、
カセットコンロを使って1合のご飯を炊きました。

チビハンでごはんタ

実はワナベ兄弟がとってもごはんが美味しく炊けるんです。

2合のごはんは私はココハンMよりワナベSの方が良い。
3合はワナベMで。

4合時はラウンド22で炊いても良いけど、
ココハンとワナベで2合つづ、ふたつのストウブで炊く事にします。

まだ、ラウンドで22上手く炊けないんですよね。
・・・大量のお稲荷作ったりする時ぐらいだから、
これからはストウブ(鍋)、ふたつ使って炊く事に。

ワナベSとココハンMは深さが違うだけ?で??、
底のサイズは一緒ですもんね。
蓋もピコではなく両方システラですしね。

って、感じで最近チビハン(ココハンS)の出番が無かったのですが、
今日は登場させました。



毎日のお弁当でごはんが余る。
冷凍ご飯もたくさん出来てしまったし。

娘はフルーツだけ食べて出たり、おかずだけ食べて出たり、
お年頃なせいもあるし、朝が早くなったせいもあって、
ご飯はモリモリ食べなくなんりましたもん。

ごはん

で、今朝の炊きたて1合分はお弁当と私の朝、昼ごはんの3回分に。

これからは0.5合で炊いても良いなと思います。
1合(1合以下)なら、絶対チビハン。

でもね、如何せん、うちのIH鍋を感知せずでカセットコンロ。
まー、カセットコンロは階段下から、さっと取り出せるようにしてるので、
手間という手間でもないけれど。

でも、安定するのはIH。

「7分5で3分8で、1にして10分」とかって火加減が安定します。

カセットコンロだと、時々吹きこぼれさせたり、
あれれ、タイマースタートしてなかった・・・とか色々起こります。(⌒▽⌒)アハハ!

まー、どんなご飯が炊けるかお楽しみという事にでもしましょうね。

今日のごはんはとっても美味しく炊けていました。

 
 レジェンドの方々↑のお料理がすごいよ(⋈◍>◡<◍)。✧♡

しゃけ


ユウさんも今日のしゃけ弁美味しく食べたかな?

上から
今日(19日)のJK通学弁当 http://uchigomori-diary.blog.jp/archives/16295937.html

って、彼女、しゃけは嫌いではないけどね、総体的に魚は苦手で、
まず骨がメンディ(メンドクサイ)と言い、
それに基本、肉なら何でもOKなのですが。肉食女子( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

冷凍のしゃけがそろそろ食べごろを過ぎるので、(-_-;)
早く食べちゃわないとで💦来週もまた入れよう~。

と言う様な事で、
材料などの都合により「嫌がらせ弁当」が時々登場する事になる。

たまには許してな~。
最後まで読んで下さって(人''▽`)ありがとう☆
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